侯三的態度讓葉安非常滿意，笑眯眯的把手中的一串山裏紅遞給他道：“嚐嚐味道如何？”
這是侯三從未見過的東西，但鮮紅的果實上裹着一層厚厚的糖漿看着便覺誘人，試探着的一口咬下，於是香脆的外殼便與酸爽的果實結合起來在口中發生了奇妙的變化。
“好喫！侯爺這是何物？！”
葉安笑了笑：“冰糖葫蘆！我會把如何製作的方法告訴你，而你要做的就是在街面上賣，只不過要儘量的招人來幫你一起賣，你舊時在東京城中廝混認識的，或是想要個正經營生的人便都可招到你的手裏，但有一點你要爲他們負責，以後出了事便是你的事，賣出的糖葫蘆除上繳一部分給侯府外，其他的可與你分賬。”
侯三微微一愣，掐着手指算了半天道：“侯爺，這生意當是不錯的，只是我原本認識的那幫兄弟中少有能喫這般辛苦的，走街串巷可不容易嘞！”
沒想到侯三考慮的這麼周全，微微驚訝的點頭道：“你說的沒錯，但我需要那些人，他們吃不了辛苦？怕是不然吧？你若是讓他們知道這東西賺錢有多塊，怕是會爭搶着過來的。”
侯三好奇道：“侯爺，這東西當真來錢快？”
葉安豎起手指道：“廢話，冬日裏糖漿融化的極慢，甚至不會融化，糖漿這東西雖然貴些，但我有辦法，你要做的就是賣這東西！在東京城中到處去賣！”
侯三乾嚥了一下口水，看向葉安的眼神就像是在看傻子。
“侯爺，糖可是極奢之家才能用的東西，尋常人家若是想要喫甜的，大多用些果子便是，您這一串冰糖……葫蘆要賣多少錢一串才能回本？尋常百姓喫的起嗎？”
葉安笑道：“你就賣十文錢一串，必定是有人買的！”
“十文？！這還不得虧死！您看看上面厚厚的糖漿，別說是十文錢，便是三十文錢一串都不貴的，可如此一來誰家能買這東西啊！”
葉安哈哈大笑：“本少爺自然有法子，你只需按我說的去做，說不得能成爲咱們大宋第一個靠賣糖發家致富的嘞！”
侯三不疑有他，沒辦法不相信也要相信，這個少年侯爺總會有法子的，料事如神不說，還有各種稀奇古怪的辦法。
“小的聽從侯爺安排便是，只是若虧了錢，可不能怪罪小的。”
葉安點頭道：“這是自然，不過你要把我的差事辦好纔行，在三個月內，你要着召集足夠的人手，確保東京城中的每條街巷都咱們賣糖葫蘆的人！”
侯三笑了笑：“小郎君，要不了三個月，只需一個月便可，您這東西十文錢一串，還這麼多的飴糖，買的人可一定是多得多的，若是能從您這裏拿到便宜的飴糖，嘿，誰不做這買賣誰是傻子！”
“想什麼呢？從我這可不是拿飴糖，這不是平白便宜了別人？我這隻有糖葫蘆，也只賣糖葫蘆，且你找來的人都要登記在冊，我要知他們姓甚名誰，家在何處！這些人以後便是咱們侯府在東京城中的耳目，要想做生意不瞭解市場環境是不行滴！”
侯三被葉安說的雲裏霧裏，撓着腦袋道：“市場環境是個啥？”
葉安瞥了他一眼：“自然是人之所需，所想，所求，以及市場上的所售，所賣，所供，咱們要發揮地利優勢，在整個東京城中織一張大網，這些人便必不可少了，糖葫蘆要走街串巷的售賣，即賺錢還能瞭解各坊，各市中賣的是什麼，最重要的是要知道什麼沒有賣！”
看着一臉得意的葉安，侯三小聲道：“侯爺，走街串巷的貨郎比比皆是，咱們家便算是做這種互通有無的生意，也爭搶不過他們的…………”
葉安一愣，隨即老臉一紅：“誰說要和他們爭搶了？這種小買賣掙得都是辛苦錢，還不是那麼方便，本少爺要做的是資源集中，合理統籌的大買賣！”
“啥大買賣？”
“超級市場！”
