“好燙....好燙”
剛出鍋的果實還冒着熱氣,燙的紀雲原地跳了幾下才感覺好一些。
“..嗯!好喫!”
“咔嚓..咔嚓”
光聽咀嚼的聲音就能感受到這個果子的酥脆,豬油激發了它本身的鮮香,牛肉粉末雖然聞起來很香,但實際到嘴裏卻不會搶位,只是在咀嚼的時候能感受到一股牛肉香,配合上食物本身的口感,就像是再喫薯片一樣。
“這不就是牛肉味的薯片嗎!”
又抓起幾顆果實放進嘴裏,根本停不下來。邊喫邊看着剩下的那些葫蘆果,紀雲的眼睛都發亮了,自己還有這麼多調料,到時候還可以做出不同口味的薯片喫。
“這生活,嘖嘖嘖。”
將剩下的葫蘆果放好,以後這東西就是薯片的代替品了,等嘴饞的時候就弄一個來喫。本來還不覺得餓,吃了一小碗葫蘆薯片(以後就這麼叫了)後紀雲開始感覺到飢餓了。算了算時間,也該是喫飯的時候了。
“先做幾個模具去。”
用木頭做了幾個圓形的模具放在桌上,將浸泡了油脂的燈芯拿到一邊,然後便將液體狀態的豬油緩緩倒進模具中,這一次紀雲就做了兩個,打算先看看效果,如果能成功就再繼續生產。
模具灌滿後又把燈芯放回去,只在前面露出一截就全部弄完了。
“這天氣冷也有點好處啊。”
端起模具走到窗邊,靠近窗戶的地方就能感覺到涼意了,屋內外的溫度差也使得窗戶像籠罩了一層白紗布一般,很朦朧。
用手推開窗,瞬間寒意便涌進了屋,忍不住哆嗦了一下,紀雲將兩個模具給放在窗臺上了,外面還是很黑,藉着屋裏的光可以看到厚厚的積雪。
大雪紛飛,這一刻紀雲有種天地間就只有自己這座木屋存在的感覺,不免有點晃神。
“好冷。”
涼意將他拉回現實,放好模具後紀雲又關上了窗戶。
“喫點什麼呢?”
不再回味剛纔心頭的孤獨感,紀雲開始思考自己要喫什麼。他不想讓自己一直沉陷於那種心境裏,主要是怕好不容易安定下來後升起的鬥志消磨了。
“對了,線索大作戰裏撿了不少海鮮呢,乾脆今晚就吃了吧。海鮮配薯片,賽過活神仙!”
提着燈走向倉庫,將撿來的牡蠣、三角蛤、蟶子都拿了出來。紀雲發現在副本里,揹包裏的東西是不會受到時間的影響的,也就是說這些海鮮還是很新鮮的,但之前不在副本里的時候,揹包裏放置的東西就不會被保鮮,系統應該是不想給求生者任何一個鑽空子的機會。
“新鮮的海鮮啊!就這一盆,以前上班的時候都捨不得花錢買。”
笑着給盆裏加了點水,紀雲開始處理這些東西,這些生蠔(牡蠣)表面有許多的沙子附着,用刷子輕輕的刷乾淨,然後往水裏加了一點鹽等待它們吐沙。
“做個爆炒蟶子,生蠔和三角蛤嘛就直接清蒸,對了,把我之前買的掃把菇拿出來。”
不是要做清蒸生蠔紀雲都快忘記這件事了,好早之前他在一個人那買了些掃把菇,當時賣家就說這種蘑菇就像大蒜一樣,只是喫起來是肉肉的口感,同時一起還買了一些大蔥,現在可以派上用場了。
在倉庫裏翻找了好一會,才找到這種蘑菇,其外表看起來就是白色的,湊近聞一下,確實有股大蒜味。
將蘑菇和大蔥都洗乾淨,這個世界的大蔥個頭很大,紀雲就用了一小點,剩下的又放回去了。大蔥切斷、蘑菇剁成像蒜蓉那般就算是準備好了。
“這個世界是不是搞錯發展方向了,tm這就是美食天堂吧!”
