兩三天下來，天天逛酒樓，就算是小孩子也沒有多大的興趣了。
張遠前兩天把杜縣的酒樓全都逛遍了，也是想要看看東西好不好喫。
要是菜餚都做的美味可口，那就說明店家是想真的做下去，要是跟豬食都差不多，估計就是想要賺一波快錢。
“不了，今日我們去看看那些客棧吧。”
張遠這麼一說，司馬遷的興致還是沒有提起來，這些客棧跟那些酒樓有什麼區別啊。
一邊的顏異倒是沒有說些什麼，現在顏異也十八歲了，這些年來沉穩了不少。
司馬遷跟個十萬個爲什麼一樣，不過很可能就是他的巨大好奇心，才讓他寫出了這史家絕唱。
領着兩個青年，張遠慢悠悠的走到了一家就在北城門往裏面不到一百米的一家客棧。
要說整個杜縣位置最好的客棧在那裏，別人可能說太學周圍的那幾家，但張遠覺得就是這一家。
杜縣說白了就是長安的一個衛星城，現在明面上上林苑還沒有開放，杜縣的人要是去別的城池只能從長安城繞路。
比如去藍田縣，可能走南城門是最近的，但是從南邊直接去藍田縣，路上碰見軍隊怎麼辦？
被當成野人直接被那些人殺了就不好弄了。
杜縣周圍這些農田是可以保證絕對安全的，另外最安全的就是杜縣通往長安城的這條大道。
可以說外面的人想要來杜縣，亦或是杜縣的人想要出去，必須要從北城門出去，當然要是有人願意從南城門出來然後圍着城牆轉半圈，張遠也沒有辦法是不是。
這條路成爲了主要通道，那麼路過這家客棧的人流量就會大大增加。
有些想要一大早開了城門後就能夠出去的那些人，住在這裏就能夠節省許多的時間。
絕佳的地理位置使得這家客棧，不管往後太學是不是招生時期，還是杜縣有別的大事發生，這裏的生意都不會差。
所以張遠纔想着直接先來這一家看看，要是這一家的主人都想着賺一波快錢然後就把客棧關了，那張遠搞活杜縣經濟的想法就很難施行了。
“人還是挺多的啊。”
司馬遷探頭探腦看了看然後直接說道。
“太學還沒有放榜，這麼多學子都在杜縣等着，所有的客棧基本上都是人滿爲患。”
顏異在一邊解釋道，不過司馬遷並沒有領情，心裏面想着他又不是不知道，只是感嘆一下而已。
杜縣沒有什麼高層建築，除了天祿閣以外，其他的都是一層，只不過有高有低。
太學前殿很高，那是因爲地基打的高，還有房頂也很高，但其實也就是一層。
杜縣這些酒樓，那是張遠的叫法，其實也不是樓，也都是一層的民房。
杜縣所有的客棧酒樓都是這樣，有些人分的民房大了，就把不住的地方給收拾乾淨，然後搞得挺像個樣子就開業迎客了。
這年頭也沒有人介意這些東西，能夠爲人提供方便就可以了。
“請問店家人在哪裏？”
張遠看院子裏都是喫飯的人，也沒個人招呼，就提高了嗓音。
“這位貴人，您要是用食，我們這裏可沒地方了，住店也沒有空房了。”
張遠看着這一板正經的小孩兒笑了笑。
這就是最傳統的家庭作坊，沒有人有意識去請個小二什麼的，家裏面有幾口人就幾口人全都上來幫忙。
要是沒有人，那就一個人當老闆一個人當廚子一個人當小二。
“你們家大人在哪裏，我有些事情想要問問他。”
這裏的大人說的是父親，而不是說長輩，這也是父親的一種稱呼之一。
“哦，他在庖廚做菜呢。”
小孩子也沒有什麼戒備心，領着張遠就去了庖廚之地。
司馬遷跟顏異都知道張遠做菜做得好，也不忌諱這些事情，就跟着一起去庖廚了。
換做是其他官員，肯定不會像張遠這樣去這種低賤場所。
小孩把張遠三人領進了庖廚之地，自然就引起了別人的注意。
那名拿着鐵鍋正在炒菜的廚子見到三個陌生人進來，不由得心中一顫。
“你是這家店的主人吧？”
張遠笑着問道。
廚子趕緊把鐵鍋放到一邊的竈臺上，有些木訥的點了下頭。
這些天他也見到了不少有錢人，那些學子們肯定是要比杜縣這些普通老百姓富裕很多很多的。
但是沒有一個考生穿的比張遠更好，有些東西不到一個階層連用都不能用。
現在剛剛如春，張遠身上穿的還是帶有許多紋路的長袍，沒有特意去穿一些素淨的衣裳。
“我來就是想問問，你們這家店是打算一直開下去還是有什麼別的打算。”
廚子兩眼微微一眯，透出來的不是精明，而是迷茫。
他們家中還有地，按照大漢律令，要是做生意的話，就得先把地給處理了。
可是現在杜縣人口並不多，家家都有地，誰會去收你的田地啊。
那些大家大戶有錢收，但是沒人去種。
大家都是杜縣的新居民，雖然那幾個大家族以前都在杜縣生活，但畢竟中間有一段空白期。
地主豪紳掠奪普通人的資源也是需要一段時間的，像現在就基本沒有辦法。
把良田收去了怎麼辦？這些普通人剛好就直接開酒樓開客棧了，那些大家族也沒有人去種田啊，田地荒廢就是一種浪費。
所以其實這些客棧跟酒樓都是違規的，全杜縣唯一有辦法解決這個問題的，只有張遠。
但是這個廚子不知道眼前的人是張遠，下意識地就以爲是官府來人了，自己的生意接下來可能做不下去了。
“這位貴人，您是不是官家的人？”
張遠猜不到別人是怎麼想的，也沒打算掩蓋自己的身份，不然很難給這些普通人繼續開店的信心。
“我是官家的人，你這家店還打算開下去麼？”
廚子臉色立馬就變了，趕緊跪在了地上。
“這位貴人，我們也沒賺到什麼錢，官府要是說不能開了，等太學放榜之後我再把店關了，您看行不行？
現在關店的話，裏面還住有不少學子，把他們趕出去這也不是回事對不對？”