要不要辦釀酒廠,陳遠現在還沒拿定主意。
覺得吧,現在就動手拿地,好像沒什麼必要。
但現在不拿地,等以後全部準備妥當……
可工業區距離寶石農場挺遠的,有9公里。陳遠瞭解了工業區的規劃,最終還是放棄了拿地建葡萄酒廠的想法。
一個釀酒廠,不需要多大的土地。再說等弄出釀酒葡萄,那也是幾年後的事情了。
酒莊、酒廠……
前期沒必要搞那麼複雜。以後也沒必要搞那麼複雜……
畢竟,寶石農場的實際面積可是有3600畝。大部分土地用來栽種食用葡萄……釀酒類葡萄的種植面積,也就1300畝。到時候在農場內申請一塊生產性建築用地……
生產性建築用地,比如倉庫、加工廠,這些建築用地很容易申請下來。
回去寶石農場,陳遠找王師傅瞭解了一下釀酒類葡萄。
釀酒類葡萄,最出名的有赤霞珠、梅洛、長相思、霞多麗、黑皮諾等等。
王師傅對釀酒類葡萄的瞭解不多,就知道一些葡萄品種。
兩人去辦公室,上網查詢了一下……最後確定了西拉、白詩南、赤霞珠、維歐尼、黑皮諾和霞多麗等葡萄品種。
這些葡萄先弄回來養着,最後選取幾個品種出來栽種。
葡萄就種植在陳遠房子的旁邊,每個品種10顆,每顆的佔地面積10X10米。總產地面積1.7萬平米,也就是25.5畝。
這些是邊角料土地,在農場的邊緣區域。
陳遠調配了一些靈液肥料,作爲這些葡萄樹的基肥。種植好了之後,再給每顆葡萄樹打上一針……
栽種了170顆葡萄樹,這只是小工作。
一天天的,青木農場的榴蓮,一部分榴蓮的果皮開始變色了。變黃……
開始變黃的榴蓮,雖然還沒成熟,但意味着,這些榴蓮可以採摘了。摘下來以後用報紙捂着,兩到三天就能成熟。
不過捂熟的榴蓮和自然成熟的榴蓮,不管味道、口感,差別都很大。而且,榴蓮越晚採摘,味道越好。
陳遠爸爸和趙鵬宇每天守在青木農場和遠方農場,接待果商和遊客。
……
忙碌的日子,陳遠差點忘記了青木果的事情。
等想起來的的,都二十號過後了。
園子裏那顆青木果,表皮沒有任何變化,依舊的堅硬、光滑,有金屬質感。
而在空間裏的兩顆青木果,表面出現了密密麻麻細小的坑洞。表皮呈現蜂窩結構,那些蜂窩結構可以破壞了……但沒有‘腐蝕’到盡頭,果殼依舊很堅硬,打不開。
打開青木果,這只是時間的問題。
陳遠拿着兩個青木在工作間弄了很久,還是打不開,從新放回了空間。剛出來,手機就響了……
“哥,榴蓮熟了,有氣味兒了。”陳小打來的電話。
“氣味怎麼樣?”
“可香了。很好聞……你快點過來,周老闆、吉野,蘇老闆……還有幾個收購商都過來了。”
“行。我馬上過去……”
陳遠開了兩座的小可愛,出去寶石農場,直奔奶奶谷。
青木農場裏聚集了十幾個果商,都是南島的,比較有實力的果商。
“陳老闆,好久不見了。”蘇老闆一臉尷尬的笑容,雙手抱拳。
4月份,颱風……
青木農場裏的荔枝,颱風之前,陳遠幾次催促蘇老闆過來採摘。但這位,一拖再拖……導致價值幾十萬的荔枝全被颱風打落了。
“好久不見。”陳遠也笑着道,接過蘇老闆遞來的香菸。
那次颱風,蘇老闆也損失慘重。能挺過來,實屬不易……
陳小和風寶寶都在這邊,她們守着一堆等待打開的榴蓮……總共四十幾個榴蓮,多是C果、B果,A果只有5個。其中還有3個大味王榴蓮……
先開了二十幾個C果的金枕榴蓮。
C果只有一瓣或者兩瓣飽滿的果肉,果形不好看。
打開榴蓮,一股馥郁的香味飄散出來。金枕榴蓮的氣味比較淡,而這個榴蓮,氣溫就更淡一些。聞着,似乎有一股奶油香氣,混雜了一些很不好聞的氣味。
每個人,對榴蓮香氣的感受不同。
吉野自己打開一顆榴蓮,抱着榴蓮使勁嗅了嗅。這個氣味,和去年的金枕榴蓮氣味有很大不同……
也不說去年的好,還是今年的好。但今年的氣味,明顯要淡了一些。對不經常喫榴蓮或第一次喫榴蓮的人來說,比較淡的氣味,更容易接受。
果肉是奶油色的,肉質很飽滿。只是果肉,有奶油的香味兒……果肉特別漂亮,飽滿且光滑。
這顆榴蓮沒有特別熟,應該只有七八成的成熟度。吉野咬了一口,眼睛頓時一亮,甜蜜軟糯的口感,比較淡的芳香,果肉很細膩……
細膩這個口感特別重要。而且果肉很厚,裏面的種子,很小……
只是芳香,淡薄了一些。
有可能是成熟度的原因,畢竟不是自然成熟。
這些榴蓮,五成熟就採摘了。正式採摘的時候,是七成熟以上纔會採摘……所以芳香,還能再期待。
即便芳香淡薄一些,也很好。畢竟多數人,就喜歡氣味小的榴蓮……
陳遠又開了一個A果的金枕……
吉野品嚐着榴蓮,也在大量其他人開的榴蓮。C果,其中一瓣的果肉是非常飽滿了。但其中也有一些最差的,就連那一瓣的果肉,都不怎麼飽滿。
陳遠開的這顆金枕A果,有六瓣果肉。每瓣果肉都特別飽滿,果肉依舊是奶油色,也就是淡淡的黃白色……和普通的金枕榴蓮的顏色完全不同。
吉野和其他人分享手上的榴蓮,也就是嚐嚐其他人開的榴蓮,味道都差不多……
陳遠開的A果,也分了出去。
風寶寶在旁邊看着陳遠,就這麼看着……眼睛裏有一股子的怨念,意思在說還不給老孃拿來……
陳遠忙着招呼果商呢。陳小看到了,好像的開了一個A果,拿了一半給風寶寶。風寶寶吃了一口就皺起眉頭,但眉頭,很快就舒展了。
今年的榴蓮……不好。
也不是不好,可是要怎麼說呢。風寶寶不是水果獵人,沒那麼形容詞,就是感覺……沒有去年自然成熟的榴蓮好。水分重了一些,幸好這些榴蓮的成熟還不高,要是成熟度再高一些,就糟糕了……香氣有,但是不重。
果商們小聲議論着。
其實,這些金枕榴蓮沒有特別明顯的瑕疵。甚至於,算是特別優秀了。
確實吧,水分重了一些。今年五月份後就經常下雨,幾乎天天下雨,水分想不重,都不行……
但它的優點也很突出。