飄天文學 > 國啤 >第207章 一百萬
    時近九月,早上的天氣已經涼爽下來。

    嶸啤二廠,黃波早早地指揮着一幫工人在廠門口掛起了橫幅,“百分之七十玉米啤酒工業試驗”幾個大字,很是扎眼。

    今天除了施乃安和省廳的領導,部裏食品工業局的王副局長也來到秦灣,部裏和局裏都沒有想到,不到兩個月的時間,嶸啤真的研製出了玉米啤酒,並且,還是玉米輔料比達到百分之七十的啤酒。

    “黃主席,聽說,部裏能給一百萬獎金?”有工人一邊踩着竹梯一邊扭頭看向黃波。

    “當然,一百萬重點扶持資金。”黃波身上有了領導的架式,雖然穿着深藍色的工作服,可是口袋上也插了一支鋼筆。

    “一百萬,是給秦廠長嗎?”一個年輕的工人又問道。

    “是給廠裏吧。”一百萬哪,黃波連想都不敢想。

    “那我們有份嗎?”年輕工人接着問道。

    廠裏的大喇叭裏飄過一陣歌曲,就把他的聲音給壓下去了。

    “這你得問秦廠長,人人有份,我們都能分一千。”黃波心裏也是一動。

    車間裏,一派忙碌。

    馬上就要出酒了,可是不管是施乃安還是楊市長還是王局長,領導們一派喜慶。

    “楊部長提出來研製玉米啤酒,還不到兩個月,你們就搞出來了,兩個月哪!”王局長誇獎着,可是心裏卻不敢相信。

    “我也很意外,可是,放在秦灣的小秦身上,就不意外。”施乃安雖然是知識分子型的領導,可是人情世故飽嘗,自然聽得出王局長的意思。

    大家都看向今天的主角秦東,彭志就悄悄道,“巴依,一百萬哪,你打算好了沒有,這一百萬怎麼分?”

    “你的意思是分你一半?”秦東笑笑。

    “當然要有我一份,”彭志不客氣,“不分我我跟你急。”

    “好啊,你這兩個月,喫我的,喝我的,用我的,到臨了還想再分我的……”

    “誰讓你是巴依老爺,打土豪分田地,就是這個意思。”彭志也不甘示弱。

    ……

    金黃的啤酒歡騰奔流,米達羅裏又盛滿了新鮮的啤酒,空氣中飄蕩着誘人的酒花的芳香。

    “啤酒泡沫潔白,細膩掛杯;”施乃安喝了一口新釀製出的玉米啤酒,感觀指標很重要,象他這樣的總工,感官指標其實就已經代表理化指標了,“口味純正,風味正常;殺口力強,爽口感好……”

    王副局長也在品嚐啤酒,啤酒中有明顯的酒花香,色澤淡黃,看起來賞心悅目。

    大家不斷地品嚐着啤酒,等待着最後的理化指結果。

    “小秦,”施乃安的臉上大放光采,看他這個樣子,大明都明白,其實最後的結果已經出來,“你們的技術能力,在我走過的所有啤酒廠中,可能是最強的。”

    沒有之一!

    “施總工,我們也正在參評部裏的二級企業。”陳世法馬上道,“我們也希望將來研製出更多類型的啤酒來。”

    “我這裏沒有問題,我也會把這裏的技術方案原本給食品局的領導作彙報,”施乃安道,“我們是支持技術優先的企業進入二級企業的名單的。”

    哦,王局長臉上就是一臉黑色。

    理化指標結果很快出來了,雙乙酰0.194毫克每升,乙醛1.000毫克升,異戊醇68~76毫克升,氯離子139~141毫克升,……

    彭志很是莊重地宣佈着最後的結果,“經氣象色譜分析結果,各項指標均達到GB4927-85優質啤酒的水平。”

    哦,這就說明了大家的口味都是對的嘛,施乃安帶頭鼓起掌來,掌聲在後發酵車間裏響成一片。

    “理化指標達到國家標準。”彭志看看秦東,大家的目光都集中在了施乃安身上。

    “好,我宣佈,”車間裏一下靜了下來,只有施乃安的聲音在迴響,“山海省沈嶸崖啤酒廠的玉米啤酒——成功!”

    譁——

    楊市長、施乃安等人帶頭鼓起掌來。

    每個人的臉上都洋溢着笑容,鞭炮,早已準備好的鞭炮,在廠內炸響……

    掌聲、鞭炮聲和工人的歡呼聲,伴隨着紅旗的飄揚,飛出百里之外,飛出了秦灣,飛出了山海,飛到了北京……

    當天上午,輕工業部的楊部長就接到了來自秦灣的喜報。

    “這麼快,”他摘下眼鏡,看着眼前報喜的蔣遠平,“用時不到兩個月!”

    蔣遠平心裏也很是感慨,上次小師弟來是七月份的事情,現在不到九月份,不到兩個月的時間,他真的研製出了玉米啤酒。

    天才,啤酒釀造的天才!

    他不由又想起了老師的話。

    “明年,我們預計,國內年產啤酒就會達到一千萬噸,按百分之三十的輔料比計算,一年需要輔料三百多萬噸,絕大多數啤酒廠又以大米爲輔料,我國每年要有二百四十萬噸大米用在啤酒生產上……”

    楊部長很是高興,他在辦公室裏慢慢踱着,“這麼多大米,這在一定程度上影響人民羣衆的大米食用量。現在又是災後,大米的價格一天一個樣,我們研製出玉米啤酒,就不與人爭口糧了。”

    “還有,”他看向蔣遠平,“玉米旱澇保收,也不用擔心災害天氣,用玉米釀造啤酒,還可能爲農民帶來效益,增加收入,我們的大麥需要進口,還能節省大筆的外匯。”

    “部長,我們算過了,秦灣嶸崖啤酒廠採用70%玉米、30%麥芽的啤酒與傳統酒相比,每噸啤酒節糧77.7公斤,每噸酒降低原料費用52.49元。”

    “好。”楊部長笑道,“生產玉米啤酒,要在全國啤酒廠示範推廣。”

    “對了,這個小秦,是你的小師弟?”楊部長突然問道。

    “我們都是師從梅毓秀先生。”蔣遠平很謹慎地答道。

    “梅先生,我知道,”楊部長很是感慨,“明師出高徒,以前,小管提過,想把小秦調到部裏來,看來,他在基層更能發揮作用……”

    “那,部長,專項扶持資金,還發嗎?”啤酒已經研製出來,可是資金的程序剛剛走完。

    “發,照發。”楊部長馬上道,“直接發給秦灣嶸啤酒廠,小蔣,你告訴團委,組織裏組織的青年幹部,到到二廠參觀學習……”


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