又香又辣又刺鼻。
衆人很快就把雷蒙圍了個水泄不通，一個勁的觀察牛肉醬，似乎想通過色澤與配料，分辨它的辣度。
“唔，好香！”
“這牛肉醬的分量還算合理，也就三碗米飯的量。要是來個一大盤，估計要被活活撐死。”
“你們看，牛肉醬的醬汁很粘稠，其中應該有牛肉、辣椒、花生這個白色的小顆粒是白芝麻麼？”
“這哪是什麼白芝麻，這是辣椒裏面的白籽，看其密密麻麻的數量，肯定用了很多辣椒，就是不清楚是哪種辣椒。”
“看着像小米辣，但問題是，光用小米辣爲輔料，顏色應該是亮紅色，怎麼會是這種暗紅色，看着一點都不辣的感覺。”
“加了醬油唄，還有，你以爲周飛是傻子嗎？要是不辣的話，他敢這樣玩？”
…
周飛不着痕跡的靠近陳沖，用僅有兩個人可以聽見的聲音抱怨道：“陳老闆，這牛肉醬的分量也太少了吧，好歹裝個一大盤啊！大不了事後我給你單獨補差價啊。”
陳沖扯了扯嘴角，自己的存貨總共就那麼多，用盤子裝，豈不是三下五除二就沒了？
再說了，牛肉醬裏面可是添加了傳奇豆瓣醬的，在沒有獲得配方之前，這東西完全是喫一點少一點。而他還想用牛肉醬吸引更多的客人，不光是拿來當做‘挑戰’的食物。
萬一把挑戰者辣怕了，誰還敢來？
“份量的問題也就不說了，可你好歹多加點辣椒啊，怎麼和昨晚的一模一樣你沒看見這幫畜生都想把我掏空嗎”周飛無奈的嘆了口氣，肩膀一下子垮了下來。
陳沖搖了搖頭沒有解釋。
加熱的牛肉醬與冷藏的牛肉醬完全就是兩碼事，前者因爲溫度很高，能活絡舌頭上的神經，變相增強舌頭對辣味的敏感度！至於後者不僅對辣味的提升沒有任何幫助，反而是因爲冰涼的感覺導致毛細血管收縮，延緩或壓制辣味的刺激。
換句話說，只有冷藏過的牛肉醬，你纔會嚐出更多細膩的味道，反之，則會被辛辣味沖淡。
一念至此，陳沖下意識回頭看向最裏桌的林甜甜與楚瀾，這兩位女生當初就吃了這個虧。尤其是楚瀾，僅僅嚐了一口之後，就被辣得直呼救命！
他不知道男人和女人對於辣的抵抗程度到底有沒有差別，唯一能夠確定是，每次路過麻辣燙小店的時候，裏面的女顧客永遠比男顧客多！
察覺到他的目光，林甜甜與楚瀾頓時投來幽怨的眼神，故作生氣。而一旁胖嘟嘟的張萌則生無可戀的拍了拍肚子，其意不言而喻。
她餓了。
“明白，魚香肉絲已經炒好了，我這就去給你們裝盤端出來。”陳沖乾笑一聲，一頭扎進廚房。
與此同時，五大三粗的雷蒙終於在衆目睽睽之下，拿起筷子，端起小碗，刨了一大口。
熱騰騰的牛肉醬剛入口，濃郁的醬香與辛辣便在口腔裏肆虐，再伴着牛肉的勁道與花生的酥脆，口感極佳！
“唔真好喫！”
雷蒙讚歎一句，臉上不由自主的露出一抹滿足的神色。
接着刨下第二口。
舌尖堆積的辛辣感逐漸增加，令他食慾大振，忍不住多咀嚼幾下，反而將牛肉中的醬汁充分擠壓了出來，肉香味十足！
咕嚕咕嚕哧溜
“媽蛋，看他喫得這麼香，我都看餓了。”
“雷蒙，你別光顧着喫呀，趕緊給兄弟們‘吱’一聲啊？”
“對啊，到底有多辣？”
…
眼看雷蒙就快喫完第一碗，衆人再也繃不住了，趕緊催促起來。
“這個”雷蒙抿了抿舌頭，皺眉一想，“應該算辣吧，我剛纔只顧着品嚐味道了，沒怎麼注意這個。”
“靠！不是吧！”
衆人在一旁聽得乾瞪眼，卻又沒時間多問，當下紛紛咬牙，從兜裏掏出紙幣舉在手裏。
“我要挑戰！”
“我也是！”
“還有我！”
…
雖然雷蒙的形容有些模糊，可他那副享受的樣子已經說明一切！也許牛肉醬很辣，但絕沒有辣到無法承受的地步！
同樣有這種想法的還有周飛，他此時躲在人羣中沒有吭聲，只希望雷蒙將最後一口趕緊喫完，終結接下來的噩夢。
可惜，希望終歸是渺茫的。
“周飛，你愣着幹什麼，趕緊的！”
瘦猴兒一眼便瞧見臉色陰沉的周飛，當下嘿嘿一笑，強行將紙幣塞入後者手裏。而受到他的影響，其他人也蜂擁而上，就在雷蒙喫下最後一口的同時，所有高舉的紙幣全都成了周飛的囊中物。
呼。
一道道長出氣的聲音從所有挑戰者的嘴裏發出，那模樣，就像千辛萬苦追上了末班車似的。
“你們”
周飛氣得牙癢癢，甚至在人羣中還看見了剛纔藉口買水的兩人。
“1、2、3、4”
“別數了，十四個人，一個不少。哎，兄弟，你人不錯，以後有什麼需要幫忙的，儘管來找我。”瘦猴兒笑得很賤，同情的拍了拍周飛的肩膀，“老闆，上菜！”
陳沖將五份魚香肉絲套飯放在林甜甜那一桌，又把熱好的牛肉醬分給所有挑戰者，然後，他才抽空站在門口點燃香菸，有一茬沒一茬的看向雷蒙，目露訝色。
“聽說這小子家裏是做辣椒生意的，平時肯定沒少和辣椒打交道，難怪舌頭對辣的抗性這麼高，他若成功，不算奇怪。”
呼。
陳沖吐出口煙雲，絲毫不慌。總不可能所有人家裏都是和辣椒打交道的吧？
嘶
嘶
哧溜
…
沒過多久，店裏陸陸續續響起了倒吸氣與縮舌頭的聲音，放眼望去，所有挑戰者都開始面色發紅，眼神逐漸朦朧。
“好辣啊！”
“媽蛋，怎麼回事？怎麼越喫越辣！受不了了。”
“水！我要喝水！”
“不能喝，喝了就失敗了！”
“兄弟們，頂住！”
“這t麼頂！我還剩兩碗！”
“我第一碗才吃了兩口！頂不住啊！”
“不行！我要撐住，那是我買裝備的錢啊！！”
…
炸了！
徹底炸了！
（未完待續）