綠如提着食盒去大廚房，找了那個和自己要好的豆苗說明了來意以後，又給她悄悄的塞了一把銅錢。
“我服侍的那位是南邊來的，喫不慣咱們這裏的飯菜，我也就是想要用一下廚房做點東西喫，你一下忙和今天晚上值夜的媽媽說說，但凡我們用的東西該使喚多少錢就給多少錢，少不了還要給媽媽買壺子酒犒賞一下那！”綠如說完了又塞給了對方一把銅錢。
揣着懷裏面沉甸甸的銅錢，豆苗總算是點了點頭，不過她又好奇的問綠如：“你服侍的那位是不是挺有錢的啊！我可是聽說了，她可是從那個地方出來的女人！是不是特別的漂亮？是不是一個狐媚子啊？”
“你聽那個嘴碎的東西在這裏胡扯啊？”綠如聽到豆苗這麼說臉一下子就拉了下來，其實她當然也是清楚李惠之前的時候是在那種地方待過的，可是那又怎麼樣，自己服侍的人自己知道，這李惠絕對不是外人說的那樣的人。
豆苗看到綠如的臉都拉下來了，也不敢在多說什麼了，不過在她的心裏面對綠如現在服侍的這位是看不起的，在她的眼裏面從那種地方的女人沒有一個是好的。
雖然說李惠是初來乍到，但是有錢在開路的話還是很方便的，綠如塞給了今天負責值夜的老婆子半吊錢並且保證等一下使用多少的材料還會另外的出錢，那婆子當時就滿口笑意的答應了。把廚房這裏的事情解決了以後，綠如又避開了旁人去了一趟二門，在和門房的看門婆子說了一陣子話以後，她就揣着一包子鼓囊囊的東西回去了。
“姑娘這是我剛剛出去換回來的銀子！”綠如把那個沉甸甸的小包袱放在了李惠的面前打開，包袱裏面放着的是一封十兩的銀子剩下的銀子有一兩二兩的小銀錠，也有那種散碎的銀子，特別是散碎的銀角特別的多。綠如很聰明知道在這裏大錠的銀子並不如小錠，而小銀錠更不如那些個散碎的銀子，所以她足足換了二十多兩的碎銀子。
“五十兩的銀票現在拿回來回來了四十八兩三錢，一兩五錢是扣下的錢，剩下的那二錢銀子我自作主張打賞用了！”綠如給李惠解釋了一下換回來了多少銀子，還有那二錢銀子的出處。而說完這些綠如又拿來了小秤要稱一下銀子的重量。
李惠到不害怕綠如會偷錢，但是這稱一下重量卻是有必要的，主要是害怕對方會摻假，不過顯然對方的信用是好的，稱出來的克數是準確的。
“這二兩銀子你拿去，明天找人問問看看弄點筆墨紙硯的回來！”李惠拿捏了一個二兩的銀錠子給綠如說。
“啊～～！好～～！”綠如捧着銀錠子愣了一下，這一路上因爲趕路的原因李惠並沒有寫過字或者是看過書，所以綠如也不知道其實李惠是識字的，現在冷不丁的聽到李惠吩咐她去買這些東西還被嚇了一跳，不過很快的她就放鬆了下來，心裏面更是美滋滋的，要知道她們這些個下人有沒有前途那是要看跟的主子好壞，而跟着一個能讀書識字的主子可是要比一般的主子要好太多了。
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“豆苗這是和我一起服侍姑娘的丫頭叫碩兒，是從小跟在姑娘身邊的！碩兒這是我的好姐妹豆苗，她在當廚房裏面當差，你以後要是有什麼事情可以直接來找她！”綠如給碩兒和豆苗相互的介紹了一下。
碩兒拿出來的那個荷包不僅用料很好，而且樣子做的也別緻，上面的繡工也精巧，豆苗一看就喜歡的不得了，她高興的收下了荷包以後就拍着胸脯說碩兒以後都可以來找她。
因爲之前的時候早就打過招呼了，也沒有什麼人出來說什麼，碩兒先是看了一下食材，挑選了幾樣以後先是問了一下守夜的婆子能不能用。
“這蝦子可是好東西啊！可都是給正經主子喫的！”守夜的婆子一看到碩兒挑選的食材裏面有大對蝦就有些不高興的說。
“我知道這東西都是好東西，不過賈媽媽你也看到了我只要了幾隻而已！”碩兒說着就悄悄的塞給了賈婆子了一點錢。
得了好處的賈婆子當然也就不吭聲了，她之前說的倒是沒有錯的，這對蝦是給王爺和幾位正側妃準備的，不過碩兒取走的蝦也確實不多，只是幾個而已，說不不好聽的，每天死掉的蝦子都不止這個數，現在又得了好處她也不就在吭聲了。不過當她看到了碩兒還準備的拿了一些個雞雜就有些不解了，這個東西主子們是不喫的，平時的時候也都是放在那裏給下人們喫，還沒有看見過誰專門的去喫這些個東西那，而剩下的那些東西也都是平常裏面常見的，最金貴的也不過是幾顆雞蛋而已，賈婆子算了一下價錢又加了一些給碩兒報了數目，碩兒很爽快的付賬了。
一道蝦仁蒸蛋，一道爆炒雞雜，碩兒還蒸了一些春餅，蛋皮切絲，肉絲爆炒，在填上了三四種李惠愛喫的蔬菜，在汆了一個丸子湯，每樣的東西準備的都不多，但是也滿滿堂堂的裝了三層的食盒。
其實一開始的時候賈婆子並沒有在意碩兒到底打算做什麼東西，她拿了錢以後就回到了大廚房值夜的小屋子裏面喝酒去了，不過當她喝着喝着的時候卻聞到了一股子誘人的香味，她忍不住出去看看，結果卻發現綠如和碩兒都已經把東
西裝到了食盒裏面。
“今天的事情謝謝媽媽了！這是我做的小菜，下酒最好了！媽媽要是不嫌棄的話就嚐嚐！”綠如一看到賈婆子過來了，就笑嘻嘻的把之前準備好了的小碗交給賈婆子。
那賈婆子一接過碗以後就聞到了一股子香味，光是衝着這香味就覺得這道菜的味道絕對不錯，不過當她看清楚了這道菜居然是用雞雜做的的時候，她臉上的表情雖然沒有什麼，但是這心裏面確實很不高興的，她守着這大廚房別的不多，就是喫食多，平時的時候雞雜這種東西她是碰都不會碰的，對方給她喫這個實在是讓她有些不高興了。不過就算是這個樣子賈婆子也沒有說什麼，因爲她看得出來，這位新來的這位先不說身份到底如何，但是這出手是闊綽的，只要有錢拿自己纔不管她們弄什麼那，反正這些個東西也不是自己喫。
送走了綠如和碩兒賈婆子又在廚房裏面轉了一圈，她意外的發現對方居然把該收拾的東西都收拾好了，火塘裏面的爐火也都壓好了，倒是也不用自己在動手收拾了。