飄天文學 > 我的小媽是首富 >第572章 坐山觀虎鬥
    “師傅,我看場裏這個陣勢,好像根本用不着我們花多大的力氣啊?”

    來自西班牙的小夥計碰碰師傅的肩膀,低聲道。

    而師傅自然不是什麼在比賽還沒有進入真正白熱化的時候就在這裏得意忘形,只是靜靜地把身邊的小徒弟壓下去,默默地看着場中的局勢。

    而上來攻擂的傢伙,是一個十分典型的白人,沐秋喝了一口手裏的紅酒,這種紅酒本來應該是屬於波爾圖酒莊的東西,但是在這裏居然也能夠喝到,雖然說這種是用上面的人造地形炮製而成的東西,但是喝到嘴裏的效果居然還真的是跟原產酒莊的味道不相上下。

    波爾圖屬於葡萄牙的北部區域,海洋性的氣候讓這個地區得到了充足的降水,而波爾圖的特殊地形又使得葡萄樹得以生長,,所以讓這個地區的所產出的葡萄樹成爲了這個世界上最爲優質的葡萄樹之一。

    而在這種一切都是人造的環境之中,,居然也可以生產出這麼完美的葡萄酒麼??

    沐秋再一次地抿了一口,滿意地放下杯子,繼續看着下方的情況,

    這一次粵菜廚師的對手是一個來自意大利的男人,能夠站在這裏的廚師都是肯定有着兩把刷子的,不是米其林就是其他認證協會的人,不可能有什麼渾水摸魚的傢伙。

    “第二場守擂賽!現在開始!”

    第一場由粵菜廚師這一邊做出來的東西確實還只能算是一般,只不過是平常的飯店裏都能夠看到的東西,而第二場的架勢,就遠遠比第一場要可怕了。

    粵菜廚師眼前的案板上已經擺上了鵝肝跟菌子,這大概就是要做粵菜中的鵝肝醬焗野生菌,食材在這種比賽之中絕對是至關重要的,這種野生菌甚至連這一家酒店自己創造的環境都無法符合粵菜廚師的要求,最後是由他自費用飛機把剛從可迪諾拉山脈上採摘下來的菌子運到了現場,不過也確實,越是厲害的廚師,選材就是越挑剔,尤其是到了這種生死有關的比賽中,食材往往就更加要經過精挑細選,否則就很有可能輸得一敗塗地。

    而意大利的廚師那邊,好像是要做甜品,而且是在意大利隨處可見的提拉米蘇!

    提拉米蘇,確實不是什麼稀罕東西,但是真正的世界上最爲頂級的提拉米蘇,那個味道也絕對不是這種路邊的攤販能夠做出來的。

    提拉米蘇這個甜品,說起來也不過就是一個甜品,製作的方式跟技巧,也基本上是盡人皆知,但是極少有人能夠把這個甜品做出極致,或者說是,做出自己的風格來。

    “下面的這一位是來自羅馬的意大利廚師,在界內被稱爲“甜品之王”,如果您有興趣的話,等一會兒作品完成之後,我會第一個派到您這裏讓你品嚐。”

    那個大堂經理,此時就是一臉笑意地站在沐秋的沙發旁邊,沐秋點點頭,不置可否,把最後的一點紅酒一飲而盡。

    “我說你這裏的這些廚師難道都是你請來的託麼?”

    沐秋有些不在意。

    “對不起,,但是您的意思是?”

    “下面那個你所謂的米其林,在提拉米蘇之外的那一道菜應該是惠靈頓牛排吧?,,當然,這種牛排配上點飯後甜品沒問題,但是你自己看看,只要是比較饕餮級別的人物,應該都不會吃不出這種差別吧?”

    經理是聽得一頭霧水,完全沒有搞清楚狀況,也不知道這個一直在bbalba的傢伙到底是在說什麼。

    “你自己看着吧,惠靈頓牛排,在酥皮跟肉之間的蘑菇醬,,基本上所有的有點經驗的食客都知道是要用小褐菇吧??那你這個來自什麼米其林的小老弟,,用的可是大褐菇啊,”

    沐秋努努頭,示意經理往並不難看到的案板臺上。

    “唉,,你怎麼就請些這樣的啊?想讓我上眼,,你這些東西,說實話吧。。”

    沐秋搖了搖頭,無奈地攤攤手。

    “你這裏的所有東西都跟我不夠格,”

    沐秋果然就是沐秋,不管在什麼時候,說啥都會成爲傢伙們的凳子。

    在一陣有些漫長的等待之後,兩位廚師終於是把自己的東西給拿了出來。

    粵菜廚師的東西果然還算是比較穩定的,鵝肝是用剛剛發好的鵝肝再經過細剁而成,已經完全換了一種出現的方式、

    而意大利的廚師這一邊,則好像也是不相上下、 。,,。


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