老吳心裏一樂，這兵真有意思，居然領會了在部隊到伙房幫廚是爭取進步的捷徑，是個賊精的兵
尚華在門口，進也不是，出也不好。他看了看老吳手中的臉盆，旋即替老吳完成了潑水的最後一個動作。他心翼翼地把水倒在靠牆角的下水槽。
這是一個極爲微妙的細節，老吳當新兵時也是這樣的。只不過，兵當長了，動作就簡化了，水潑出門外，省時省力。
涮碗、掃地、摘菜，是尚華幫廚的第一道菜。老吳那套嫺熟的操刀舞勺的行當，尚華不會。一切收拾停當，手上沒活時，他就雙手托住腮幫子，目不轉睛地瞅老吳表演。
看多了，尚華的手開始發癢，便趁老吳忙不過來的時候，拿起刀學着切蘿蔔。過水後的蘿蔔，滑溜溜的像條泥鰍。他費了好大的勁才下了第一刀，菜刀上下運動了下，尚華大拇指就像蘿蔔一樣被削去一片。老吳丟下勺子，扯了點衛生紙替尚華纏了幾道，拍拍尚華的肩膀，笨手笨腳的，就別掌刀，還是幹下手活吧。尚華沒有吭聲，心裏卻不服氣。
尚華的業餘時間，基上都交給了伙房。老吳常在隊務會上表揚他，這兵手腳勤快，真不賴。這樣一來，每週的隊點名，表揚好人好事時總少不了尚華。
尚華不願意，找到老吳，班長，別老提我幫廚的事。老吳，你幫廚不就是爲了受表揚有進步嗎尚華，不是，真不是。這樣的兵，老吳見過，不用，是怕訓練，想到炊事班。老吳，那也成，我給領導，把你調進炊事班。尚華趕忙拱手作揖，班長，這更不成，我壓根兒不想到炊事班。老吳被尚華攪糊了，這兵，演的哪一齣戲
在訓練場上，尚華比幫廚時靈活多了，是副符其實的軍事尖子。同年兵中，是絕對的佼佼者。
當兵第三年，已是班長的尚華，業餘時間還是交給伙房。不同的是，經過兩年多的鍛鍊，他的刀功、烹調技術已可和老吳一論高下。尚華在竈臺上操練時，老吳蹲在一旁，吐着菸圈欣賞。
這天，老吳，尚班長，你要去考三級廚師，我包你手到擒來。尚華一抹臉上的汗笑着，考那幹啥老吳急了，拿個三級廚師證書，你又不少什麼，有什麼不好
老吳多了，尚華聽煩了，就答應去試試。果然，不虛此行。
尚華退伍時，很風光訓練標兵、優秀班長、黨員、三等功、三級廚師證書盡收囊中。兵們看得眼都直了。
尚華家在農村，退伍返鄉後，沒攤上安排工作，閒在家裏沒事。閒慌了，就想到了那三級廚師證書。閒着也是閒着，不如到鎮上開個飯店，興許能掙幾個錢。
尚華的飯店掛牌開張，以家常菜爲特色，在鎮上很引人注目。聽生意怪紅火的。關注 ”hongcha866” 威信公衆號，看更多好看的！