“雜貨鋪！”
“侯爺英明！”
葉安翻了個白眼，他明顯感覺到了侯三對他這個建議的不屑。
沒錯，在侯三看來賣雜貨的鋪面東京城不是沒有，甚至還不少，可能賺的錢也就那麼一點，哪裏是什麼大買賣。
可他不知道，葉安正在籌建一個商業帝國，這個商業帝國的雛形就是這些超市。
雜貨鋪的空間小，利潤低，物品種類少，但超市卻不同，這種一次性能滿足人們逛街消費慾望的所在，花樣繁多的商業結構可以最大程度上的吸引顧客，且還能以最低的價格拿到貨源。
那些賣糖葫蘆的人會成爲超市的耳目，既能賺錢又能蒐集信息，最重要的是觀察地理位置。
超市最大的好處便是地理位置的重要，交通便利，居民衆多等等條件都是這個時代連鎖超市的最佳選擇。
當然，南門大街上開設一家總號提升品牌效應也是必須的。
零售業在後世雖然蕭條，但在這個時代卻處於蓬勃向上的開始，葉安掏出懷中的牛皮小本子在上面記下了超市二字，同時在後面畫上了着重號。
相對於酒水，棉花，玉米等事物，超市前期投資雖然不小，但回報率卻也極高，尤其是在這個一家超市都沒有的時代，強大的品牌效應和新穎的買賣方式，會成爲東京城百姓趨之若鶩的地方。
當年他小時候可是瞧見過老街上第一間超市開業時的景象，那真是擠掉了鞋…………
最近東京城的房價一直在上漲，而葉安卻暫時並不打算買下鋪面，租賃的鋪面有時會更好一些。
當然最近酒水生意也賺了不少錢，完全足夠他拿出來在南門大街上開設一個大型超市的，但連鎖纔是最爲重要的地方。
花大量的錢買下鋪面開一家超市，不如花同樣的錢租下數家鋪面同時開設超市。
後世想要這樣操作難度太大，畢竟你不能保證這些超市都能在短時間內回本爭搶，但在大宋，在繁華若斯紙醉金迷的東京城，對不起，想不掙錢都難！
侯三無疑是最好的人選，從一開始葉安便打算讓他成爲侯府在東京城中的耳目，到現在葉安自己甚至是秦慕慕也都不瞭解這座城池。
想要在這裏掙錢，單單依靠先進的技術是不夠的，只有瞭解市場才能在其中如魚得水，避坑賺錢！
“好！”
隨着一陣歡呼的喊叫聲，葉安和侯三便瞧見了一個無憂洞中的污爛人被用漁網套住拉出了無憂洞，四周圍觀的百姓大聲叫好，讓這些開封府的差人更加賣力的大吼。
不得不說，王臻的辦法還是很有成效的，封堵地面上的渠口，尤其是查詢地圖和坊間基層官員那裏瞭解無憂洞中的一些情況，再根據武大提供的消息對無憂洞進行定點打擊。
這次行動不是從武大的老巢開始的，而是從外向內的，有了地圖的差人在地下不會迷路，抓大幾個無憂洞的污爛人後，便會用他們指路，從四周向最中心武大的老巢進行推進。
畢竟是地下暗渠，能夠躲藏和逃命的地方少之又少，即便有密室夾室之類的，也會被經驗老道的差人給發現。
可不要小看這些捕役和快手，能在開封府中當差，雖說連官吏都比不上，但他們纔是辦案經驗最豐富的人。
捕役和快手合稱捕快，只不過在大宋還是分的比較明確，他們雖然是開封府的差人，實際上並沒有編制，只不過是執賤役而已，甚至連尋常的勞役都不如。
勞役是臨時徵用，結束便解散，而他們卻是一輩子都要執賤役，雖然平日裏吆五喝六，喫拿卡要，可在社會地位上他們連尋常百姓都無法比擬，也沒人真正看得起他們。首發@@@
這次抓捕無憂洞中的污爛人，搗毀左第二廂下的無憂洞，對於他們來說乃是一件提升他們名譽的好事，當然也有可能因爲功勞被充作良民的民壯，庫丁，這對他們來說便是天大的好事。