但是此時，除秦啤以外，在對西方世界的啤酒出口上，各家啤酒廠其實是站在同一起跑線上。
因爲，自八九年以來，約有100億美元的貸款被擱置。資金的不足，導致相關建設項目進展受阻。同時，由於海外訂單的大幅取消，中國國內面向國際市場生產的產品大量積壓。
“八六年，美國芝加哥，中國出口商品展覽會和洽談會，海珠啤酒就出口了……”蔣遠平道。
“但是現在，大家都一樣，”秦東笑道，“我們的人蔘啤酒出口受影響，他們也不樂觀吧……”
“今年，中美之間的經貿往來開始逐漸解凍，將來仍然還是要出口商品的，”蔣遠平笑了，“不過，最近美國的第三啤酒進口商威斯東姆進口銷售有限公司要到國內看看，這是一個機會，對你們和海珠是平等的機會……”
時間進入1991年。這一年，中美關係進一步保持了改善的勢頭，中美之間的重要政治往來明顯增多。
據不完全統計，1991年，中國有5個代表團訪問美國；應中國方面的邀請，美國前總統卡特及前國務卿基辛格、舒爾茨、黑格先後訪華，另外還有多個代表團訪華。
受此影響，纔有嗅覺敏銳的啤酒進口商前來尋找商機。
“師兄，我明白，”響鼓不用重錘，秦東馬上明白了，“你的意思，我們一是要研發新款啤酒，二是要抓住威斯東姆進口銷售有限公司訪華的機會，打入國際市場……”
“喫菜，”蔣遠平笑道，菜上桌了，他端起杯子，現在整個京城，燕山啤酒賣得非常好，“兩個月，增加一款新產品，能做到嗎……”
秦東的技術水平有目共睹，蔣遠平相信他。
“九月底正式確定二級企業名單，兩個月的時間，抓緊吧，如果你們研製出來，你們也算有三種產品了，下面就是要抓住機會了，你們跟海珠，誰能讓威斯東姆公司代理自己的啤酒銷售，那就是重新打入美國市場……”
“嗯，部裏都知道你是我師弟，我不能太惹眼……”蔣遠平說得真誠，也說得含蓄，那意思他只能出出主意，不會在這上面徇私情的，所有的路還要秦東自己走。
“師兄，我不給你添麻煩，”秦東當然聽明白了他的意思，蔣遠平也欣賞他這一點，“其實，這趟來，我有個想法，就是計劃在產品上出新產品……你喝過玉米啤酒嗎？”
“玉米啤酒？”蔣遠平沉吟道
……
部裏食堂，楊部長的午餐很是簡單，中午剛剛煮好的玉米端上桌，他拿起了一瓣。
“這就是蔣遠平的小師弟上午背進來的。”管處長笑着介紹道。
“玉米，北方人都喫這個，早年小麥產量上不去的時候，玉米餅子是主食……”楊部長啃了一口玉米，“嗯，南方遭災，大米產量下滑，嗯，我們能不能用玉米代替大米？”
玉米很好喫，一根玉米還沒有喫完，楊部長心裏已經有了思路，“玉米的價格比大米要便宜得多，我們可以考慮用玉米代替大米……看哪家廠和哪個研究所能研製出玉米啤酒，給全國啤酒廠作示範……”
“那也需要給基層企業的同志們鼓勵一下……”管平潮笑道。
楊部長想了一下，“不管是哪家啤酒企業或是科研院所，新產品都列爲部裏重點扶持產品，享受技改專項投資……”
“一百萬！”楊部長也笑着舉起一根手指頭。
一百萬？
“多嗎，”楊部長啃了一口玉米，“把玉米利用起來，不與人爭口糧，緩解大米和小麥供求緊張問題，節省進口大米的外匯，還可以爲農民增加收入，從經濟意義和社會意義上來講，就值一百萬吧！”
……
作爲蔣遠平的師弟，秦東出現在部裏的方式實在太過戲劇性。
堂堂的大廠長揹着兩袋子玉米進了部裏，可是桑坦納與大哥大又給這些京城的幹部以震撼。
誰在部裏還沒有朋友和老鄉啊，所以，秦東到部裏的消息很快傳到了廣東，在這個二級企業評選的節骨眼上，廣東方面也一直睜大眼睛呢。
第二天清晨，廣東省二輕廳的領導，海珠啤酒廠廠長甯中則還有一位個頭不高的女子就走出了機場。
女人四方臉大眼睛，很象出演《南拳王》那個演員的妹妹，標準的南方人長相。
她不是嚴冰是誰？
食品局的副局長老王，辦公室就在蔣遠平的隔壁，他是從廣東省二輕廳上調到部裏來的，與寧廠長很熟悉。
“老寧，我們能有一年沒見了吧？”王局長笑着握住甯中則的手，“長話短說，我簡單介紹一下情況，楊部長提出來，要發展玉米啤酒，你們是不知道，昨天，嶸啤的秦廠長自己就背了兩袋玉米過來……”
“他們想研製玉米啤酒？”廣東省二輕廳的領導就問道。
“楊部長說過，不管誰研製出來，一是列爲重點扶持產品，二是享受技改專項投資……”王局長點點頭。
“那如果嶸啤能研製出來，他們進入二級企業的概率就會大大增加。”甯中則看看嚴冰，嚴冰很知趣地在領導面前一直保持沉默。
“當然，不過，還要看出口，美國的威斯東姆公司近期訪華，你們以前有打入國際市場的經驗，你們抓得住，我相信做到這一點，嶸啤就沒有機會。”王局長笑道，“蔣局長這個人，雖然年輕，但辦事公道，他會一碗水端平的。”
“我們南方產大米，不產玉米，”甯中則馬上作出了判斷，“玉米啤酒我們不搞，我們就抓住威斯東姆公司，爭取再度打入美國市場。”
“我也是這個意思，”王局長點點頭，“北方地區玉米資源豐富，我們南方大米資源豐富，我們不能兩個拳頭打人，必須抓住主要矛盾，你們就抓住這個威斯東姆公司，從現在開始，主動聯繫，再說，玉米釀造啤酒的技術，不止涉及到啤酒釀造技術，也涉及到農業深加工……”
九十年代初，我國玉米深加工技術不行，玉米中的油脂難以脫掉，這個難題解決了，還有玉米啤酒的糖化和發酵技術，這都是一時半會難以解決的。
所以，王局長才支招，讓海珠啤酒朝着打入美國市場用力！
“外國的威士忌，有的是用玉米釀造的，近年來，不少國家，如美國，前西德，丹麥研究出了以玉米爲輔料的啤酒釀造新工藝，玉米用料量達到百分之三十到百分之七十……但是，這種新型釀造技術，西方國家是不會轉讓給我們的，人家搞了多少年，才研製出的玉米啤酒技術，嶸啤想要在不到兩個月時間研製出來，我看……難！！！”
王局長突然不說話了，走廊上傳來蔣遠平的笑聲。