因爲小米和糙米比白米要便宜些，白米一斗要十二錢，一斗糙米八文錢，一斗小米九文錢。
而且小米和糙米，也更適合煮粥，煮乾飯喫着卡喉嚨。
房子租賃下來後，張翠玉便去糧鋪買了五斗小米、五斗糙米，還有五斗白米和五斗白麪。
白麪一斗是十七錢，因爲是小麥更適合作爲軍糧，所以流於市場的便不多，價格也就貴些。
岷州的糧食價格沒有安寧貴，但是房價卻比安寧要貴許多。
因爲這邊相對比較安定，不少有錢人都到這來避難，所以就拉高了房價。
買一座二進院的宅邸，少說要五百貫錢，還要看地段和佔地面積。
地段好面積大的，一座二進院宅邸得七八百貫錢。
苗蘭他們一家，不喫不喝，拿出全部家當都買不起。
租賃的話，也都只能租簡陋的房屋。
他們現在租的是一座口字形的土坯房，院牆是黃土夯成的，正屋三間，一間堂屋，左右兩間臥房。
苗蘭苗薇和張翠玉，她們娘仨睡左手邊大的那間臥房，苗青一個人睡右手邊小的一間。
正屋後面有塊空地，有錢人家倒是可以修整成花園，然而苗蘭他們並不算有錢人，所以王二直接將空地改成了菜地。
於窮人而言，種些瓜果蔬菜，倒是比那些個花啊草的要實在。
前院大門進來，左手邊廚房和柴房是挨着的，右手邊有兩間房，一間拿來充當了客房，一間王二父子倆在住。
就這樣的簡陋土坯房，一月下來租子都要二百錢。
也就意味着，苗蘭一月的工錢，大半都拿來交房租了。
除了雙米粥，苗蘭又用白麪烙了幾張薄薄的煎餅，涼拌了一盤蘿蔔絲。
蘿蔔去皮洗淨，切成細絲，用鹽醃上片刻，再用冷水洗一遍去掉生鹽。
將花椒茱萸和切碎的香蔥放在一個小碗裏，柴鍋燒乾放油，滾油潑進碗裏，再倒上香醋和醬油，調和出香味，倒入蘿蔔絲裏攪拌。
一道酸辣爽脆的蘿蔔絲便好了，夾在薄薄的煎餅裏卷着喫，一口捲餅，一口雙米稀飯。
生活簡單又美好。
苗蘭端着蘿蔔絲和捲餅從廚房出來，笑着問張翠玉：“娘，王二叔還沒回來嗎？”
張翠玉道：“還沒呢。”說着話，她伸脖子往門口看，“也不知你王二叔找到活沒。”
她話音剛落，柴門被人推開，走進來的不是王二是誰。
“大姐，我回來了。”他進門臉上帶着笑。
張翠玉在院裏洗了洗手，笑道：“看你心情不錯，八成是找到活了。”
王二笑着撓了下頭：“嘿嘿找到了，明天就能去上工。”
“是做什麼呀？”張翠玉問。
王二看了眼苗蘭：“說來還和蘭丫頭有關。”
苗蘭笑了聲：“王二叔莫不是在城外修房子？”
王二點點頭：“正是。我在城內沒找到活，走到城門口見府衙還在徵發修房的民夫，我便去問了，負責的官吏將我詢問一番後便留了下來，讓我下午去府衙領牌子，明天便可上工。一天工錢十二錢，五天結算一次，還管兩頓飯。聽那些人說，廚娘是府衙新招的小丫頭，長得白淨秀氣，我便知道肯定是你。”
王二笑着直點頭：“是，大姐說的是。以後我的工錢，都交給大姐來保管。”
張翠玉連連擺手：“別別別，王二你可別，你掙的錢自己拿着，交給我做什麼。”
“大姐，你要是不收，那我在這裏也不好意思住下去了。”王二道，“從簡州到岷州，這一路我和初五都是靠着大姐一家人幫襯才活了下來。現在住的地方，也是大姐花錢租的房子。大姐要是把我和初五當成一家人，就別再說兩家話，我的工錢都給大姐，家裏開支啥的，都由大姐來管。”
苗蘭道：“娘，你就應了吧。王二叔和我們現在已經是一家人，不用那麼生分。”
張翠玉笑了笑：“也行，那我便替你管着，日後無論是你續娶，或者初五長大後娶媳婦兒，錢啥的我替你攢好。”
王二笑道：“那就有勞大姐費心了。”
“說什麼費不費心的，快喫飯吧。”
一家六個人坐在四四方方的飯桌上有說有笑的喫着飯，一盤蘿蔔絲，每人夾幾筷子菜卷在煎餅裏，大口大口的喫着，臉上洋溢着滿足又幸福的笑。
喫過飯，苗蘭和王二一起去府衙領上工的牌子。
張翠玉在後院繼續翻地，等多翻幾次，待土壤翻鬆軟後，開春便能種瓜果蔬菜了。
翌日。
天還沒亮，卯時苗蘭便起牀了，她要趕去城外給工人做飯。
王二其實可以不用去那麼早，但他爲了護送苗蘭，便和她一起出門。
苗蘭到了做飯的地方，那裏已經來了兩個人，一個燒火匠，是個十五六歲的少年，一個二十來歲的婦人，是負責擇菜洗菜的雜工，算是替苗蘭打下手的。
那婦人笑盈盈地主動打招呼：“苗姑娘好，我叫李香凝，是替姑娘打下手的。”
苗蘭笑着迴應：“李大姐好，我比大姐小，大姐叫我名字苗蘭就行。”
“苗姑娘客氣了。”李香凝溫和地笑道，“紅薯我已經洗乾淨了，米也淘洗好了，苗姑娘你看還有什麼需要我做的，儘管吩咐。”
苗蘭掃了眼廚房的菜，有一筐蘿蔔，三顆大白菜，還有一筐子紅薯，一把大蔥，以及一些姜蒜之類的輔料。
她笑道：“今天早飯就做紅薯稀飯，烙些蔥油煎餅，炒個白菜絲，涼拌一個蘿蔔絲。”
李香凝道：“那我去把白菜和蘿蔔洗了。”
苗蘭道：“白菜洗完，你切成細絲，蘿蔔也切絲。”
交代完李香凝，苗蘭便去煮粥，她將米和紅薯一起下的。原則上應該先下米，水開米軟後，再下紅薯，因爲米耐住，紅薯不耐煮。
然而煮大鍋飯，就得考慮分配問題，切成塊狀的紅薯，誰能保證每個碗裏舀到的紅薯是一樣多。就算是一樣多，那紅薯塊還有大有小呢，總會惹人不滿，倒不如將紅薯熬煮成漿糊，和米融到一起，誰也沒法說。而且這樣一來，紅薯煮成漿糊後，稀飯更黏稠，舀出來的稀飯不會這碗稀那碗幹。