東北農村在冬天的時候都喫兩頓飯的，上午那頓飯九點喫，晚上那頓飯下午兩三點鐘就喫。這個點兒，正是喫晚上那頓飯的時候。
大姐和大姐夫一聽韓明秀要帶他們下館子去，連忙搖手拒絕說：“秀啊，別出去霍霍錢了，在家喫點兒就好，我們帶了豆包、年糕，還有乾菜，擱鍋熱熱對付一口就行了。”
韓明秀笑着說：“那哪是霍霍錢啊孩子們難得來首都一趟，不讓他們嚐嚐首都的特色，多可惜呀，再說了，我剛剛拿了八百塊錢的劇本費，也不差這一頓飯錢。”
聽到韓明秀這麼一說，大姐和大姐夫這才勉強同意。不過跟她聲明瞭，到飯店得少點點兒菜，他們兩口子就是去陪孩子們的，他們倆喫不慣飯店的東西，等會兒他倆回來喫。
韓明秀也知道大姐和大姐夫想替自己省錢。嘴上沒說什麼，心裏卻暗笑：等到了飯店，就由不得你們不吃了
幾個人簡單的收拾了一下，就跟着韓明秀走了，韓明秀把他們帶到了首都最有名的全聚德烤鴨店。
一進去，大姐他們一家就被這烤鴨店豪華大氣的店面給鎮住了。一個個目瞪口呆的到處撒麼着，一看就是沒見過什麼世面的樣子。
看到他們這樣，韓明秀還覺得挺心疼的，看來，還真得帶他們多出來見識見識。不然的話，他們一到哪兒就是這副鄉巴佬進城的樣子，很容易被勢利的人瞧不起的。
落座後，大姐有點兒不安地說：“秀兒啊，這樣的館子喫一頓得多少錢呀是不是很貴呀”
韓明秀笑着說：“姐，一點兒都不貴，你們先坐着，我去點菜了。”
怕大姐和大姐夫在她點菜的時候推三阻四的，韓明秀特意避開他們點的菜。
他們這一張桌總共九個人呢。不算最小的兩個，也有七個人呢。別看只有三個大人，但那四個小丫頭的實力也是不容小覷的。
農村孩子總幹體力活，本身就能喫，加上他們在火車上這一道喫沒喫好喝沒喝好的，肯定都餓壞了。
所以，韓明秀點了很多，除了點一整隻烤鴨外，還點了八屜荷葉餅，八份醬料，另外還點了八道菜。
這麼老些菜，要是不喫的話就得白扔了。以大姐和大姐夫那仔細勁兒，肯定捨不得扔的，肯定會敞開肚皮喫。
點完菜後，她直接到櫃檯那算了賬。把帳給結了，免得待會兒大姐和大姐夫看到她結賬時肉疼
結完帳後，她回到他們的餐桌旁，對大姐一家子說：
“姐，姐夫，咱們先喫飯，喫完飯，我帶你們在王府井大街逛逛，今兒個太晚了，逛景區已經來不及了，咱們今兒個就逛王府井，明天我再帶你們去故宮。”
大姐忙說：“你明天不是得上課嗎可別爲我們耽誤了你學習呀，我們自己逛就成了，你告訴我們路線，我們自己走。”
韓明秀笑着說：“明天是週末，休息。”
大姐一聽，啞然失笑道：“你看我，都過糊塗了。”
韓明秀說：“就算不是週末，請兩天假也沒關係，現在課已經講完了，正在進行總複習，課堂上的那些內容我都已經學透了，少複習兩天也沒什麼關係的。”
正說着呢，服務員把醬料上來了。
看到蔥絲、黃瓜被這樣精細的調製，大姐他們忽然都覺得在他們農村最普通的大蔥黃瓜也變得高逼格起來
正盯着那一盤盤醬料感慨呢，服務員又來上菜了。
最先上是一盤醬鴨貨，裏邊有醬鴨掌，醬鴨胗，醬鴨腸，醬鴨肝，裝了滿滿的一大盤，裏頭的鴨貨都被醬成了紅褐色。沒等喫呢，光看色澤就足以讓人垂涎欲滴了。
“都餓了吧，別光瞅着了，來來來，開喫”
韓明秀把一個醬鴨掌夾到了大姐的碗裏，讓大家開始動筷兒。
妹妹好心好意地夾到碗裏讓她喫，韓明翠當然不會拒絕。於是夾着鴨掌啃了起來。
韓明翠開動了，其餘的人也就跟着開吃了，你夾一筷子鴨胗，我夾一筷子鴨肝的，喫得熱熱鬧鬧的。
不得不說，大飯店裏的菜做得就是好喫。那滋味連家裏燉的大公雞、烀的肘子肉都沒法比。
幾個孩子都是帶着餓底兒過來的。雖然這一盤醬鴨貨菜碼挺大的，但是架不住人多，更也架不住這麼多個餓肚子狼吞虎嚥呀
大夥你一筷子我一筷子地夾着，不一會兒，一大盤子醬鴨貨就見了底兒。
這時，第二道菜，第三道菜也及時的上來了。
第二道菜是清蒸鱸魚，第三道菜是爆炒鴨腸。
蒸魚一般所用的時間都很短，炒菜用的時間也不長，所以這兩道菜很快就上桌了。
看到這好喫的菜餚，孩子們都爲之一振，拿着筷子繼續開喫。
鱸魚的味道很鮮美，炒鴨腸的味道也很棒。孩子們喫得很歡實，大姐和大姐夫倆倒是喫得很矜持。不是他們不餓，也不是他們不愛喫。就是他們有點捨不得下筷子，想把這美味的菜都留給孩子們喫。
直到第四道，第五道菜都陸續地上來了，大姐和大姐夫倆纔敢下筷子。
等到第六到第七道菜上來的時候，大姐和大姐夫倆就有點過意不去了。
“秀啊，你咋點了這麼多菜呢咱們這幾個人，哪能吃得了這麼多呀”
韓明秀笑着說：“吃不了就扔了唄，你們頭一回來，總不能叫你們把菜盤子喫見底兒了吧”
大姐一聽，急忙說：“這麼好的菜咋能扔了呢，這可是咱們花錢買的，一點兒都不能扔，要是吃不了的話，咱們就帶回去，留着下頓喫，也是好的。”
韓明秀說：“擱啥帶呀擱手捧嗎總不能爲了帶點菜回去，再出去買幾塊盤子吧”
聽韓明秀這麼一說，大姐和大姐夫倆趕緊放棄了省着點喫，留着給孩子們喫，或者是省着點喫替妹妹省錢的念頭，撈起筷子大喫起來。
最後，烤鴨上來了，荷葉餅也跟着上來了。
烤得金燦燦油汪汪的烤鴨，讓大家的食慾變得更加旺盛了。
片烤鴨的師傅當着他們的面把烤鴨片了，裝在兩個盤子裏，給他們端上桌來。
韓明秀先給他們打了個樣兒，教了他們烤鴨的喫法。
大家都被這精緻的喫法給吸引住了，一個個地卷着荷葉餅大喫特喫起來。一邊喫一邊忍不住交口稱讚：“嗯，好喫，真香呀”