早上6點，鬧鈴準時響起，徐傑摸到手機，他是一個骨子裏非常溫柔的人，溫柔的人不僅會善待別人，也會善待自己，於是關掉鬧鈴，翻個身繼續睡。
相比之下，別看蘇芸柔柔弱弱，但絕對是一個狠人，主要表現就是：拿到快遞不着急拆，買了奶茶就打包，鬧鈴一響就起牀，說減肥就不喫飯。
6:05，鬧鈴再次響起。
徐傑再次關掉。
6:10......
6:15......
6:20......
在經過多次的戰鬥之後，徐傑終於戰勝了牀。
他一邊揉着乾澀的眼睛一邊走出房間，一樓沒人，蘇芸應該還沒有睡醒，他洗了把臉就一個人離開了家，前往電視臺附近的一家豆汁店。
今天只有兩件事，但是任務重，時間緊。
7點到豆汁店集合拍片，8點去找郭叔一起抓鴨子，之後還要學習做烤鴨，至於能不能學會，什麼時候能學會，一切都還是未知數。
當徐傑趕到豆汁店外的時候，人已經到了5個，田浩博說劉金寶和盧展鵬去電視臺拿設備，已經在來的路上，馬上就到。
這個時候，一位中年婦女從豆汁店裏面走了出來，徑直的來到徐傑的身邊，熱情的說道：“徐記者，你到了，進去拍吧。”
“張姐，稍等一會兒，還有兩個同事沒來。”徐傑說道。
這位張姐就是這家豆汁店的老闆，在這裏開店小二十年，由於距離電視臺比較近，徐傑在來到京城電視臺工作之後隔三差五就會光顧，老闆張姐也認識他，所以昨天他來跟張姐溝通的時候特別順利，對方一口就答應了。
“那也別在外面站着，天兒這麼冷，先進店裏喝碗熱豆汁兒暖暖身子，你看這姑娘，眼淚都快凍出來了。”張姐看着站在原地不停跺腳的宋歡歡，趕緊把人往店裏面招呼。
現在是一月中旬，正是京城最冷的時候，特別是清晨這陣，就算宋歡歡戴着線帽、繫着圍巾，可還是被凍的小臉通紅，鼻頭通紅，眼睛通紅。
徐傑看着大家都凍的渾身直抖，於是帶着人走進豆汁店。
店裏的顧客不少，但絕大多數都是年紀大的人，一方面是因爲他們能起早，另一方面是因爲現在好喫的太多，選擇性太多，年輕人比較喜歡甜的辣的，對豆汁兒這種有點酸有點苦的味道接受不了。
喝豆汁兒不分季節，它夏能解暑消渴，冬能清熱溫陽，四季都有祛毒除燥的功效，最重要的是物美價廉，特別是就着酥脆的焦圈和芥菜絲喫，簡直就是絕配。
“咦，你不是電視節目中那個廚子嗎？”坐在門邊的一位大爺詫異的看着徐傑，又被認出來了。
聽見大爺的話，周圍的人也紛紛向徐傑看去。
“徐傑？老徐？”一個三十左右的男人大聲驚呼，隨後趕緊掏出手機，對着徐傑就是一頓拍。
“是《美味的歷史》的男主角吧？看起來比電視裏瘦。”
“原來他也來這裏喫早餐，看來這家店的豆汁確實不錯，要不然這喫貨也不能來。”
衆人議論。
徐傑一看這情況，想要安靜的拍片肯定不可能了，於是他走到店中間，看着食客說道：“大家好，打擾你們喫早飯了，自我介紹一下，我是京城電視臺的記者，《美味的歷史》的導演，這個節目相信在座的許多人都看過，那我就直奔主題，《美味的歷史》第二期已經開拍，等一下我們要在這家店拍點素材，希望大家能夠配合。”
“《美味的歷史》拍第二期了？太好了！”
