就這麼三兩口的鴨腿肉,一下子就吞進肚子裏了,骨頭也沒多少,可這幾個人就是捏着骨頭在那裏吮,彷彿真還能扣出點肉來。
這烤鴨已經熟了,烤得火候恰到好處,一咬下去就骨肉分離。
表皮的酥脆和裏邊鮮嫩又帶點野鴨的風味,實在是極品!
這燒鴨腿還沒沾醬,就這麼光喫就已經很好吃了。
三個人是喫得眼睛冒光。
若不是這次出來帶的銀錢不夠,真想把剩下那半隻也吃了。
分了邊角料的兩位沒喫夠,故而沒發表言論。
付錢的那位算是暫時滿足了,他笑呵呵對衆人道:“不虧!這烤鴨的野味是前所未有的好喫,若不是實在是囊中羞澀,剩下那半隻也也想帶回家,麻煩剩下的幫我們裝好,我這就帶走了。”
“好。”姜石應了一聲,就把剩下的裝盒子裏了。
在場看戲的哪有不饞,見那三個人喫得這麼盡興,也想買些回去。
於是有人出聲道:“姜老闆,只要鴨腿的下半部分可以嗎?”
姜寧愣了愣,之後說:“鴨腿那邊多肉,若要這樣分開的話,須得比鴨翅膀那邊貴上幾分。”
“成,那麻煩姜老闆幫我斬塊吧。”那人說。
姜寧和姜石互相對視一眼,姜石就手起刀落,把剩下的半邊鴨子分成兩半。
林茹說:“且稍等片刻,我去屋裏拿個稱過來,這樣對大家也公平。”
“哎好,這樣好!”有人出聲附和道。
最後一算,按照比例確認各自的銀錢,鴨腿那一半要二百二十文,鴨翅膀那一半要一百八十文。
要買的人交了銀錢,讓姜石順道給斬成塊,之後提着盒子就走了。
有人開了頭,剩下的人紛紛都要買,但都只是蠢蠢欲動,彷彿在下一個艱難的抉擇。
姜寧早就在取出第二隻鴨子的時候,把第三隻鴨子也放進去了。
之後說:“各位顧客且先不要都圍在這裏,後面想要買點心的都進不來了,不如這樣,剩下的鴨翅膀我們把肉片出來,算是我請諸位品嚐的,誰先排隊,誰先被分到。”
話音剛落,在場衆人便鬧哄哄的都自動自覺地開始排起隊了。
從店鋪排到店鋪外邊,長長一條隊伍。
姜寧笑了笑,讓姜石把肉片出來,然後拿了小竹籤,派發給排隊的衆人。
臨時的一個試喫活動,就這麼舉行了。
所幸這鴨還算大,剩下四分之一後,還是切了不少肉出來,每人分得一片,算是嚐個鮮,這樣也算是分了有十多人。
這些人吃了之後,紛紛誇讚:“味道的確不錯,沒想到鴨子還能有這樣的味道,頭一回喫到這麼原汁原味的鴨肉,而且還一點都不腥!”
最後鴨肉切完了,剩下一個鴨骨架,排在最後的人也不嫌棄,一整個拿走去啃了
這鴨骨架上還有很多殘餘的鴨肉,啃一啃還可以啃出不少。