而姜家全家得知姜寧要做餅子之後,個個都想着能不能幫上一點忙。
沈沉瀾當即就用紙給她畫了一個土烤爐的結構圖。
姜寧說自己做餅子厲害,在沈沉瀾眼中其實就是擁有烘焙天賦,那他自然要幫忙了。
姜寧看到這個土烤爐圖紙之後,眼前一亮,在她的觀念中,就只有用冬日存的炭火來烤,可是這樣太過費炭火了,有可能沒烤多少,柴火就燒沒了。
可是相公想的這個,不僅能節省很多炭火,一次性還能烤很多東西。
這個土烤爐中間讓鐵匠打了一個方形的箱子,中間有兩排的隔層可以放東西,要是烤的東西大時,上面那層還能抽出來。
方形的鐵箱子下面有一個口子可以用來燒柴,燒完之後,又可以蓋上外面的鐵蓋子,不讓熱量散出去。
於是這幾日,姜家人很忙,林茹看了沈沉瀾畫的鐵箱子後,就拿着圖紙去找鄰村的鐵匠做這個鐵箱。
鐵匠一般做鐮刀、砍刀、鋤頭那些農用工具較多。
因此林茹拿着圖紙過來的時候,鐵匠還百思不得其解,問這是幹什麼用的。
林茹沒有隱瞞,就說是用來做喫食。
鐵匠便說不行,這方形箱子散熱快,形狀太過方正,還沒一個鍋好用呢。
林茹也不跟他攀扯,便說看看要花多少銀錢,做出來便行了,要做什麼用處,他們自有打算。
鐵匠便不廢話了,做這個鐵箱子不難,平平整整的六面給合上就完了,又問了林茹,邊邊角角這些也說不用打磨,就前面提手的地方磨一磨,不要扎手就行了。
等到第十日,林茹去把這鐵箱子拿回來後,姜石已經早就準備好了磚頭,白日裏就把這個土烤爐給砌好了。
這些時日,沈沉瀾像當初給林茹畫繡圖一樣,給姜寧畫了一個烘焙小本本。
裏面有各種糕點的做法以及對照的成品圖,一頁一份,就如今沈沉瀾寫出來的,已經有十五種之多。
沒辦法,他以前特別愛看美食博主的視頻,其中有一位主打是迴歸簡單農村生活的博主,裏面用到的器具,大多都比較原始,極少會用到現代科技電器,因此他在裏面看過很多種糕點,都是用類似這種土烤爐做的。
其中便有蛋黃酥、榛子酥、玫瑰餅、酥皮綠豆餅等。
姜寧以前逢年過節的時候,纔會做一些這樣的點心,留着自家喫,或者有客人來時宴客。
以前還試過有人問過這糕點是鎮上哪家鋪子買的,喫着好喫,他們也要去買。
可最後得知這些都是姜寧親手做的,當即便誇,這手藝若去鎮上糕點鋪子謀個差事,也是不難的。
那時姜寧便有些心動,可因着她不會說話,爹孃也不放心,這纔不了了之。
如今姜寧看着沈沉瀾給的本子,更是驚喜連連,雖然這些糕點還沒做出來,但她已經可以想象出,這些東西做出來後會是什麼樣子了。
肯定十分好喫。