“農老師！你騎慢點！小路不平，別把你大媳婦巔了……”
“咯咯咯！”坐在後座上面的牛榮花聽了，偷笑着。
農清平自然是不會理睬這些開玩笑的人，裝着沒有聽見，繼續踩着自行車腳踏。
會岔通往農家凹的鄉間小路上，農清平騎着永久牌加重自行車走在前面，大兒媳婦牛榮花坐在後座上。
在他的後面，跟隨着農義仁。
農義仁左手殘疾，只能右手扶車把。雖然能帶人，可農清平不放心。
而牛榮花呢！喜歡坐公公農清平的自行車後座，不怕別人說她。
相反！別人說她還很高興，一帶傻比樣子。
自從禿子山石子廠開工開始，板橋鎮、會宮鎮範圍內突然地多出無數自行車。幾乎！一家一輛。
在這個城鄉公路主幹道都沒有的年代，出現這種情況，實在罕見。
餘秋實兌現承諾：所有石子廠員工，只要你簽字，都給你配一輛自行車。
你可以按月還款，也可以年終結算，更可以隨時結算。
這麼好的事，誰不想要一輛自行車？
再則！有了自行車，上下班就是比別人快。
不是快一分鐘兩分鐘，而是快十幾二十分鐘。一天下來，能省一個小時左右。
禿子山石子廠這邊“配送”自行車，會岔龍窯廠那邊自然也不示弱，也給員工一人配一輛自行車。
吳家山崗上面的水泥製品廠，農義德自然也給員工一人配了一輛二八大槓。
就這麼地！板橋、會宮兩地，突然地多出無數騎行人。
隨時都會聽到自行車的鈴當聲：叮噹叮噹叮噹……
聽說有魚頭爐子鍋，餘秋實也沒有心思上班了。半下午的時候就在安排廠子的事，準備早早地走人。
到了下午四點多，他找了一個理由走了。
“哈哈哈！我沒有來晚吧！”
餘秋實將自行車鎖在農義雲家的茅草屋前，朝着裏面看着。
結果！屋內沒人。
就在他懷疑人生的時候，唐竹英從菜地裏面小跑着回來。
“幹爺你來了！”
看見唐竹英是從菜地回來的，手裏還拿着青菜，他的心情纔好轉了一些。
不然！還以爲唐竹英不理睬他。
唐竹英不怎麼待見他。
他知道！唐竹英不喜歡餘霞雲，喜歡夏春燕。認爲是他餘秋實做了什麼手腳，才讓農義雲不喜歡夏春燕的。
“師孃！我來早了？”
見家裏沒人，餘秋實懷疑地問道。
“哪裏？農清平還沒有回來，義雲在他牟叔那邊！今晚！在牟叔那邊喫魚腸爐子鍋？”
“魚腸爐子鍋？”餘秋實神色變了。
不是說好的？喫魚頭爐子鍋？
一字之差，天壤之別！
他並不知道：農清平就愛喫魚腸爐子鍋。
“你先去他牟叔家吧！我洗了青菜就過來，他爸應該快要回來了。”
過了好一會兒，農清平才帶着大兒媳婦牛榮花回來。
農義仁中途有事，去板橋鎮了。
百擔湖人的爐子鍋已經擺上了，菜也擺上了。
沒有用生魚頭，也沒有用生魚尾，魚頭、魚尾都用大鐵鍋清水煮熟了。
農清平喜歡喫的魚腸，也不是生的。而是！放在煮魚頭、魚尾的大鐵鍋湯內燙着。
魚頭、魚尾撈去放爐子鍋裏面了，魚腸還在湯鍋內燙着。
煮魚頭、魚尾的湯，將來都是作爲底料用來添加爐子鍋的。
單純地魚頭爐子鍋有什麼好喫的？
因此！牟太太汆了一鉢子青魚肉片。
這！纔是魚頭爐子鍋的精華。
另外！還汆了一鉢子瘦豬肉。
這！纔是魚頭爐子鍋的精華。
旁邊！配上青菜等下酒菜，爐子鍋酒席成了！
等到農義仁回來，正式開席。
牛榮花回來後，直接坐到牟建中家的竈臺下面，添柴加火。
牟太太繫着圍裙在上面掌勺，一副大廚的樣子。
唐竹英打下手，洗菜、跑腿什麼都幹。牟建中家沒有的東東，她都會跑回家拿一份過來。
農村生活，基本上不要買什麼。除非！你想喫新鮮魚肉。
醃臘肉，誰家不能喫半年？
醃乾魚，誰家不能喫上半年多甚至一年。
菜！只要你勤勞那麼一點，新鮮菜上市你根本喫不完。
蔬菜基本上都是季節性的，一茬來了，也就幾天的時間。你種多了，根本吃不了。所以！只能一樣種一些，樣樣菜都有。喫完這個品種那個品種又上市了，一茬接一茬。
吃不了！只能餵豬或者醃製。
“農老師！我不跟你坐一起！我不跟！我不跟！……”
見農清平熱情而親切地坐過來了，餘秋實起身避讓。
“怎麼了？怎麼了？我還想跟你喝兩杯！”農清平一臉不解地看着餘秋實，問道。
這不是？一個在龍窯廠那邊，一個在禿子山石子廠那邊，兩人都很忙。所以！很久沒有在一起喫飯、喝酒了。
這不是？難得在家裏喫飯、喝酒，親切啊！
餘秋實連連擺手：“我看見魚腸子我就噁心！我受不了！我受不了！農老師！你就饒了我吧！”
“哈哈哈！”牟建中見狀大笑。
“爸！我也受不了！”農義仁應道。
不過！他並沒有挪位置。
農清平這才知道：餘秋實爲什麼躲着他。
“錯！錯！錯！”農清平解釋道：“你不會處理！你把魚腸處理乾淨了。另外！要醃製一下。不是直接涮着喫！更不是生喫！唉！”
農清平嘆了一口氣，繼續說道：“我就好這口！就喜歡喫魚腸爐子鍋！那個味道！比嫩魚片還要好喫！”
“得得得！”餘秋實連連擺手道：“我平生就愛喫魚頭爐子鍋，就怕看見魚腸子。”
農清平苦笑着搖頭，說道：“也不是所有魚的腸子都能喫、好喫！而是！要看魚的！跟你也說不清楚！大魚！要大魚的魚腸，要清理乾淨了！要處理加工！”
爲了不讓餘秋實“噁心”，農清平沒有馬上就喫。而是！先陪着大家喫魚頭、魚尾爐子鍋。
心想：你還覺得噁心呢？等到你們喫完了，我把爐子鍋內的底料帶回家，我一個人慢慢地享受美味。
牟建中插話道：“不是有一句經典名言：喫在廣州，睡在惠州，死在柳州？我在廣州的時候，見過真敢喫的！什麼都喫！真的！老餘！”
當然！大家都知道：餘秋實是假噁心。
人家是裝比，是在跟農清平開玩笑。