送走朱師傅，牟建中迫不及待地練習夾夾網的使用。
牟太太拿來盆子，開始掐魚！
之前不是？說起羅勾魚來着？
朱師傅夾夾網捕獲到的羅勾魚，比去年扒網扒到的羅勾魚要大許多。而且！特別肥。
渾身都是肉，掐出來的內臟也很乾淨。
不像“屎碗痞”，肚子裏面都是屎。而且！很臭的那種。
泥鰍！也很肥壯。
多放一些水，能做出三碗。
油烤得幹一些,也有兩碗的份量。
夠了！可以嚐鮮了。
農義德拿來木桶，一隻手拿着長柄魚瓢跟隨在牟建中的身邊。
一旦網到魚了，他就將長柄魚瓢遞上去。
牟建中學着朱師傅的樣子，用長柄魚瓢在夾夾網的底部彈着。多練習幾下，也能把魚兒彈跳到魚瓢中。
也就十幾網的事，牟建中就是一個夾夾網捕魚高手。
“周邊還有水塘麼？走！我們去夾夾網！”
見網了差不多有二兩多，牟建中有些欲罷不能。
“走！”農義德也感興趣,帶着牟建中走出農家凹。
來到隔壁村莊門前水塘。
大家都認識農義德,一個個都圍過來看熱鬧。
牟建中越練越熟練,完全一個老手的樣子。
來到洗菜碼頭邊，他學着朱師傅的樣子，輕手輕腳將網撒了下去。然後！往回一拖。結果……
起水起不來了。
“怎麼了？這？”
“前面有一個固定的洗衣碼頭！”本村人笑道。
農義德解釋道：“套到碼頭上面了！”
“這這這？”牟建中這才知道：水裏面也有“江湖”。
原以爲：洗菜碼頭、洗衣碼頭都是露在外面的。結果！水裏面還有固定的。
農村人水塘邊的碼頭，大多都是“水漲船高”跟隨水位而移動的。
就跟古代北方的遊牧民族一樣：逐水草而居。
有時！水位上漲太快，原水位上面的碼頭來不及移動被水淹了。因此！就永遠地留在了水中。
還有！一般洗衣、洗菜碼頭都是在同一個地方，選擇水深的地方建立。因此！是一層一層從淺水位到深水位。無論什麼水位，都有碼頭露在外面。
牟建中不懂這些，直接朝着前面撒網。結果！套到深水中的碼頭（石頭）上面了。
怎麼辦？
只有用網篙子將夾夾網往前面頂，繞開碼頭。然後！再將夾夾網起出來。
夾夾網是起出來了，可魚兒全跑了。
沒事！還有下一個碼頭呢！
喫一次虧，牟建中在下網前都要認真觀察一下。
果然！洗菜碼頭處一網下去能捕三四兩。
再在草叢、石頭縫等可能藏魚的地方下網，每一網都有收穫。
有了經驗的牟建中，越捕越有勁。
接連跑了幾個村莊，回來時已經過了中午飯。不過！收穫還真的可以：捕獲了三四斤羅勾魚以及泥鰍、蝦等什麼地。
“肚子餓了！回家！明天再來！”
兩人興沖沖地扛着夾夾網回來。
唐竹英從板橋鎮回來，見牟建中、農義德兩人去夾夾網了，都不知道說什麼好？
見捕獲了三四斤羅勾魚，她都被兩人給氣笑了。
真的！你一個億萬富翁你還要親自去夾夾網捕魚？
花十塊錢在板橋鎮上面能買多少斤上等羅勾魚。
人家來農家凹隱居圖什麼？
就是圖一樂！
“喫飯！喫飯！喫飯！”
把牟建中、農義德兩人接回家,牟太太招呼着大家喫飯。
今天！中午飯是她親手做的。
或者說！是她第一次一個人獨立完成的。
“我把羅勾魚烹了！你們嚐嚐！”
說着！牟太太進入廚房，端出來一個小鉢子，放在餐桌上。
然後！得意地朝着牟建中、農義德看着。
唐竹英也站在一邊，朝着兩人看着，等待兩人品鑑。
牟建中把頭探過來，朝着小鉢子裏面看着，眉頭一皺。
心想：形象是這個形象，就不知道好喫不好喫？
去年年底唐竹英烹的羅勾魚，好像也是這個形象。但是！人家的味道就是好喫。
“是我媽煮的吧？”
看着上面的蔥花，還有切碎的大蒜杆子、大蒜葉子，色、香、味俱全，農義德有些不敢相信地問道。
“你？瞧不起人！”牟太太不滿起來。
“對不起！對不起！牟太太！”農義德趕緊笑着道歉。
“是她烹的！我回來的時候，她都已經烹出來了！”唐竹英證明道。
“怎麼樣？”農義德又傻傻地問道。
“你嘗一下不就知道了？”牟太太着急道。
真的！你們不相信人！
本來！是想“獻寶”得表揚的。結果！一個都不相信她！
真的！很受傷！
興奮之情被當頭潑了冷水。
“你嘗一下不就知道了？”唐竹英道。
爲了證明自己，牟太太進入廚房拿來碗筷。
“我嚐了一下，比你老婆許芸香烹出來的還要好喫！”唐竹英評價道。
自然！農義德、牟建中兩都不敢相信，搶着去拿筷子，夾了一條羅勾魚。沒有喫,而是放在眼前欣賞着。
還別說！還真的是那麼回事。
表面上！羅勾魚很硬,一條一條地。但是！你不能用力夾。用力夾,羅勾魚就碎了。
放到嘴裏，嚼起來很酥的。
外硬內酥！火候恰到好處！
鹽！放得不多不少剛剛好。
蔥花作料什麼地，放得也是時候，也都入了味。
“好！是這個味！”
農義德不得不承認：真的要是牟太太烹的，那麼！比許芸香烹的要好喫。
他知道：許芸香是建築工程上面的大廚。做大鍋飯她在行，大鍋炒菜她行。用小鍋做精品菜，她的手藝是不行的。
當然！大鍋炒菜、煮飯也有技巧。生手！飯煮不熟，菜也炒不好。
各有所長！
牟建中咂了咂嘴巴，朝着牟太太懷疑地看着，問道：“真的是你烹的？”
“你還不相信我？嗚嗚！”牟太太委屈得差點哭了！
人家是想得表揚的！結果！一個都不相信她。
“我纔剛剛回來！我還看見你們在楊莊的塘埂上面呢！”唐竹英證明道。
“嗯！”牟建中點頭評價道：“要是真的是她烹的！這水平！已經跟去年烹的羅勾魚味道差不多！分辨不出來！油多！菜籽油炸的，火候把握得好。沒有炸過分就放水了，水加入得正是時候！好！”
聽到丈夫的誇獎聲，牟太太的臉上才露出滿意地笑容。