“这是黑幕呀赤裸裸的黑幕”
“庖丁会的发起者、华夏四星级大师、凤雏集团的董事长司徒宇,伙同庖丁会秘书长司尘,以及五位国家级美食评委,联手打压跛子陈”
“墨非获得高分,肯定是司徒宇包庇的”
跛子陈的一句“他厨艺不如我”,使得不少人开始脑补情节,从庖丁会改址沧海,到墨非一鸣惊人,再到他的后台,都被安排的明明白白的。
这部分人没当上警察,简直是人民之福。
“哦”司尘神色如常,“请问你和谁一组比试”
“吴秀君。”
“胜负如何”
“我胜了。”
司尘呵呵一笑,“你不和墨非一组,他得多少分与你何干”
“这”跛子陈哑口无言,下面也安静了。
当他看到墨非的高分时,心里全乱了,居然忘了自己与吴秀君两人一组,而不是三人。
不过,既然站了出来,他就不想退缩。因为退下去,就意味着向墨非认输。
他输得起,但输在回锅肉上,他不服气
于是,跛子陈脖颈一挺,说道:“我刚尝了墨非的回锅肉,他厨艺不如我,为何他的得分高”
司尘一副“活见鬼”的表情:“你认真的吗那你说说看,他的厨艺哪里不如你。”
此时,庖丁会的节奏全乱了,挑战的全歇了,做菜的也停下来,端菜的把盘子放下,看戏的全都精神抖擞,全场焦点集中到了跛子陈身上,都想听听他如何评价墨非的厨艺。
墨非无奈地叹口气,趁无人注意,溜到一处角落坐下来。
他现在太累了。
早晨起得早,又工作了很长时间,接着在梦厨空间里忙活了7个多小时,后来又控制全身气流冲击百会穴,与五花肉做了一番“沟通交力早已殆尽,已经有些支撑不住了。
“啊”
墨非倚着角落墙壁坐下,腿伸平了,舒服地呻吟一声,再也不想关注场上的情况。接着一阵倦意袭来,他闭上了眼睛。
场中央,跛子陈清了清嗓子说:“墨非的回锅肉我尝了,光从味道方面说,缺点有三:其一,五花肉切得薄了,猪肉的香味没有体现出来;其二,豆瓣酱放得有点少,回锅肉辣香浓郁的特点没有体现出来;其三,配菜切得薄厚不均,影响了口感。”
司尘沉吟了片刻,走到评委席与评委甲交流了几句,评委甲来到了台中央。
“既然陈富贵先生指出了问题,我们有必要一一回应一下。”司尘说道,“下面有请本次活动的第一评委逐一回应。”
评委甲向前走了两步,说道:“我是西蜀人,与陈富贵大厨同乡,他的回锅肉确实出彩。”
一句话,吊起了全场的胃口。
第一评委与跛子陈是乡党,其关系天然就近了一步,由他来作回应再适合不过。大家都翘首等待,想听这个第一评委会说些什么。
“我们评委团一致认为,从三份回锅肉的完成度来说,陈富贵大厨是毫无争议的第一名”
场下人群骚动。
“啊是真的跛子陈才应该是第一名吧”
“瞧啊,这不是黑幕是什么”
“主办方太明目张胆了,庖丁会以后还怎么办”
“我看没这么简单,完成度第一又如何,关键还是整体性”
“哼,理中客”
“就是,就你客观是吧”
理性的声音很快收获了几句骂声。
“肃静”司尘不得不再次喊话制止。
评委甲加重语气接着说道:“但是我们评判的标准,不仅仅是完成度,还包括最终成菜的效果、味道、临场发挥、独具一格的创新等各个方面。”
“针对陈富贵大厨指出的墨非大厨的菜品缺点,我想解释一下。第一,回锅肉的薄厚并无严格标准,这全在于火候的把握。如果火大一些,肉切得薄一点完全可以。”
