時間進入十月,肖帥打算租個鋪子賣燒烤。
原因有以下幾個:
第一,掙到錢了,夠租鋪子了。
從七月到十月,三個月的時間,肖帥手上的存款差不多有五萬,趙虎分得少一些,也快三萬。
第二,加上賣快餐這一茬,家裏的小鍋小竈不好施展,需要一個更大的地盤,家裏還有孩子要學習,整天讓孩子們煙熏火燎的也不是個事兒。
第三,肖帥和趙虎合算了一下,還是應該把下午的快餐生意也包上,那三輪車就倒騰不出來賣燒烤。
不管是燒烤還是快餐,都是他們倒騰出來的,然後晚飯錢讓別人賺了,覺得有點虧。
這就要說到第四點了,他們的生意出現競爭對手了,不管是燒烤還是快餐。
不過,眼下,他們家生意最好就是了,因爲肖帥的手藝,因爲他們有老顧客基礎。
但肖帥也想改變一下。
嗯,這個改變要說第五點。
冬天要到了,在房子裏有遮風擋雨的,暖和,再弄幾個爐子自己烤,更暖和,這又是和別人不一樣的地方,他們總能領跑在最前頭。
等開了鋪子,還能再弄一些免費的東西送,比如米粥,比如一桌送一盤水果。
也可以多進一些酒水來賣,那纔是最賺錢的,反正地方大。
最後是第六點,李果要來了,人能多一個。
不過這不是重點,人不夠,他們可以僱兩個人來幹活。
請兩個洗菜洗碗工,肖帥就負責炒快餐,售賣都交給趙虎。
然後晚上肖帥再負責守燒烤鋪賣燒烤。
要是客人們想要喫烤好的,不想自己烤,肖帥負責烤。
另外一個重要的原因時,肖帥能看場子,有他在,誰也不能鬧事。
喝上頭的人就容易鬧事。
肖帥他們的燒烤攤沒碰上過,他們旁邊的競爭對手出現過,還是因爲那人鬧騰得要殃及到肖帥他們攤子,肖帥出手制止了,要不然,那小老闆的攤子就要給掀翻,那就得好幾天白乾!
肖帥仔細看了一下,又看了一眼旁邊的那塊宅基地和一個小破院子,點了點頭。
“可以,我們去問問。”
老闆聽說他們是要做餐飲,還要弄爐子,不大樂意。
“我這可是新房子,你們煙給我薰壞嘍,不行不行,你們把爐子放外頭纔可以。”
肖帥:“……”
他在門口搭攤放爐子,那他還租鋪子做什麼?
但老闆不樂意,他們也不能強求不是。
這個路段是真不錯。
“老闆,那我能問一下,這旁邊是誰家的嗎?他們家這地兒能賣嗎?”
老闆驚愕地看向肖帥。
這人真牛啊!他不租房,人轉頭就要買地自個蓋嗎?
趙虎也驚詫得不行。
快速算手裏的錢,他們要蓋房,加上買地,手裏的錢不夠吧?
那當然是不夠的啦!
但他們可以買地,先收拾一下那個小破院子賣燒烤,等這邊蓋起來了再挪過來,把小破院子也蓋起來,兩邊鋪面,可以打通也可以不打通分成兩家。
然後,要租鋪子的兩人,先買了一塊宅基地和一個小院子。
一共花了四萬塊,宅基地一萬五,小院子帶地,貴一點,兩萬五。
那個小院子歸肖帥,宅基地歸趙虎。
收拾小院子花了一千,然後肖帥和趙虎的兄弟燒烤店就搬過來了,挑了個好日子開張。
肖帥和趙虎提前發出去不少小傳單,老顧客憑單子前三天進店消費可打八折。
新顧客打九折。
肖帥招了三個小工,一人一個月給三百塊。
包喫包住,每月輪休兩天。
三個人有一個十七八歲的小夥,另外兩個是兩個四十來歲的中年婦女。
兩個婦女一間,放一張高低牀,那個小夥一間,也放一張高低牀,小夥兒睡上面那張牀,下面的那張牀肖帥留着自家人用。
比如孩子們來了困了要睡午覺,一張牀也能睡兩個孩子,有時候他太累了也能在這眯一會。
地買了,還沒錢蓋房子,肖帥打算等着開年再動工。
李果是在十月底快進入十一月進城的。
家裏的糧食她都守着曬乾脫粒了,大米都拉到城裏來用,玉米她磨了面,留了兩袋喫,剩下的都賣出去了。
然後是家裏的菜和牲口。
牲口都拉到城裏殺了,鋪子裏就能消化完。
暫時消化不完也能醃上凍上。
自家殺了,總好比賣出去讓人賺一道錢又賣給自家強。
當然,肖帥稱斤按照市價和趙虎算了賬,兩家對半平攤。
親兄弟做生意,最重要的就是明算賬。
然後是家裏的菜,李果也找了拖拉機全部拉來了。
天涼了,菜放幾天也放得住。
就在李果進城的前兩天,肖帥和趙虎一起回了趟村。
肖帥把家裏的田地租給了石家的族長,也就是石大爺爺那一房。
那一房人多,能種完。
石老頭石老太這次就當什麼都不知道,也不敢來鬧了。
因爲肖帥提前找石平旺了,說他要是還敢來,這次就拉他到村頭打屁股。
石平旺:“……”
他本來就沒想鬧好不好!
倒是石平順主動找上門來了,給送了雞蛋和菜,問鄭秀芬是不是要生了,要不要他媳婦去搭把手什麼的,還說大哥有事儘管找弟弟幫忙。
肖帥把東西收下了,找石平順買了十斤核桃。
石平順:“……”
他想跟大哥說,他們纔是親兄弟啊!
但一想到老三被揍的事,石平順又把話嚥了回去,先慢慢處吧,誰讓他當初也看走了眼呢。
石平順給肖帥稱了十二斤,表示多出來的給侄女們喫。
趙虎家把田地租給了劉九和周田家。
關係這種東西,與利益一扯,他能好也能壞。
肖帥表示兩家明年秋收收上來的大米可以賣給他,但他們不能糊弄他。
醜話要說在前面,這也算是給幾家緩和關係的機會。
人啊,還是羣居動物。
有三五好友,偶爾能聊一聊也很不錯。