飄天文學 > 大宋安樂侯 >第52章 成了一半
    陳圓在範宇身後不遠,看着他熱鍋倒油。待油冒了些許煙氣,纔將碗中拌着蔥花的蛋液倒入鍋中。

    “嗞啦”

    蛋液與熱油剛一接觸,便爆響起來,卻將陳圓這小丫頭嚇了一跳,差點奪門而逃。

    不過,當她看到範宇用手中的筷子去鍋中拔動,便引發了更強的好奇。

    探頭一看,只見倒入鍋中的蛋液,已經在熱油的作用之下都膨脹起來,形成了雲朵般蓬鬆噴香的炒蛋。

    這香味之中有着些許蔥香,卻還有着一種特有的鮮香味道。陳圓小丫頭眼睛瞪的很圓,不由得吞嚥起口水來。

    “好了,這便可以上菜了。”範宇笑着看了陳圓一眼,將蔥花炒蛋盛入盤中道。

    從另一個盆中,取出白切雞,斬成了小塊擺到盤子裏。只是這白切雞被斬斷的骨頭之中,還有一些紅色的血液,看上去讓陳圓極爲不適。

    “郎君,你這隻雞怎的沒有煮熟,這還有血啊”陳圓細聲細氣的叫道。

    “這道白切雞,就是要雞骨帶血纔好喫。”範宇看到陳圓大驚小怪的,便解釋道:“不要看雞骨帶血,這纔是做好這道菜的精髓所在。所謂皮脆肉嫩骨帶血,就是如此了。”

    陳圓聽得發懵,範郎君莫不是騙人的,帶血的雞怎麼會好喫

    範宇見她弄不懂,便從每樣菜裏拔出來一些,另放到四個盤子中,“這是留給你和你姐姐兩人的,嘗過便知道了。先給客人上菜,莫要磨蹭。”

    將白切雞上淋了早就調好的油潑蔥姜茸味汁,此菜便算是正式完成。

    陳圓急忙端了菜,去了前面。

    王豐在前面,雖然與李婆婆說話,可是後面的香味不斷飄來,倒也讓他十分期待。

    等看到陳圓將菜端了上來,便對李婆婆道:“大娘子,我範兄弟已經將飯菜做好,咱們先用飯。”

    李婆婆笑着點頭,讓陳芳陳圓兩姐妹招呼客人。

    範宇也從後面出來,手中端着紅燒肉與溜肥腸兩道菜,“王大哥,這兩道菜,便是展大哥上次嘗過的。另外我還多做了兩道別的菜,也請王大哥品嚐一番。”

    王豐哈哈一笑,“我可是帶了金泉酒來的,你這菜要是不好喫,可是配不上這酒的。”

    範宇不以爲意,大宋的飲致是不錯,但是還不能與後世相比。

    “王大哥請先品嚐,再說配不配得上你的美酒。”範宇笑道。

    三人落了坐,王豐請李婆婆先動了筷子,便迫不及待的夾了一塊紅燒肉放入口中。只見他眉眼立時舒張開來,想要張口說話卻又怕跑了香味,只是咀嚼了兩下便吞嚥了下去。

    “好”王豐由衷嘆道:“不虛此行,今天可是要一飽口腹之慾了。”

    範宇擺擺手道:“王大哥再嚐嚐這三道菜,可都是你沒喫過的。”

    王豐看着桌上的溜肥腸、白切雞、蔥花炒蛋,那樣子像極了一個沒見過世面的土老冒。

    又取了一塊白切雞入口,王豐輕輕一咬,脆爽的雞皮一破,便感覺到滿口的鮮香。這雞肉的嫩滑之處,簡直讓人不忍釋口。而且這雞肉越是咀嚼就越是鮮香可口,回味無窮。

    再嚐了一口蔥花炒蛋,也是鬆軟適口,直如身在雲端。

    最後瞪着溜肥腸,王豐幾次發力,都沒能伸出筷子。實在是有些壓力,這讓他十分猶豫。

    範宇看到王豐如此,便笑着先夾了一口肥腸,放入口中道:“這一道溜肥腸可要趁熱喫,若是涼了,可就不好吃了。”

    李婆婆笑着點頭,“我兒長了一雙巧手,這門手藝,可是讓太白樓的大師傅都自愧不如的。王主薄可不要錯過,老婆子都能喫得,難道你喫不得嗎。”

    王豐點頭道:“聞着味道甚好,可我是頭一次喫。既然大娘子都這麼說了,那我且試試。”

    夾了一筷子溜肥腸,王豐閉眼放入口中。

    味覺變化騙化騙不了人,他立時睜眼看向範宇,挑起了大拇指。

    “如何”範宇笑着問道。

    “果然是人間美味。”王豐讚道:“配我的金泉美酒,綽綽有餘了。”

    在廚房之中,陳芳與陳圓兩個小姐妹,也正瞪着四盤菜發呆。

    “大姐,郎君做的這菜,我一樣都沒見過。”陳圓道。

    陳芳也很是躊躇的道:“那二姐你先試試。”

    陳圓點點頭,伸出筷子夾了一塊白切雞,立時便露出驚喜之色,“郎君果然沒有騙我”

    “我嚐嚐”陳芳也夾了一小塊雞肉,眉眼都顯出笑意,“好喫”

    兩姐妹不是外人,開始尚能你一筷我一筷的保持斯文。但片刻之後便沒了多少姐妹情,你夾一筷,我便夾兩筷。那叫一個風捲殘雲,秋風落葉。

    前堂之中,李婆婆吃了些許,便去了後面休息。她知道王豐與範宇兩人有話要說,自己在眼前並不方便。

    範宇起身去送義母到後面,王豐看了一眼,搖了搖頭接着喫菜。

    當範宇回到,王豐才道:“上次的那封信,可曾送去了陳州,交給包大人”

    “已經送去了,但是還沒回信。”範宇回道。

    “若是沒送,那便不送也好。可惜,你已經送去了,咱們兩人便沒了回頭路可走。”王豐嘆氣道。

    範宇看王丰情緒不太高,便安慰道:“王大哥,這時再後悔可也晚了。凡事往前看,何況對你我來說,這也不是壞事,沒什麼好可惜的。”

    王豐點了點頭,“此話說的在理,希望不要出什麼差錯便好。咱們兩人,如今也只能各安天命。”

    說起來也巧,正在這個時候,門被敲響。

    範宇去開門,卻是去陳州送信的張田生剛剛回到草橋鎮。

    “主家,我信已經送到,這是展公子讓我交給你的回信。”張田生將信交給範宇。

    範宇讓張田生回家,自己拿着信回到前堂重新坐下。

    “是陳州回信”王豐看着範宇問道。

    “正是,王大哥正可與我一同觀看。”範宇將信拆開,看其中的內容。

    雖然是以展昭的名義回的信,但是信的內容卻是包拯親筆所寫。信中叮囑範宇不要急,自己陳州事務繁忙,不得脫身。他讓範宇不要驚動賈知縣,一如往常便可。待自己回京之時,經過西華縣再做審理。

    另外,請鄉紳們募集錢糧之事,包拯也已經採納,對於範宇大加讚賞。

    看到這封信,兩人都是長出一口氣。此事成了一半,就等着包拯大人回京之時察辦了。


章節報錯(免登陸)