也不知道她有沒有收到自己寄的信,會不會喜歡自己給她買的那些東西。
她是願意呢?
還是將信給撕碎了,罵他老牛喫嫩草呢?
他從來沒有如此迫切的想要知道一件事情的答案..
“我們餘營長這是對象都還沒有,就開始思春了嗎?”趙常樂最近一段時間,每當到無比鬱悶的餘向森,就想過去刺他兩句,畢竟這種機會可不常有。
“你很閒嗎?”
“走,沒事幹的話,那就陪我一起練練。”不等他反應,餘向森強拖着趙常樂便往演練場的方向走去。
讓他最近天天在自己這來找存在感,非得讓這小子脫層皮不可。
“向森,噢不,森哥,我叫你森哥還不行嗎?我錯了,我真的錯了...”
“啊...我不去啊...”
......
“哈哈,趙政委又想不開去招惹餘營長,再次被拖走了。”
“屢次挑釁,屢次受虐,說的就是他,哈哈。”
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沈知夏可不知道餘向森此時的想法,她現在正帶着大嫂忙着在家鼓搗各種味道的下飯醬。
二哥沒幾天就要去嵐城工作了,雖然食堂的伙食讓他喫飽肯定沒問題,但她還是決定給他做點美味的下飯醬帶過去,到時候在裏面多加點肉,讓他也喫的好點。
儘管之前她沒有親自做過,但怎麼說她以前也是老乾媽和下飯菜的忠實客戶。
就算沒超過一千瓶,那也至少也喫過五百瓶以上。
老乾媽拌麪條,老乾媽炒飯,老乾媽炒萬物...
根據她的經驗,就算是個不會做飯的人,在炒菜的時候往裏面加上一勺,也足夠保證菜品的味道,只要不炒糊,那至少不會太難喫。
打定主意的沈知夏決定就做雞絲燒椒醬,菌菇牛肉醬,和一點鮮蝦醬。
這樣就算二哥只有簡單的主食,也能就着醬料一塊喫,那味道...絕對美滋滋。
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“大嫂,你先幫我把雞煮一下,然後撕成小小的一條,再剝一點蝦備用...”
她自己則開始將牛肉切成粒,再準備辣椒和大量菌菇。
之前她在山上挖的那些菌菇生長的土,現在不僅長出了新的,而且都生長的密密麻麻。
還有那些果樹,也都已經成活,有的甚至都已經長出了花苞,蓄勢待發。
再過不久,都該掛果了。
在空間的土地和靈泉水的搭配之下,就連之前需要幾年才結果的那些品種,都加速了成長。
沈知夏非常享受果實成熟的過程,感覺非常治癒,非常滿足。
她準備到時候將空間裏囤的大量水果都出售了,自己喫新長出來的。
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配料都準備齊全後,將煤爐子也生上了火,用來放在一邊慢慢的熬牛肉醬。
牛肉和雞肉不一樣,牛肉醬的話需要熬久一點,等牛肉燉的稍微軟一點後,會更加好喫。
這次她準備手把手的教她大嫂做。
在她開始接手做飯後,突然發現大嫂似乎對做飯非常感興趣,而且大多時候都是一點就通。
經常在她做的時候在邊上認真的看每個菜的做法,然後努力記住該放什麼東西,不是都說興趣是最好的老師嗎。
畢竟到時候兩個哥哥肯定都有自己的事情要忙,如果讓大嫂成天待在家裏的話,她鐵定閒不住。
“大嫂,你過來看我怎麼做吧,到時候家裏再做的時候,就交給你啦。”
“行,沒問題。”陳秀萍一聽,連忙放下手中的東西,快速走了過來。
以前她並沒有覺得做飯是件多麼有意思的事情。
可能是因爲大多時候,都只是做些沒有什麼油鹽的水煮菜,哪怕是有肉,也大都是一鍋亂燉。
自從夏夏開始做飯之後,她才知道原來做飯也有這麼多講究。
想要做得好喫,其實並不容易。
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“先在小鍋中倒入大量的油,加入豆瓣醬,辣椒,生薑,大蒜一起炒香後,再加入牛肉粒翻炒均勻。”
“然後加入菌菇,蠔油,生抽,鹽,味精,糖和我祕製的料粉,最後再加入大量的清水慢燉,大概燉兩三個小時左右就可以出鍋了,具體時間需要根據牛肉的老嫩程度來決定。”
在燉牛肉醬的過程中,又快速的教大嫂熬製了雞絲辣椒醬和鮮蝦醬,這兩種醬所耗費的時間較短。
都裝好瓶後,見牛肉醬還需要再熬一個小時左右,於是她又開始切肉,準備再做一點肉乾和肉脯。
之前雖然做了很多,但都被“無良”的秦老和秦蕙蕙給帶回了家,竟然一點都沒有給她留下。
而且最後她竟然發現,原來是家中出現了“叛徒”。
都是她的好二哥,將之前做的零食悄悄的趁她沒發現的時候,偷渡給了當時纔在一起幾個小時的對象秦蕙蕙。
哎,有了愛情之後,連妹妹都不要了。
算了,到時候做出來的醬,少給他一瓶!
就這麼定了!
廚房裏熬製醬料的香味,一點點的在沈家房子上方,隨着微風吹拂的路線,飄往了工人們正在賣力建房子的地方,勾得一羣人口水止不住的泛濫。
有人甚至拿出了中午留下來,準備晚上帶回家喫的饅頭,就着香味,大口大口的吃了起來。
臨近黃昏,在沈知夏和大嫂的配合下,兩人熬了三大鍋下飯醬,每種裝了大概有三十瓶左右。
其實算起來,也不太夠分。
二哥帶走幾瓶,給秦老和秦蕙蕙幾瓶,宋敏家幾瓶,村長家幾瓶,還有給那個人也寄幾瓶過去...
自家也就每種剩下十瓶左右。
好在做起來比較簡單。
大嫂看了一遍之後,也大致學會了,只要再稍微把控一下調料的用量,應該就能和她做的相媲美了。
晚飯的時候,她們只做了一些饅頭當作主食,分別裝了三碗下飯醬放在了飯桌上。
美味的下飯醬,再一次獲得了全家人的喜愛。
“夏夏,這個下飯醬絕了!我覺得我去了鋼鐵廠,就算每天只拿上幾個饅頭,配上你做的下飯醬,那都完全足夠了。”沈知秋朝着小妹豎起了大拇指。
想到自己去上班之後,要很長一段時間喫不到夏夏做的飯菜和零食,他甚至都生出了不想去的想法。
但他知道,如果他爹知道自己有這種想法的話,肯定會抄起家裏頂門的大粗木棍,給他兩下。
算了,他還是不要冒險了,保住小命要緊。