這些生蠔每一個個頭都很大,肉也很肥美,品質極其好。用手將生蠔的內臟給處理掉,清理乾淨,很快,竹籠裏就擺了七八個生蠔,鐵鍋裏已經提前燒開了水,將竹籠放進去,紀雲又在生蠔殼裏灑了一些他做的“蒜蓉醬”。說是蒜蓉醬,其實就是剁碎的掃把菇加了一點點龍鬚根粉、加了一點生抽和蠔油(調味禮包開出來的,一樣只有2瓶),又灑了些紅椒攪拌而成的。
其實就這樣清蒸應該也很好喫,會很鮮甜,只是紀雲口味比較重而且還是無辣不歡,所以配上了蒜蓉醬。
“搞定!”
蓋上蓋子,只需要等待幾分鐘就有可以享用美味的大餐了。剩下的蟶子和三角蛤把肉取出來放在一邊備用,等生蠔蒸好就可以爆炒了。
“這味道!”
鍋裏的水開始沸騰,水蒸氣不斷冒出,帶着蒸生蠔的香味,紀雲自己亂做的蒜蓉醬竟然出奇的成功。揭開鍋蓋,生蠔殼上有些水珠,霧氣繚繞中裏面的蠔肉看着晶瑩剔透,蒜蓉醬在殼裏化開,和生蠔自身的汁水混合後流淌在白白的蠔肉上,就像是澆上去的蜂蜜一樣,中間的紅椒則豐富了顏色,這道蒸生蠔可以算得上色、香、味俱全!
“呼...好燙”
隔着手套將竹籠提出來放在一邊,紀雲迅速將水倒在了準備的小盆裏(可重複利用,畢竟水資寶貴),然後又將鐵鍋放回了火上。水汽燒乾後就在鍋裏倒上一些油。
“滋滋滋”
鍋裏的油開始沸騰,倒下提前切好的“蒜末”和辣椒段、大蔥開始爆炒,香味瞬間撲面而來。然後又將蟶子肉和扇貝肉倒進去大火快炒,期間放鹽、生抽、老抽、一點糖提味。也就兩三分鐘的時候,一道爆炒蟶肉就可以出鍋了。
“開飯開飯!”
這些海鮮的內臟都給雪球吃了,本來紀雲還擔心它可能吃不了這麼重口味的東西,誰知道它聞着味道就直接過來了,眼巴巴的守在紀雲旁邊,那模樣看着可憐兮兮的。
“算了,你是異世界的狗,喫吧。”
說完分了四個大生蠔給它,又倒了一些蟶肉在雪球的碗裏,紀雲自己也開始吃了。
“好鮮甜!”
拿起一個生蠔吸進嘴裏,入口是豐盈的汁水,鮮甜混合着蒜蓉醬的鹹香味在口中瀰漫,下一秒是柔嫩的蠔肉被吸進嘴裏,這些生蠔爽滑,除了鮮還有一股淡淡的青草的味道,又給嘴裏帶來了一絲清爽。
掃把菇的口感也很特別,明明是大蒜的味道,喫起來卻是肉肉的感覺,彈牙又有嚼勁,竟然完全不輸蠔肉。
“好喫!太好吃了!”
第一個生蠔入口、很快是第二個、第三個,用筷子夾起炒的蟶肉,鮮、辣兩種味道瞬間刺激了味蕾,咬一口蟶肉,裏面還會有汁水迸發,也是一種享受。
很快,紀雲就全部喫完了,唯一可惜的就是少了點酒,雖說是痛風套餐,但架不住爽啊!
“得找找有沒有什麼酒的替代了。”
喫飽喝足的紀雲躺在椅子上,一邊擼狗一邊幻想,臉上露出了幸福的笑容。