“老徐，你就放心吧，我支持你，肯定不搗亂。”
徐傑看着大家的反應，心裏也鬆了一口氣，不過爲了穩妥一些，他還是說道：“謝謝大家的支持，等下拍攝的時候可能會拍到各位，願意上鏡的可以坐在左面，不願意上鏡的可以坐在右邊，到時大家像平常一樣就行，不用去在意鏡頭。”
衆人一聽，紛紛端着碗往右邊桌坐，有的一桌甚至擠了六個人。
“可以了，可以了。”徐傑沒想到大家對拍攝這麼熱情，於是衝着田浩博使了個眼色，示意對方出去看看劉金寶和盧展鵬來沒來。
田浩博正享受被人議論的感覺，見到徐老師看過來，立刻明白對方的意思，大聲說道：“謝謝大家的配合，今天全場消費徐老師買單。”
啊？
徐傑皺起眉頭看向田浩博，心說：你搞什麼飛機呢？你當我是趙公子呢？
“徐老師，你太客氣了。”
“我們配合是因爲你這個節目拍的好，可不是爲了免費喫飯，再說，我們已經結完賬了。”京城的早餐大都如此，先結賬，後領飯。
“小夥子，你們一定要好好拍，多宣傳宣傳咱們的傳統美食文化，我家那個小孫子，整天就嚷嚷着喫漢堡喫薯條，應該好好的給他們上一課。”
徐傑看到大家這麼熱情，這個時候再說不買單也不好意思，於是說道：“大家別客氣，全當請各位當羣衆演員了。”
喝碗豆汁，喫點兒焦圈，其實也花不了幾個錢，十幾桌的人，幾張紅票子足夠了，咱現在經費充足，不缺這點兒錢。
這時，店門打開，劉金寶和盧展鵬拎着設備從外面走進來，徐傑一看他們到了，立刻把節目組的人拉倒一邊，在分配好任務之後，便開始今早的拍攝。
戲的內容比較簡單，再加上之前拍過，所以用了不到半個小時就拍完了，之後徐傑還請節目組的同事在這裏吃了個早餐，然後帶着劉金寶和盧展鵬直奔郭叔家。
郭叔正在院子裏面打太極拳，看見徐傑到了，立刻回房間換了身衣服，然後開上他的小麪包在前面帶路，徐傑開着電視臺的車在後面跟着。
京城烤鴨用的都是品種優良的本地鴨，這種壓用填喂的方法飼養，所以也叫京城填鴨。
汽車開了一個多小時，來到郊區一處養鴨基地，郭叔跟門衛打過招呼，又指了指後面的車，然後就開了進去，輪到徐傑的時候也沒有受到阻攔。
停好車後，郭叔打了一個電話，沒過多久，基地的負責人就出現了。
“宋經理，這幾位就是京城電視臺《美味的歷史》節目組的人。”郭叔指着徐傑等人介紹。
宋經理來到徐傑等個人的面前，熱情的說道：“我在電話裏聽郭師傅說了，《美味的歷史》能來我們這裏拍攝，那是我的榮幸，等會兒想怎麼拍就怎麼拍。”
“謝謝宋經理。”徐傑笑着說道。
宋經理看清徐傑後愣了愣，認真的打量了一番，好奇的問道：“請問你是徐傑徐記者嗎？”
徐傑點點頭說道：“是我。”
宋經理激動的立刻緊緊的握住徐傑的手，“鴨子殺手，久聞大名，今天終於見到真人了，你不知道，我這裏的鴨子聽見你的名字，腿都哆嗦。”
啊？
徐傑微微一怔，自己在鴨子圈這麼有名嗎？
“爲什麼？”徐傑問道。
“你之前不是拍過一個有關烤鴨的節目嗎？那段時間鴨子的銷售數量瘋漲，我這裏的鴨子都沒夠賣。”宋經理說道，“你這次又要對鴨子下手了嗎？那我可要多準備點兒。”
“......”