盛玉萱面色平靜，然而眼中卻聚攏起兩團怒火。
自從進京後，盛玉萱便讓楊嬸專門照看小玉蓮，月錢和身份相當於世家小姐身邊的嬤嬤了。
因小玉蓮活潑好動，她怕楊嬸一個眼錯不見的，有顧及不到的地方，又另外撥了兩個丫環過去。
三個大人帶一個孩子，應該萬無一失了，誰知竟還差點讓小玉蓮從炕上踩空摔下去。
若不是盛霆眼疾手快把人接住了，那後果簡直不堪設想。
因此盛玉萱後怕之餘，便忍不住動怒。
見楊嬸和丫環磕頭求饒，盛玉萱冷冷道：“各扣三個月的月錢，以後若還敢不盡心伺候，也不用來請罰，直接發賣出去，這樣不用心做事的奴才，我也用不起！”
楊嬸也是這段日子過的太舒服了，這才鬆懈起來。
如今見盛玉萱動怒，頓時心驚膽戰。
他們一家子本就是從罪臣家發賣的罪奴，若不是被盛玉萱買了去，日子還不知道會怎麼樣悽慘呢。
像他們這種罪奴，即便被買了去，也很少會受到重用的。
可是盛玉萱卻沒有嫌棄他們的出身，反而信任重用，這讓他們一家都十分感激，發誓一定忠心做事。
楊嬸如今做了小小姐身邊的嬤嬤，每日只需照看小小姐即可，差事輕鬆不說，還有體面。
這日子一長，她不禁就有些飄飄然了，以往用十二分心思的，現在只剩下十分。
方纔被盛玉萱疾言厲色的一番訓斥，她猛然醒過神來。
如今盛玉萱是縣主了，再不是小南村的那個略有家財的鄉下農女，她手下豈會缺少下人用？
自己要是不好好當差，被換掉甚至發賣了，那就是盛玉萱一句話的事情。
思及至此，楊嬸愈發誠惶誠恐，忙磕頭道：“謝縣主開恩，奴婢日後定盡心伺候，再不敢疏忽了。”
盛玉萱見狀，這才斂起周身的低氣壓，打發她們去門口候着了。
盛玉蓉也是一陣後怕，見大姐發作了一通，暗道這些丫環婆子敲打敲打也好，免得奴大欺主。
小玉蓮天真不知事，還當大家是在陪她玩鬧，攥着盛玉萱袖口上繡着的海棠花“咯咯”笑起來。
她這一笑，頓時驅散了屋子裏的沉寂，氣氛重新變得溫馨起來。
盛玉萱趁機交待了盛霆盛玉蓉一番，以後再陪着小玉蓮玩，最好是鋪了毯子在地上玩，若是在炕上，一定要多看顧着點，免得小玉蓮摔下去，那可不是鬧着玩的。
盛霆盛玉蓉心有餘悸，紛紛小雞啄米似的點頭。
掀過這事，盛玉萱這才問起盛玉蓉酒樓籌備的情況。
今日盛玉萱去莊子上建蔬菜大棚，盛玉蓉也沒閒着，開始着手籌備酒樓開張了。
盛玉萱和夏子晉兩個東家，一個出方子一個出銀子，都不管事，這籌備酒樓及日後經營的事情，便落到了盛玉蓉和項昊麟的頭上。
正好項昊麟閒的發慌，又對開間酒樓有興趣，便興致勃勃的和盛玉蓉一起張羅籌備酒樓的事情了。
見盛玉萱問起，
盛玉蓉頓時笑道：“我今日和小侯爺一起去看了鋪面，那地方原先也是開酒樓的，地段也好，只是主家經營不善，又被競爭對手擠兌着，生意就做不下去了，正打算掛牌賣鋪子，我和小侯爺直接就買下來了。”
“尤其是廚子，要多招幾個，不然光我一個人做菜，那還不得累死啊！”
盛玉萱深以爲然的點點頭。
“你們招廚子的話，最好籤個三年五年的長期契約，或者是找那種賣身的，這樣你就可以把我教你的拿手菜教給他們，這樣也能幫你分擔，不用全指着你出菜品。”
“你也可以挑幾個十一二歲的，在廚藝上有天分的人，收他們爲徒，將他們培養成大廚，這樣以後不管是將後廚交給他們，還是開分店讓他們去當主廚，都使得。”
盛玉蓉正發愁廚子的事呢，聽了盛玉萱這話，頓時覺得猶如撥雲見月一般。
“大姐，你說的這幾個主意實在是太好了，我明天就和小侯爺說！”
“你定好菜單給我看看，我這還有幾個菜方子，回頭寫給你。”
說到這裏，她突然間似想到了什麼，見時辰不早了，打發了盛玉蓉三人去休息後，便擡腳去了隔壁的小書房。
若不是盛玉蓉說要開酒樓，她差點都忘了火鍋這個心頭好。
之前想弄火鍋也沒條件，畢竟黃銅的火鍋爐子可不好做，而且黃銅這東西市面上也難找。
去年過年的時候，盛玉萱也想過在家裏弄火鍋喫，不過跑了幾家鐵鋪，都只有生鐵。
如今來了京城，又有夏子晉和項昊麟，想弄點黃銅應該很容易吧？
盛玉萱提筆畫好火鍋爐子的圖紙後，便喚來十一道：
“你跑一趟晉王府，把這圖紙交給晉王殿下，讓他找工匠用黃銅給我造一個。”
十一接過圖紙，應了一聲“是”，出了房門後縱身一躍，轉瞬便不見了蹤影。
做完這些，盛玉萱伸了個懶腰，洗漱後便去睡了。
一夜好眠。
翌日，牙行的人如約前來。
盛玉萱去前院正廳挑人。
牙婆按照盛玉萱的要求，帶來的都是老實勤快，又聰明機靈的人，年齡從十二三歲到二三十歲不等，男女都有。
盛玉萱先挑了十個人，四男六女，這些人的賣身契都是捏在她手裏的，一般不敢生出背主的心思。
她打算從這十個人裏面挑出六個來放在秋棠院，作爲護膚品作坊的班底。
護膚品的製作涉及到空間靈泉，鮮花等材料也多產自空間，所以必須用被她握在手裏的自己人。
而且護膚品的核心製作，她也打算捏在手裏，不假手於人。
反正冰肌坊的護膚品走高端系列和飢餓營銷，產量並不需要太高，有六個人給她打下手足矣。
她打算先把護膚品作坊張羅起來，畢竟京城的分店等着開張，另外三家分店也等着拿貨，她手上的存貨不多了，要是再不製作護膚品，只怕下個月就沒貨賣了。