本来他是不想来的，不过这提思璇是府长的女儿，这点面子总要给她才是。
暮辞不善言辞，他负责传授雕工和糕点，这几日都没有他的课他也乐得清闲。
“提思璇和苏星月都是不错的苗子，一会便能知道。”
“那我们拭目以待”
林朗和暮辞是多年好友，两人早就心意相通。
苏星月这边，进入厨房后她便看到摆放了很多食材，春夏秋冬的食材应有尽有，想做什么都有，冬笋，春天的菜，鸡鸭鱼肉不胜枚举。
她见此深深吸口气，这林朗真会出谜题，这个谜题她道是不觉得难，这不是很明显是鸭子吗不过，做什么鸭子成了关键
她在脑海中搜寻着鸭子的做法，她没有亲自做过鸭肉，不过，她发现自己的厨艺越来越好之时，这做菜变得也越得心应手了。
“鸭肉”
她记得在现代吃过一种鸭肉叫北京烤鸭，那鸭肉的味道才是绝味
可是，她只吃过没有做过，这一次冒险做烤鸭会不会输
虽然没有说输了会如何，只是和提思璇切磋厨艺而已，不过谁都看得出来，提思璇想赢她，她提出斗菜说白了只是想试探她的实力，所以，她不能让提思璇小看她，她不能丢方玉的脸。
凭借着记忆中吃过的烤鸭味道，她想做一道北京烤鸭，可是奈何厨房中没有烤鸭子的工具，北京烤鸭必须要有烤炉才能制作。
时间不多了，烤鸭坐不了，她开始想着做其他的菜，如何烹饪才能胜出
“苏星月，你还没开始”
林朗竟然走了过来，苏锦瑟一惊忙回头，“师父”
林朗以为她是没有悟出菜谜来，“你没有悟出做什么菜”
“不，我悟出了，只是我在想做什么好”
“你的时间可不多了，人家提思璇已经开始动手了”
“我知道师父，我马上就开始。”
她脑子中记起了方玉说的话，方玉说过，再做每道菜之前，先把做菜的步骤全部在脑海中过一遍，如此才能有条不紊的做出想要的美食。
“那你想好做什么了还有半个时辰了”
她深深吸口气，“半个时辰足够了”
只见他拿了新鲜的鸭子，左右手摸了摸鸭子的肉，这鸭子很嫩，不是老鸭，做红烧也是不错的。
林朗见她在鸭肉上乱摸，“你在摸什么”
“师父，我在看这鸭子有没有肉，适不适合做我想做的菜。”
“你想做什么菜”
苏星月轻笑道，“做仔姜爆鸭肉。”
“什么，仔姜”
这道菜林朗可是从未听说过，“你在哪学的，你师父方玉教你的”
“川菜，自然是可以的，不过我很好奇，这仔姜爆鸭肉是怎么个做法”
她只有很短的时间，她能在短时间内把菜做好吗
“时间来得及的。”
“你可以开始了，晚了你可输了。”
林朗知道这丫头鬼灵精怪的，难道她研究了新菜出来
“是，不过师父，我做的这道菜用来下酒最好，你和暮辞师父可以准备一壶上好的酒。”
“额，是吗，下酒菜”
“没错，做地道的下酒菜。”
“好，苏星月，我等你的下酒菜，不过你别忘了，时间到了你的菜还没好的话你可就输了。”
“是。”
林朗不打扰她做菜，她开始准备做鸭肉了，她回忆着在现代吃的这道菜的味道，那味道可是绝味。
在她的记忆中，那仔姜白嫩如玉指，没有老姜那么辛辣，口感脆嫩而爽口，而鸭肉的味道加入了嫩姜的味道鲜辣可口，是当代最好的下饭菜之一。
她无比庆幸自己有金舌头，虽然没有做过这些菜，不过她吃过，她能尝的出来那些菜里面都放了什么配料，所以，她现在有了掌勺的基础，她完全可以尝试这道菜，虽然有可能会失败，不过她还是有信心的。
说干就干，没有多少时间了，这道菜是最快的做法，她先是把鸭肉给切了，分成了两半，随后切的均匀，烧水焯水后放于一旁。
紧接着准备适量的仔姜，要选用长且大的，新鲜的辣椒几个，仔姜切片，指天椒切马蹄状，泡姜泡椒切碎备用，准备香料，八角，丁香，桂皮，茴香，三奈，干花椒，干辣椒，这道菜是典型的川菜，川菜一向以重辣重油为主。
香菜和芹菜切好放在一旁备用，紧接着热锅放入油，等油温热后，放干花椒和大料下翻炒，接着下豆瓣酱中火炒出红油，放入调料后，一股来自麻辣的味道席卷整个厨房，紧接着，她放入了鸭肉下去翻炒，让调料和鸭肉充分的合在一起，此时她把锅子端了起来，那锅子在她手中配合良好，来回的翻炒让鸭肉快速的缩水变得肉质紧实，炒出了油后，放入了老酒下去，突然，锅子中的大火砰的一下燃了起来。
她的锅子燃了，要是从前她一定是先溜了，可是今时不同往日，她只是不停翻炒着，直到那火渐渐的熄灭消失，厨房中的香味让人忍不住想进来一探究竟，究竟在做什么东西如此的香。
她终于放下锅子，见鸭油出来后，再调入一勺子酱油调色，紧接着放入糖和适当的盐，翻炒均匀后撒入少量的清水，紧接着盖上了盖子。
空气中弥漫着一股鲜辣的香味，着来这锅鸭肉一定非常爽口鲜辣。