五月三號,名書回來了,說名竹和名語那邊一切都順利,郭菲菲嘴角微翹,爲自己留條後路,就算以後有什麼意外,至少自己和弟弟都能安全無虞。

    把之前準備好的月銀給了名書,讓他去休息,郭菲菲也回了後院。

    來到東廂房自己準備研究啤酒的地方,前幾天纔回來的酒花已經制成了酒花浸膏,到時釀製好的啤酒按比列放置進去就可以了,酒花可以激發出啤酒特有的苦味和香氣。

    啤酒不像白酒一樣需要很久的發酵,大概兩週就可以,郭菲菲在鋪子裏定了自己設計的過濾桶,酒罐之類的,現在東廂房就擺滿了郭菲菲這兩天提取出的麥芽漿,麥芽汁之類的。

    半個月後看看自己兌出的哪種比較接近啤酒的味道,到時自己就可以按照那個配方大量釀製了。

    到了該接郭羽乾的日子,傍晚,郭菲菲帶着名書趕馬車去了學院。

    等了片刻,陸陸續續的有小孩子跑出來。

    郭羽乾是和小胖子吳軍一起出來的,兩人並肩走着,說說笑笑。

    郭羽乾一出來就往郭菲菲經常站的位置看過來,看到她就舉手朝她揮,郭菲菲也笑着朝他揮手,微笑着看他走進。

    “姐姐。”

    “菲姐姐。”小胖子也跟着郭羽乾跑過來。

    自從有一次小胖子去天涯燒烤喫過後,他基本有時間就想跟郭羽乾回家,小胖子的孃親吳氏也不反對了,相反還很樂意。那次去的時候吳氏就驚住了。

    沒想到這家在京城都很有名氣的鋪子竟然就是自己以爲是鄉巴佬的郭菲菲開的店,從那以後吳氏就叮囑着自己兒子跟郭羽乾搞好關係之類的。

    “嗯。小乾,小軍。”郭菲菲擡手摸了摸兩人的腦袋。

    吳氏從左前方,帶着小丫鬟過來。

    “你這孩子,怎麼不知道找孃親啊,你跟小乾關係好得都不願意分開了啊這是。”吳氏走進輕點了下吳軍的額頭,嗔怪似的說着。

    郭菲菲輕笑着對她點點頭,“吳夫人。”

    “哎,郭姑娘,你看着倆孩子,關係真好,我們軍兒啊就喜歡喫你家的燒烤,這每次放假回家都嫌廚娘做的不好喫,還說學院的飯菜也不想喫,這孩子啊最近都餓瘦了。”

    郭菲菲看看小胖子圓潤的身材,真的沒看出來。

    “那吳夫人有空就帶他來店裏喫。”郭菲菲客氣地說。

    “好好,那我們就先回去了,後天軍兒可能要住你家一晚,你看方便嗎”吳氏也客氣地問。

    “可以,正好小乾有個伴。”

    “那行,我們這就回去了。”吳氏拉着小胖子。

    “菲姐姐再見,小乾再見。”小胖子揮着一隻小手轉身。

    “再見。”

    郭菲菲拉着郭羽乾上馬車,把他的書包放在一邊的座位上,看着郭羽乾開心地講着在學院的事情,郭菲菲笑着聽他說,不時插上一句。

    回到家郭菲菲就給他準備晚餐,現在也就郭羽乾回來的兩天郭菲菲纔會下廚做飯,其他時間她基本不做。

    郭羽乾在家,郭菲菲就很少去鋪子,帶着他去街上買些書和筆墨紙硯,逛逛各種鋪子,或陪他看看書,寫字畫畫之類的,前世學過的詩詞,郭菲菲記得一些,平時有空就寫下來,慢慢的便教一些簡單的給郭羽乾背下來。

    悠閒地陪着弟弟過了兩天,送走郭羽乾,郭菲菲又開始之前的日子,忙着店鋪,釀酒,練功。

    半個月後,郭菲菲把自己釀製的幾罐啤酒打開,看上去還可以,將各種不同配方嚐了一遍,有兩種喝上去和自己前世喝過的啤酒差不多。

    於是郭菲菲就讓名書和名言也嚐嚐味道,看更喜歡哪種味道。

    兩人也說不上來,就說兩個口味配燒烤都不錯,郭菲菲就讓他們把兩種都搬到大堂。

    然後用不同的碗盛出來,每個桌送兩碗,讓客人嚐嚐看更喜歡哪種味道。

    不大一會,各種意見傳來,有的說那種,有的說這種,有的說兩種都可以,於是郭菲菲決定,兩種啤酒都釀製。

    喝了一碗不過癮的客人問郭菲菲,“小姑娘,你這是什麼酒再給我來兩碗啊。”

    郭菲菲歉意地說:“這酒還沒正式對外賣,這只是試着做出來的兩罐,想讓大家嚐嚐味道,如果覺得可以纔會大批量的釀製。”

    “味道可以,你就趕緊釀吧,什麼時候出來”

    “對啊,好喝,度數不高,喝着沒有那麼辣,帶着點苦味還有香味,真不錯。”

    “是啊,是啊。”

    “最快的話也要半個月後,現在就一罐,我讓小二給大家再分一些,就不收銀子了,再想喝就半個月後。”郭菲菲看大家都很喜歡這種酒,也決定可以多釀製一些。

    “好,老闆爽快,半個月後老子肯定再來,這種酒配着燒烤喝太他媽過癮了。”

    “對對,半個月就我們再過來。”

    郭菲菲讓人給他們分,自己回了院子。

    既然這麼受歡迎,那就多釀製一些出來,根據現在每天客流量,一天釀製二十

    罐出來差不多,夏天可能需要更多,只是現在自己這個東廂房顯然有點小,只能先湊合了,等村裏的房子蓋好,再看看要不要專門蓋出一個廠房釀酒。

    郭菲菲將不能喝的全都倒掉,讓名書又買了很多大麥芽回來,就開始忙活了。

    又畫了自己想出來的杯子,要用竹子做出來,其實像現代那種專門的啤酒杯最好,只是這個時代技術做不出來,就算可以做出來成本也很高,萬一客人不小心摔了,到時也是麻煩。

    竹筒杯也挺好,帶着些竹子的清香,夏天用來喝啤酒也很不錯。

    交代了名書去辦,郭菲菲就投入到釀製啤酒中了。

    很快,半個月就過了。

    這天的燒烤店非常熱鬧,這半個月經過那天的客人的宣傳,已經有很多客人等着喝傳說中味道很鐵別,度數很低的酒了。

    認識郭菲菲的人也都很期待,從她開始賣滷味一直到開店都沒讓他們失望過,做出的東西又特別又好喫。

    辰時不到,郭菲菲就讓人把啤酒擡到了大堂,專門做了一張桌子放置啤酒,並排三罐。

    客人進來點餐,啤酒分清淡些的和口味稍醇厚一些的,客人根據自己地喜好選擇。

    “嗯,不錯不錯,果然好喝。”

    “就是,天涯燒烤什麼時候讓人失望過。”

    “來來,再給我來兩杯。”


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