一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，空氣清新，環境放鬆，可以舒緩現代人的精神壓力，因此受到很多城市人羣的喜愛。
鄉村旅遊在國外已有近200多年的歷史，開展得比較成功的，大部分是一些歐美髮達國家。
國內的‘農家樂’來源於國外的‘鄉村旅遊’，並將國內特有的鄉村景觀、民風民俗等融爲一體，因而具有鮮明的鄉土烙印。
同時，它也是人們旅遊需求多樣化、閒暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和“文明病”、“城市病”加劇的必然產物，是旅遊產品從觀光層次向較高的度假休閒層次轉化的典型例子。
20世紀60年代初，當時的旅遊大國西班牙把鄉村的城堡進行一定的裝修改造成爲飯店，用以留宿過往客人，這種飯店稱爲“帕萊多國營客棧”；同時，把大農場、莊園進行規劃建設，提供徒步旅遊、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農事活動等項目，從而開創了世界鄉村旅遊的先河。
從此以後，鄉村旅遊在美國、法國、波蘭、日本等國家得到倡導和大發展。
國內，真正意義上的鄉村旅遊始於20世紀80年代，它在特殊的旅遊扶貧政策指導下應運而生，但由於起步較晚，尚處於初期階段。
我國各地的鄉村旅遊開發均向觀光、考察、學習、參與、康體、休閒、度假、娛樂於一體的綜合型方向發展，其中國內遊客參加率和重遊率最高的鄉村旅遊項目是：以“住農家屋、喫農家飯、幹農家活、享農家樂”爲內容的民俗風情旅遊；以收穫各種農產品爲主要內容的務農採摘旅遊；以民間傳統節慶活動爲內容的鄉村節慶旅遊。
農家樂的發展，對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益。
農家樂發展起來後，帶來的不僅僅是消費收入，還有產品信息、項目信息和市場信息，爲當地經濟的發展提供了契機。農家樂成爲農民瞭解市場的“窗口”，成爲城市與鄉村互動的橋樑。各地遊客爲農村帶來了新思想、新觀念，使農民及時瞭解到市場信息，生產經營與市場需求相接軌。
農家樂主要盈利途徑有：1、通過提供喫、喝賺取食物利潤；2、門票；3、合作方面；4、廣告；5、具有當地特色的紀念品；6、具有地方特色的特色產品。
目前國內的主要開發模式是：1、“公司農戶”開發模式；2、“政府公司農村旅遊協會旅行社”開發模式；3、“農戶農戶”開發模式；4、股份制開發模式等等。
“我不是幹農貿基地的嘛，現在單一業務的模式，不利於公司後續發展，所以我就請專家實地考察了一下，他們說我那邊可以嘗試開發成採摘園之類的農家樂，但是這一塊，光靠我這圈子根本沒辦法搞，所以這不就想問問你。”吳新民熱情的給他倒了一杯酒道。
唐風有些無語，自己不知道自己還有這能耐啊，怎麼現在有這麼多‘好事’上門呢，是不是哪裏出了問題？不由有些猶豫的問道：“你怎麼會想到找我呢？那麼多大旅行社不是也可以合作嗎？”
“知道什麼？”唐風看他們兩這樣子，猜測肯定有貓膩。
劉雲鵬笑了一下道：“小風啊，嘿嘿，你這，算了，不說了，喝酒。”說着端起了酒杯道：“來，我們碰一個。”
吳新民也緊隨其後的端起酒杯，一臉曖昧道：“小風兄弟，等下我們公司後勤的就會聯繫你，這次我們公司的出遊，就靠你來安排了。”
唐風被他們兩個說的是心癢難撓，只能跟着端起酒杯，稀裏糊塗的喝了下去。
喫完飯後各自離去，唐風回到店內，對於孫遠軍和吳新明的表現是百思不得其解，到底是怎麼回事，無從得知。
在店裏沒呆多久，吳新民公司的人果然打電話來了，唐風把這事交給方博去辦了，自己則回到樓上，開始研究任務佈局。
“大家好，歡迎收看今天的星城小事，我是主持人小t，相信直播間的朋友們都知道，最近星城有家炒的很火的旅行社，名字叫做未來旅行社，到底爲什麼火起來，火到什麼程度呢，我們去現場看看。”
“現在我到了這家旅行社門口，大家通過鏡頭可以看到，門頭裝修很一般，別說和那些知名旅行社相比了，就和我們本地的普通旅行社相比，也稍有遜色，但是這麼一家普通的旅行社，居然就突然火了，看來其中必有玄機。”
“對對對，肯定有問題，旅行社怎麼能火呢？不被罵就謝天謝地了”一個網友說道。
“說不準人家老闆花錢了，炒作一下不就好了。”另外一個網友道。
“你好，我們是星城小事節目組的，請問你是這家旅行社的員工嗎？”主持人小t舉着話筒，對前臺兩名員工中的其中一名問道。
“這主持人真搞笑，不是員工坐那裏幹嘛？上網嗎？”網友笑道。
“也許是來投訴的顧客啊。”網友惡意滿滿。
“這也不好說啊，連件工衣都沒有，太不專業了。”各種評價蜂擁而至。
“你好，歡迎光臨未來旅行社，我是銷售員xxx。”那名員工站起身來，聲音清朗，不急不躁。
“經鑑定，有過培訓，心理素質很好。”網友真相道。
“一面通過。”網友調笑。
“小哥哥情緒穩定，表面微笑，內心，上班偷懶還要接受採訪！！！”喫瓜羣衆
“你好你好，我想請問一下，你們旅行社最近很火你知道嗎？”
“你好，不好意思，這個季節不應該火。”
“那你感覺，你們旅行社因爲什麼事火起來的？”
“大概是因爲我們的行程吧，附近遊行程只要兩百元，經濟實惠又貼心。”
“這波營銷滿分，主持人你不會也是來捧場的吧？”網友們聽到這回答，有些激動了。
“舉報，星城小事插播軟廣。”
“樓上的，這是軟廣？這硬的不能再硬了好吧。”