彭長宜跟他們說道：“看，這纔是真正的行家，一喫就吃出區別來了。的確是這樣，老顧買的是羊肉店的肉，不過他是看着他們穿的。”
江帆說：“所以我就不好做評價了，如果非要評價的話，只能評價火候，因爲只有火候纔是你們的作品。”
彭長宜笑了，說：“我剛練手藝，沒敢買鮮肉自己穿，有了這一次經驗，以後就可以買鮮肉自己穿了。”
江帆說：“羊肉喫的就是它的鮮味，是最不需要提前用調料醃製的，那樣口味就重了，現穿現烤，這樣才新鮮、味美，你用的炭不錯。”
彭長宜說：“是啊，陽新有個村子，專門給北京烤鴨店燒炭，正經的梨木炭，我那天去的時候，要了一口袋。”
江帆說：“改天去他那個地方去燒烤，肯定有情趣。”
“行，明天晚上我接着練。”
江帆笑了，說道：“你還天天烤啊？”
彭長宜說：“我怎麼也得把手藝練出來呀，你們不來沒關係，我自己買一斤肉，自己練，自己喫。”
這時，鄒子介和另外兩個人端上來一大盆花生和毛豆，還有一盆熬好又被冰鎮過的綠豆湯，外加幾個小涼菜。
鄒子介給江帆盛了一碗綠豆湯，放在他面前，說道：“別喝您那水了，喝這個敗火。”
江帆端起碗，幾口就喝見了底，說道：“真清涼，的確是敗火。”
這時，鄒子介招呼大家坐下。
彭長宜說：“你們坐，我繼續烤。”
鄒子介從一個水桶裏拿出用涼水鎮的啤酒，說道：“書記您是喝啤酒還是喝白酒？”
彭長宜說：“書記什麼時候喝過啤酒？真不會說話。”
江帆笑了，說道：“我今天還是喝一瓶啤酒吧，你不知道，從昨天到現在，幾乎沒怎麼坐下，除去回來的路上我是坐着回來的，大部分時間都是站着，走着，累得我是口乾舌燥，他身邊可使用的人，就我們這兩三個人，原來黨校那些同事他一個都沒告訴，他現在單位的只通知了領導，在京的同學和朋友也沒通知，我要是不聽薛陽和張華說，我都不知道。”
彭長宜說：“那是肯定的，領導幹部，紅白喜事不宜大操大辦，何況還是在天子腳下。那行，您喝啤酒吧。”
江帆說：“我一瓶啤酒，長宜你喝什麼？”
“我喝白酒。”
鄒子介說：“我也白酒。”
江帆看了看，說道：“那我只好等老顧回來跟我喝啤酒了。”
不大一會，老顧就回來了，江帆問道：“把她送回去了？”
老顧說道：“還說呢，半路上就吐了。”
彭長宜說：“真的呀？”
老顧說：“那還有假？上車後不停地擦嘴，還問我，聞到車裏烤羊肉的味道了嗎？我說我一點都沒聞到。她說，怎麼鼻子里老是有那種味道，我說你沒喫習慣，如果有味兒的話，就搖下車窗吧，誰知，搖下車窗後，被風一吹，就不行了，要吐。我趕忙靠邊停車。結果全吐了。哼，我看呀，以後您就是說出大天來，她也不會吃了。”
彭長宜不好意思地笑了，說道：“還真是不能喫啊！可是她並沒有堅持說不喫，如果她堅持，我就不讓她吃了，這事鬧的，太對不起她了，有人該心疼了。”
老顧立刻給彭長宜倒了一滿杯酒。
彭長宜瞪着眼看着老顧，說道：“一瞧讓我喝酒你就來精神是不是？”
“哈哈。”
旁邊的鄒子介和江帆都笑了。
彭長宜咧着嘴，端起酒杯，跟江帆碰了一下，說道：“我不能喝一杯，只能喝半杯。”
江帆說：“誰不知道你彭大聖的酒量，什麼時候喝過半杯？你們說是不是啊？”
老顧縮了一下脖子，不敢答話，躲到後邊去了。
江帆說：“你看你把顧師傅嚇的，都不敢說話了。”
彭長宜看了一下身後正在喫花生的老顧，說道：“他肯定不敢答話，看你花生喫的，跟沒見過似的！”
“哈哈。”
大家又是一陣大笑。
彭長宜又說：“老兄，我說我喝半杯，有我的道理，您看，您罰我的酒，是因爲我欺負了小丁，讓小丁吃了羊肉串，而且中途還吐了，我也認爲我該罰，我是罪有應得，但是這裏有個問題，我認罰，可是當事人不在，當然，您可以代替當事人，但只能算半個，所以我也只能喝半杯，留着那半杯喝給小丁。”
江帆一愣，說道：“我爲什麼只能算半個？難道你不認爲我完全能代表小丁嗎？”
彭長宜故意不答，抓起一把毛豆，邊剝邊喫。
江帆看彭長宜不答話，又說道：“我問你話吶？”
彭長宜笑了，說道：“我不認爲。”
“嗨，我說彭長宜，你什麼意思，爲什麼非要把我們拆開了論？”
彭長宜看着他，說道：“不拆開了論嗎？
江帆梗着脖子說：“當然不能拆開了論了，我們是一體！”
“行，那我把這一杯全乾了。”彭長宜說着，端起杯，跟江帆碰了一下，一飲而盡。
江帆看傻了，他沒想到彭長宜還真喝了，就感覺有些不合適，說道：“快喫菜，快喫菜。”
彭長宜並沒有將酒全部嚥下去，而是嘴裏還含着一大口，他示意江帆乾杯。
江帆說：“好像我經常騙你喝酒似的，還不往下嚥，來人，給你們彭市長夾口菜喫。”
沒人動。
江帆又說：“給你們彭市長捶捶背……”
還是沒人動。
江帆說：“怎麼了？我說話沒有號召力嗎？好，我親自來。”他說着就要起身，
彭長宜再也憋不住了，一轉身，嘴裏的那口酒就都噴了出去。
江帆說：“我就不信你能憋住！”說着，他端起自己的啤酒，一口喝乾。
彭長宜咳嗽了幾聲，他端起水杯，連着喝了幾大口水，這才平靜下來，說道：“我服了。”
江帆看了他一眼，挖苦着說道：“還號稱認罰，一杯酒都沒喝完，還吐了半杯，我回去一定給你狠狠告一狀，要讓小丁看看，看看她的科長，一點誠意都沒有。”