飄天文學 > 從小程序開始 >第161章 試菜
    爲了顯示自己的誠意,餘火特意將試菜的地方安排在了天字包廂。</p>

    “咦?這裏有點意思!”一步跨進包廂門,呂掌櫃立即就感受到了這裏的不一般。</p>

    “怎麼樣,我這天字號包廂還不錯吧?”</p>

    餘火對呂掌櫃的反應十分滿意,只有讓顧客感受到不凡,他們纔會願意來這裏消費。</p>

    呂掌櫃點點頭說道:“不錯不錯,我活了這麼大歲數,還是頭一次見到這種風格的酒樓,想必定能名揚藏金城。”</p>

    “那可就借您吉言了!”餘火拱手笑道。</p>

    閒話少敘,餘火請呂掌櫃落座,便直接開始進入正題。</p>

    這段時間,餘火除了購買裝修用品,還特意跑了很多地方,購買了當地的代表性美食。</p>

    看着桌上五花八門的美食,呂掌櫃悄悄嚥了口口水,一本正經地說道:“老朽定當全力以赴,今日必能將這招牌菜給定下來!”</p>

    餘火微微一笑,他知道呂掌櫃也是個愛喫之人,這次他的主要目的就是請他好好喫一頓,至於定菜單隻不過是順帶而已。</p>

    這頓飯足足吃了四個小時,直到呂掌櫃再也喫不動了,餘火這才停下繼續往外取菜的動作。</p>

    “每一道都是殊爲難得的佳餚啊,實在讓人難以取捨!”呂掌櫃斜倚在椅子上,一臉感慨。</p>

    這一次,餘火可是帶來了數百道美食,讓呂掌櫃喫得大呼過癮,可這店裏不需要那麼多菜品,因爲那樣會使得菜單太過繁雜,終歸是要做出取捨的。</p>

    最後,經過呂掌櫃和餘火的再三斟酌,確定下了包括西湖醋魚、飛龍湯、東坡肉、辣子雞等十道招牌菜,以及四十道熱菜、十八道涼菜、九種點心、六種湯品。</p>

    想了半天,呂掌櫃總覺得少了點什麼,最後一拍桌子大聲道:“酒呢?”</p>

    餘火也愣了一下,他倒是忘了這茬,哪有開酒樓沒有酒的,這可是必不可少的東西!</p>

    可自己帶來的美食,甚至是一些飲料,都是經過市場驗證的,可以保證銷量,但是對於酒這一塊,餘火倒是沒有多少信心。</p>

    “您平時喝酒嗎?”餘火問呂掌櫃。</p>

    呂掌櫃點點頭,左手金光一閃,一個黃澄澄的葫蘆出現在了他的手中。</p>

    “我這可是極品佳釀,一枚道石只能換來一兩!”呂掌櫃驕傲地說道。</p>

    餘火取過一隻精美的杯子,小心翼翼的將那葫蘆嘴打開,然後將裏面的酒倒了一點在杯子裏。</p>

    只一眼,餘火的眉頭就皺了起來,這酒與自己見過的酒都不一樣,其中有不少漂浮物,顯得比較渾濁。</p>

    “這是用什麼釀的?”餘火好奇地問道。</p>

    “各種靈果!”</p>

    原來是果酒,應該是過濾的不徹底,所以纔會有這些漂浮物,餘火心中想到。</p>

    端起杯子放在鼻前聞了聞,沒有什麼辛辣的味道,反而有一絲甜香之氣,沒有過多猶豫,餘火直接將杯中的酒一飲而盡。</p>

    “唔…”</p>

    餘火瞪大了雙眼,臉上露出了一絲爲難之色。</p>

    好不容易將嘴裏的酒喝了下去,餘火趕緊取過另一隻杯子,給自己倒了些水漱口。</p>

    呂掌櫃見餘火居然是這幅表情,頓時面露不虞,嫌棄地說道:“這種好東西給你喝簡直就是浪費!”</p>

    餘火則一臉幽怨地看着呂掌櫃說道:“您這哪裏是什麼酒啊,簡直就是糖水!”</p>

    說實話,餘火沒有感受到呂掌櫃的酒有什麼度數,反而在裏面感受到了一絲靈氣,應該就是呂掌櫃說的靈果帶來的作用。</p>

    可即便是有靈氣,這也不能被稱爲酒啊,最多隻能算是飲料,還是不好喝的那種!</p>

    “糖水?你知道這糖水有多少人一輩子都喝不上一口嗎?”</p>

    呂掌櫃將葫蘆嘴塞好,小心翼翼的收進了自己的空間寶物裏。</p>

    “不說別的,人人都知道喝酒會醉,您喝這個醉過嗎?”餘火指着自己剛剛喝酒的那個杯子問道。</p>

    “那是因爲我喝的太少了,所以纔沒有醉!”呂掌櫃的語氣開始變得有些不自信了。</p>

    餘火也懶得和他爭論,在自己的物品欄裏翻找了許久,終於找到了一個白色的酒瓶。</p>

    他平時很少喝酒,這個酒瓶還是之前和郝邈志他們喝酒的時候無意中拿着的。</p>

    餘火晃了晃手裏的酒瓶,還好,裏面還有小半瓶。</p>

    “來,您嚐嚐我這酒!”餘火一邊說,一邊給呂掌櫃斟了一杯。</p>

    呂掌櫃看着那透明的液體,嫌棄地說道:“你這也能稱之爲酒?這哪裏能和酒扯上關係?”</p>

    餘火微微一笑也不在意,將杯子遞到呂掌櫃面前說道:“您嚐嚐!”</p>

    呂掌櫃一臉的不服氣,懶洋洋地伸手端起杯子,放在鼻前聞了聞。</p>

    “這味道……”呂掌櫃面色一變,此時他已經預感到這酒不一般了。</p>

    一杯酒入口,清冽甘爽、優雅細膩,即便是杯中的餘香也久久散之不去。</p>

    呂掌櫃的臉上露出一絲便祕般的表情,良久之後才說道:“這酒,沒有半點靈氣!”</p>

    餘火哈哈一笑:“可是它好喝啊,您那破葫蘆趁早扔了吧!”</p>

    誠然,自己的酒沒有靈氣,喝了之後對修行沒有半點益處,可這纔是酒啊,根本就不是呂掌櫃那葫蘆裏的糖水能比的。</p>

    呂掌櫃大怒,呵斥道:“就你這清水一般的東西,怎麼能與我的靈酒相比?”</p>

    說完,直接拂袖而去,只不過,在他拂袖的瞬間,桌上的那半瓶酒消失不見了。</p>

    餘火會心一笑,看樣子呂掌櫃也認可了自己的酒,那麼,現在自己就該去做最後的準備了,七天之後,自己的店鋪就將開始營業!</p>

    所謂最後的準備,自然是給自己的酒樓備貨,以前呂掌櫃那是試菜,現在菜單定下來了,就需要餘火去統一採購。</p>

    由於這些菜餘火是在全國各地買來的,所以採購上面需要一些時間,還要提前與當地的酒樓聯繫預訂。</p>

    另外還有菜單,餘火需要將這些菜拍成照片,然後再製作成冊,以供客人點餐。</p>

    不過拍照這事還得找一個專業的團隊,畢竟他自己水平太差,可能會影響到自己店裏的生意。</p>

    而這一切,七天時間應該差不多夠了,所以餘火的酒樓開業時間定在了七天之後。</p>

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