“第二,肉切得薄了,豆瓣酱理应放得少一点,这样成菜后的味道不至于太咸辣,这一点也没有问题。”
“以上就是我们五位评委的意见。”
说完,他后退几步立在一旁。
司尘冲着跛子陈问:“这个解释你满意吗”
跛子陈笑了笑,下意识地去掏烟,发现烟盒早就空了。
“我可以满意吗”他笑着反问,然后对着场下的人说道:“那你们觉得呢”
“这个解释我不认同”有人喊道。
“对,请问跛子陈哪项扣分了,扣了多少,你们也应该说个明白”这人情急之下,连“跛子陈”都喊了出来,但跛子陈并不在意,依然笑呵呵地看着台下。
“没错,你们再解释一下,墨非为何比陈大厨得分高”
大家各抒己见,多数是支持跛子陈的。
“我有个建议。”有人站了起来,“让他们俩分别再做一份回锅肉,我们选5个人品尝。菜成之后盘底贴上名字,我们盲吃,谁得分高谁就获胜。”
场下一片附和声:“这个主意不错”
跛子陈点点头,“我赞同。”
“咦,墨非去哪儿了”这时,大家才发现墨非不在台上,也没在场下,消失不见了。
“嘿,墨非那小子躲哪儿去了”
“不会心虚跑了吧”
“那也保不齐。”
你一言我一语,说什么的都有。
“你们别胡说,墨非才不会跑呢”一个女孩出言反驳。
“呵,那你把他找出来。”有人说。
出言维护墨非的女孩站了起来,正是吴毓君。她脸色微红,不知是被气的,还是有点不好意思,用手指着一个角落说,“他在哪儿睡觉呢。”
睡觉
这样的情形下,谁的心那么大,居然还能睡得着
有人不信,赶紧跑过去看,拉开一角幕布,墨非果然在那里,正打着酣睡得香呢。
“嘿,这家伙还真睡得着”那人晃了墨非几下,“别睡啦,别睡啦要比赛了”
墨非睁开迷糊的眼,伸着懒腰问:“都结束啦”
“结你个大头鬼”那人说道:“陈大厨说你的回锅肉不如他,我们让你们俩重新比试。懂了吗”
墨非打着哈欠问:“哦,你们是谁”
那人回答:“我叫尚文杰,是本次庖丁会参加者。”
“哦。可是我为啥要听你的”
“因为有黑幕你涉嫌作弊”尚文杰的声音大了一号。
墨非不再理他,选了个舒服的姿势,又闭上了眼睛。
“哎”尚文杰急了,“你干嘛还不去应战”
墨非冷笑了一声,“我叫墨非,不叫哎。庖丁会有组织者,有评委,什么时候轮到你们喝三吆四了”
“你”尚文杰被怼得说不出话来。
“别打扰我休息。”说完,墨非闭上眼睛不再理会他。
“都坐回去吧。”
突然,一个威严的声音说道,声音其实并不大,但每个人都听得很清楚,语气不容挑衅。
司徒宇坐在椅子上,面无表情,看着这个混乱的场面,继续说道:“不服气是好事,想必陈先生能有今天,凭的就是一个不服气吧。”
跛子陈笑了笑,认同司徒宇的话。
“一个杰出的大厨,不一定是个美食家,你尝不出墨非回锅肉的妙处,可以理解。但你在未经证实的情况下,不能质疑我、司尘和五位评委的专业能力。”
“那请问大师,墨非回锅肉的妙处在哪儿小厨愚钝,还请明白告知。”跛子陈并不轻易被权威吓倒,即使对方是四星级大师,他也要追根问底,弄个明白。
说完之后,跛子陈站在那里,面对着庖丁会的大师、评委,像极了某本的主人公勇斗风车的堂吉诃德。
“司尘,你告诉他真相,让他输个明明白白。”司徒宇说道。
这一刻,全场鸦雀无声,大家都屏住了气,想听司尘说的真相是什么。
谁也没注意到,庖丁会会场门口,有个人推门进来,悄悄坐到了后排,兴趣盎然地看着台上。