葡萄酒的“药浴”价值，也是位于蒙莱里平原上的一处高级酒庄发现的。
用初酿葡萄酒进行药浴，能够软化肌肤角质,提高皮肤活性,美容养颜——这是从古罗马时期人们就知道的事。
但是酒庄最近开发的药浴，则专门针对中风患者的康复。据说初酿葡萄酒中有一种神奇的活性物质，能够刺激患者的神经，让那些受损的躯干和身体部位机能慢慢恢复。
当然，除了这些所谓的“药浴”之外，远离城市，享受充足的日晒和清新的空气，品味当地出产的新鲜美食——这本身就能帮助患者保持愉快的心情,渐渐恢复。
目前这座酒庄在酿酒的工坊和酒窖旁边新修建了房舍,作为疗养院。
努瓦蒂埃老先生作为第一批尝试这种“红酒浴”疗法的病人,入驻疗养院。
老人的孙女,富有孝心的瓦朗蒂娜小姐,作为主要随行人员陪同前往。
蒙莱里距离巴黎不算远。德·维勒福先生与德·阿弗里尼医生商量好了,医生将每周造访一次葡萄酒庄,检查老先生的情况。
等到努瓦蒂埃老先生的情况稳定了，医生就不需要经常去探访,届时再将照料和观察的工作交给常驻当地的护士和药剂师就可以。
努瓦蒂埃老先生就这样搬出了圣奥诺雷的大房子,和他心爱的孙女一起，前往蒙莱里。
瓦朗蒂娜前往蒙莱里的那天,罗兰也正好“有点事”需要前往蒙莱里。两名少女便同行。
在蒙莱里的疗养院,瓦朗蒂娜在宽敞的庭院里转了一圈，又和在这里负责护理和照看病人的护士们都打了招呼。年轻的姑娘只觉得这里处处合心合意，竟然没有任何一处她不满意。
罗兰头一回见到朋友高兴成这样,也忍不住笑：“看起来，真正让你开心的，是自由的空气吧！”
“不用感谢我，我还正有求于你呢！”
“你要是觉得这疗养院缺什么，哪里需要改进的，请务必写信告诉我。”
罗兰是把瓦朗蒂娜当成了她的“体验员”，专门考察疗养院的各项体验，将真实感受反馈给罗兰，再由罗兰一一改进。
“将来我可是打算在这里开大型疗养院和度假村的。”
在22世纪，葡萄酒对人体的各种健康影响早已被研究透了——罗兰知道怎样处理，能让这种人类历史上极其古老的饮料对人的健康有益。
葡萄酒对于努瓦蒂埃老先生的身体绝对有益，只是这种益处相对有限。相较之下，也许蒙莱里的空气、阳光和清泉对于老先生的健康来说更为重要。
“还有，不久就是葡萄的采摘季。瓦朗蒂娜，我希望你也能和这里的村民们一起，享受一下采摘葡萄的快乐。”
“我和他们相处许久，深知他们都拥有善良而美好的心。”
“希望你在这里，不会再感到孤独。”
瓦朗蒂娜很感动，她上前握着罗兰的双手说：“欧仁妮，我也很希望能帮到你。”
瓦朗蒂娜现在总算知道，蒙莱里这大片大片的葡萄园和蔬菜种植园都是朋友的产业了。
罗兰心满意足地笑了——虽然她失去了一个身在巴黎的小帮手，但是在蒙莱里却多了一双眼睛，帮她留心这里的产业。
——很值！
“瓦朗蒂娜，我们是好朋友，你如果还有任何困难烦扰，请一定告诉我。”
罗兰临走之前正色交代。
瓦朗蒂娜感动地点着头，她流露出微羞的神色，似乎有什么话想说。但她稍许想了想，最后还是摇了摇头。
“没有了，谢谢你，欧仁妮——”
就这样，罗兰独自一人，回到了巴黎。
瓦朗蒂娜走后一个月，唐格拉尔夫人见罗兰还是一周四次，规律前往中央图书馆，参加“读书会”，她很好奇，问罗兰：
“我的宝贝，德·维勒福小姐离开之后，你只有路易丝陪伴，你难道不闷吗？”
罗兰淡漠地摇头：“不，夫人。‘读书会’在瓦朗蒂娜离开之后又来了新人。”
唐格拉尔夫人：……这样啊。
*
巴黎闹中取静的小菜园里，海蒂将手中的小铲子一丢，“呼”地吐出一口气，毫无形象地往地上一坐，伸手拿起搁在一旁的小铜壶，拧开壶盖就往自己嘴里咕咚咕咚地倒。
“世事难料，我竟然也有这么一天，会在位面里帮一个‘种田选手’种田？”
听见海蒂的感慨，罗兰“哈”的一声笑了起来。
“可见，人一旦憋闷到了一定程度，就什么活儿都能干了。”
太难得了。
罗兰竟然能见到海蒂这么个希腊大美人，换掉自己身上丝绸和缎子剪裁的华服，踢掉镶满宝石的皮拖鞋，换上粗糙的棉布工作服，带上袖套和手套，手持铲子在菜园里干活。
按说海蒂这么活泼，喜欢交际的个性，就根本不应该假装只会说希腊语，整天躲在基督山伯爵的大宅里大门不出二门不迈。
“我这也是没办法！”
海蒂“呼”地叹了一口气。
“原本我根本不能想象，把自己整天困在巴黎的一间公馆里，像是一个不能自主的女奴……”
“越是习惯了位面外的独立，在位面里就越是不能接受，这种刻在根骨里的不平等与不自由。”
罗兰默然：她很同意。
“但我能理解伯爵的想法，我必须演好伯爵麾下一个保守而沉默的‘被保护人’。如果我真的每天在巴黎社交界招摇，那就真的前功尽弃了。”
“前功尽弃？”罗兰好奇地问。
“嘻嘻，这些我不该说给你听的。”
海蒂扬起脸笑着，盯着罗兰的双眼，仿佛看穿了她的用意。
罗兰的脸微微有点热——现在看来，海蒂是最接近“真相”的人。她接海蒂出来一起“种田”，确实多多少少存了一点套话的希望。
能多知道一点都是好的。
谁知海蒂说的完全不是她想听的。
“你想过吗？你有一个‘仇人’，这个‘仇人’深深地伤害了你，背叛了你，让你的亲人死于你的眼前，让你的前半段人生永远笼罩在噩梦里……你要怎样做，才能平息你满腔的仇恨？”