衛家不是什麼詩禮人家，規矩稀疏，也沒什麼食不言寢不語的講究。
國夫人親近孫男孫女，讓衛繁衛放兄妹一桌兒坐自己右手邊，左手邊許氏於氏湊了一桌，衛素與衛攸依着兄姐坐一桌。
只衛紫不滿意，她也與弟弟一桌，可她弟弟還喫糊糊呢，香米熬成粥，混着雞茸魚糜，乍看跟衛繁小廚房裏端出來似得，看着就倒胃口。她嫌惡心，偷偷一扯身後的倚蘭，要她將衛斂的食具往邊上移移。
倚蘭沒喫豹膽，死死垂着頭，就是不敢動彈。衛紫悄不可聞地低斥：“沒用的丫頭。”她無法，自己伸出一根手指，輕輕將那碗粥糜推了推。
衛斂喫得正開心，疑惑地看着自己的食具長腿往旁邊跑，扭頭看看衛紫，衛紫擡擡下巴，若無其事：“弟弟快喫。”
衛斂的乳孃跪坐一邊，忙盛起一匙粥糜喂進衛斂嘴裏，又悄悄將衛斂連人帶坐墊往自己這邊拉了幾寸。好在衛斂還小，天大地大喫飯最大，轉頭就忘了這點小岔子。
對面的衛攸卻看個正着，悄聲對衛素說道：“阿姊……”
衛素輕輕一笑，她面前擺着一道香煎酥魚，難得冬魚有籽，另取乾淨的筷子親手夾到衛攸碗中：“阿弟多喫些魚籽，好記詩書。”
衛攸謝過，不滿衛素叉開話，又道：“阿姊……”
衛素低聲：“你堂姐姐逗弟弟玩呢。”
“噢！”衛攸輕嘆口氣，他怎麼覺得堂姐是在欺負堂弟呢，不過，斜眼看看滾圓的衛斂，欺負了就欺負了，反正堂弟也不怎麼討人喜歡。
衛繁好美食，津津有味地喫着一道九方糟爛鴨，鴨子先醃製風乾，再拿錘子敲爛骨肉，剔出淨肉，再入酒缸中佐以香料好酒醉糟，成後鴨肉絲絲分明，隱有酒味，再拌香油芝麻，奇香撲鼻，佐酒下飯皆是上選。
衛繁喫得高興，又從衛放偷偷倒了半杯蜜酒，美酒佳餚，萬愁皆消。
國夫人最喜跟衛繁一道用膳，時蔬肉禽，她都喫得有滋有味，一碗香米飯她都能品出甜來，細嚼慢嚥，喫得兩眼晶亮，連看得人都胃口大好。
冬日少鮮蔬，國夫人有了年紀便愛甜爛之物，冬筍、銀芽、晚菘拿素油烹煮，再鮮美到底也少了些滋味，讓小丫頭將那那碗燜筍端給衛繁，看她喫得香甜，倒能找補些食慾來。
衛放好肉不好蔬，看着國夫人食案前一溜的素菜，大搖其頭：“祖母何以自苦，這缺滋少味的。”
國夫人橫他一眼：“胡說，你去外頭看看，大冷寒天的，有多少人家喫得鮮蔬的。”
衛繁抿了一小口蜜酒：“不過祖母，窖藏的終究少了鮮甜，不如應季的有味。”
國夫人笑道：“祖母年紀大了，哪嘗得出這丁點的差別來。”
衛繁抿着嘴笑，圓圓的臉上滿是笑意：“孃親送了我一處溫泉莊子，那處地熱，冬日也開春花，我想着把花鏟了改種鮮蔬。”又問許氏，“阿孃，你說好不好？”
許氏哪有不可的：“既送了你，種花種菜的都隨你。”
國夫人略有遲疑：“這……把花鏟了好似有些可惜。”
衛繁道：“也不是什麼名貴花木，大都是常見的，至多年頭有些久。”
國夫人心道：你就光糟賤年頭久的。
衛放疑惑，插嘴道：“就不能再買一處溫湯莊子？一處種花一處種菜。”
衛放嘴上答允，肚裏卻不大服氣。
許氏跟着不痛不癢搭腔：“大郎要將你祖母的話記在心裏。”
“兒子明白。”衛放敷衍。
晚膳至半，守門的婆子領着廚娘樂呵呵地過來傳話，管嬤嬤不知什麼事，滿臉疑惑地出去又滿臉堆笑地回來，在國夫人耳邊回到：“老夫人，是國公爺遣的人。”
國夫人一愣，看一行人臉上都是笑模樣，知是好事，笑問提着食盒的廚娘：“送了什麼來？”
廚娘眼睛都滿裝着笑意，屈膝福了福，回話道：“老夫人，國公爺得知老夫人與府中小郎君小娘子一道晚膳，盡享天倫，又得知老夫人茹素，特令食手做了一碗豆腐爲老夫人加菜。”
“豆腐？”國夫人還以爲什麼稀罕物，聽是豆腐，十分興致去了三分。
廚娘忙笑道：“老夫人不知，這是國公爺特令食手烹製的，也不讓人瞧見，說是大有名堂，不與尋常的豆腐相同，還有好聽的名兒，叫做‘凝脂瓊玉’。”
衛詢一把年紀了還這麼有心，國夫人心裏自是高興，嘴上卻道：“名號再雅那也是豆腐，自我茹素，廚下有心將豆腐做出花來，不知換了多少做法。今日我倒要嚐嚐這凝脂瓊玉怎個與衆不同。”
衛繁好奇得要死，恨不得離座去看個仔細，看廚娘小心翼翼地捧出一盅白玉盅，裏頭盛着凝乳般軟軟嫩嫩的白豆腐，中間點着細蔥濃醬，粗看實在看不出什麼稀奇。
管嬤嬤讓小丫頭取賞銀打發了廚娘。
廚娘這一趟美差得了厚厚的賞銀，歡天喜歡地告退。
管嬤嬤將一根小銀匙奉給國夫人：“老夫人嚐嚐，免得冷了走味。”
國夫人拿匙子舀了一勺，凝脂瓊玉在羹匙上微微顫動，軟嫩爛滑，嘗一口，不見一丁點的豆腥味，入口即化，滿嘴濃香，她又嚐了一口，詫異道：“確實不同，比尋常的豆腐細嫩香濃，更有滋味。”
管嬤嬤喜道：“這是國公爺體貼老夫人，實是有心。”不枉當年國夫人心傾國公，一心將身嫁予。
國夫人憶起少時，脣角含笑，倒有些癡了。
衛繁是整個都癡了，這凝脂瓊玉到底什麼滋味，她自問遍食珍饈，什麼塌豆腐、釀豆腐，蒸的、煮的、燉的、燜的、炸的，就是不知這個什麼凝脂瓊玉，看盅碗，大許就是蒸的，手法平常，怎麼滋味就與衆不同。
國夫人回過神，看孫女兒苦思冥想，小圓臉滿是不解，不由好笑，招招手：“繁繁來，嚐嚐你祖父送來的豆腐。”
衛繁兩眼一亮，起身跪坐在國夫人身畔，很有些迫不及待。
國夫人嗔道：“真是饞丫頭。”拿銀匙親餵了一口在衛繁嘴裏。
衛繁想着美食不能輕慢，自要細品品，凝神輕輕一抿，一口豆腐化在舌尖，果然香濃細膩……只是，她皺着眉，大爲疑惑，想着還得細品品，品了又品……這……這……