今天怎麼說也是個元旦節,所以怎麼滴也要給自己搞一頓好喫好喝的犒勞一下自己。
好在現在部落裏物產勉強還算豐富,自己還有一些選擇的餘地,至少不用天天喫獸肉。
並且自己手裏現在還有番茄,再怎麼說那也是有葷有素,所以條件還算過得去。
他其實心裏還想要嘗試一下,番茄炒翼龍蛋的滋味,
這就像是李青彥內心裏的一個執念一樣,不嘗一下,似乎死都不瞑目。
只不過由於自己之前的莽撞,翼獸峽谷之行還是引發了很多的麻煩的。
遇到的危險就不說了,至少那翼獸部落到現在爲止依舊是一個定時炸彈。
所以李青彥喫一塹長一智,再不會盲目的爲了一點口腹之慾,去招惹不必要的麻煩。
而且翼龍在脫離了峽谷之後,自己也無法再像之前那樣肆無忌憚的入侵翼龍領地了。
外加現在冬季,這些翼龍估計都已經去其他地方過冬了,
所以李青彥也就是心裏想想,反正現在番茄已經留種了,以後有的是機會。
喫的好解決,魚和肉部位任意挑選,
再加上手裏的姜和鹽這樣的調味品,還有番茄,李青彥有信心可以做一頓豐盛的美味。
只是光有喫的,那肯定是不行的。
以前都是烤肉配水,寡淡無味,他喫飽就行。
可現在是過節,沒有喝的,那可不行,畢竟國人對於喝的可是最講究了。
好在李青彥運氣不錯,之前他釀造的二十幾缸的酒,
除了幾個完全變質了,其它的都已經有模有樣了。
尤其是果酒,因爲果糖含量高,所以自然發酵的比較快。
比起李青彥那些吐口水的酒缸,進度快了太多。
這些酒李青彥安排了族人每天適當的攪一下。
一是爲了散熱,畢竟酵母分解糖分的時候是會產生熱量的,而太高的溫度容易讓酵母的活性降低。
第二就是爲了給酒缸裏提供氧氣。
李青彥也不知道對不對,反正他以前瞭解到的信息就是這樣的,所以他就老老實實的按照這樣操作了。
不過他的運氣還好,至少大部分都成功了。
打開果酒的蓋子,李青彥就能夠聞到這些果子散發出來的酒香。
多麼令人懷念的味道啊。
李青彥生活中不愛喝酒,畢竟常喝酒確實會對他的工作造成影響。
但是他離開現代社會已經有半年了,這半年來他真心覺得自己的生活已經和原始人保持了一致,
所以當聞到這些奇特的酒香的時候,他第一次覺得酒是如此的迷人。
看着那顏色各異的酒液,李青彥真是恍如隔世,激動的心情難以言表。
並且這些果子也很獨特,個大飽滿水分足,而且糖分也高,釀造出來的酒液滿滿的一缸,令李青彥滿意無比。
李青彥迫不及待了就用手指沾了一下放到了嘴裏。
頓時間,那濃烈的果香味便順着李青彥的鼻孔衝進了他的大腦。
這不是酒精的作用,因爲果酒的度數很低,因此酒味很淡。
這是果子自帶的香氣,經過發酵後的強烈氣味。
甚至李青彥覺得將其稱爲酒,還不如稱之爲飲料來的合適。
不過癮的李青彥又拿了一個陶碗,然後直接撈了一小碗,咕嘟咕嘟,李一口氣就將這碗果酒給幹了。
大口喝了之後,李青彥才發現這就混着酒渣,還是帶了些苦味。
大概是自己的工藝沒到位,所以口感並不是特別的好。
而剛纔自己只是添了一下,沒嚐出來罷了。
果酒發酵成之後,正常是要將酒液和果皮果肉分離的,
因爲這些果皮尤其是種子,浸在酒液裏,很容易就產生了苦味。
而李青彥當初只爲了快速的得到酒精,根本就沒考慮過口感和風味的問題。
當然,哪怕是帶些苦味的,對於李青彥來說都已經是不可多得的飲料了。
而且李青彥釀造了好幾種的果酒,所以他挑選了一種味道最好的,
過濾了一下將酒液裝入了礦泉水瓶子。
這些以後就是他的私人珍藏了,今年過冬就指望它了。
畢竟現在天氣這麼冷,已經無法釀製新的酒了。
果酒已經是完全沒有問題了,而那些澱粉都已經過了這麼久了,
到目前爲止也才發酵了一大半,畢竟沒有酵母能夠這樣已經很不容易了。
於是李青彥只能將剩下的這些酒液全都拿去蒸餾了。
畢竟李青彥釀酒的初衷可不是拿來喝的,而是爲了提純酒精用來消毒的。
而且要不是李青彥事先知道果酒的成功了,不然昨天他還真不一定敢讓衆人如此激烈的比武。
古代,在沒有蒸餾技術以前,酒不僅度數低,而且色澤也很渾濁。
一直到了蒸餾技術的出現,高度酒,也就是白酒才擺上了歷史的舞臺。
而且隨着白酒的誕生,古人們也發現了酒精具有消毒的作用。
在古代,戰爭是一件非常平常的事情,而打戰就會有人受傷。
據記載,古時候打仗可不像電視裏放的那麼花裏胡哨。
什麼一刀致命啊,一箭致死啊什麼的。
大部分的戰士其實當場只會受一些傷。
但由於沒有消毒劑和消炎藥的存在,這些受傷的戰士的傷口大都數都會發炎。
因此除了那些當場被格殺的,或者戰後被補刀的。
幾乎大部分的死亡都來自於炎症。
而就是因爲炎症的可怕,所以當時甚至有軍隊,直接利用炎症來滅殺敵人。
相傳戚家軍在對付倭寇的時候發明了一種武器叫狼筅,這種武器直接用整根的竹子做的,
並且竹身上也很多開叉的細鐵絲。
將這些武器浸泡過糞池,使其沾上細菌以及鐵絲的鐵鏽。
揮舞起來只要輕輕的擦傷敵人,敵方便只能回家等死,可謂是兇殘至極。
而戰爭除了殺戮,同樣也不愧是人類進步的動力,很快人們就發現了將酒噴在傷口上能有效的阻止炎症。
只可惜古時候糧食太過珍惜,而人命又賤如草芥,所以這樣的方法是沒辦法大規模推廣的。