聽着慕凡將自己當成了朋友,而表現出認真的模樣,霞之丘詩羽心中升起了一種莫名的溫暖,臉上露出一抹真摯的微笑,說:“學弟君,那我的早餐就交給你了”
“放心吧”
慕凡拍了拍胸膛保證道。
既然霞之丘詩羽對他信任,讓他製作早餐,那他就不能讓朋友失望不是麼
其實早餐,對於工作的人來說,是非常重要的。
不喫早餐,這一個上午都有可能都提不起精神,所以纔有了所謂的“精神一上午的營養快線”和“嗖的一下脈動回來”的補充營養的飲品出現。
不過這種飲品和本體太過誇大,雖然飲料中裏面蘊含着一些營養,可卻無法真正的讓人一上午都元氣滿滿。
而料理,卻能夠做到這種地步。
比如要讓一天都能提起精神的料理,首先就要蘊含着豐富的營養價值。
比如早餐的雞蛋,帶有蛋的料理就是非常適合作爲早餐的。
所以在霞之丘詩羽提出要約會一整天的時候,慕凡就想好了要做什麼樣的料理了。黃金炒飯,這個雖然營養價值夠,可是卻不太適合作爲早餐。
早餐嘛,自然要有一些湯汁類型的了,比如面類了。
而且是放有雞蛋的面類。
想到這裏,慕凡靈機一動,讓霞之丘詩羽在客廳等待一會,自己則換好了衣服,來到家附近的超市,買好食材,快步跑了回來。
由於超市距離他家並不遠,只用了二十分鐘的時間就回來了。
“這是,鮎魚和魷魚,以及鯛魚”
看着慕凡袋子裏三種鮮活的魚類,霞之丘詩羽的眉頭輕皺了起來,問道:“學弟君,你這是和魚有仇纔買來殺掉它們。”
“這只是爲我們接下來充滿了精神逛街做出很大貢獻的食材。”
慕凡有些無語,將拎着袋子來到了廚房,問道:“難道霞之丘學姐,不喜歡喫魚嗎”
“也不是說不喜歡.....”
霞之丘詩羽抿着嘴脣,輕嘆道:“因爲魚喫起來很麻煩,一方面要注意魚刺,另一方面魚本身還有些腥味,我十分討厭魚肉的腥味,所以一直都很少喫。”
聽後,慕凡不由笑了,說道:“那是因爲學姐一直沒有遇到好的廚師吧,真正的廚師怎麼可能讓魚存在腥味,另外,我們今天做的並不是普普通通的魚類料理,而是做鮎魚面。”
“鮎魚面”
霞之丘詩羽好奇的走到了廚房,問道:“以鮎魚作爲湯汁的面”
“不,是將鮎魚肉做成的麪條。”
慕凡繫上圍裙,洗了洗手,又開始用水衝了衝魚,笑道:“因爲,鮎魚可是擁有着能夠變成任何東西的魔力”
說着,慕凡將洗好的兩條鮎魚放在案板上,實際在店裏,這條魚就被現場殺好了,他只要取出魚骨和將魚肉切好就可以了。
他的單手握着菜刀,一手按着魚的身體。以五級的廚藝,輕而易舉的便將魚肉和魚的骨架給分離了開來。
當然,這也取決於鮎魚的刺並不多,比較好分一些。
“真不愧是美食節冠軍的刀工。”
慕凡行雲流水的風格魚肉的
方法,就算是一旁觀看的霞之丘詩羽都驚訝不已。
霞之丘詩羽一直以來都是一個人住在公寓裏,因爲沒有父母的照顧,所以每天都需要她自己做料理。
可慕凡只要短短几分鐘就處理好了,說明他的料理技術最少要比她高上好幾年。
很難想象,慕凡究竟經歷了什麼才磨練出了現在料理技術。
在霞之丘詩羽驚訝的眼神中,慕凡已經揭開了魚皮,色澤鮮嫩的魚肉出現在了案板上。
緊接着,慕凡雙手握着兩把菜刀快速切在魚肉上,霞之丘詩羽甚至連慕凡刀的影子都看不到,只能看到慕凡的揮刀的動作,但就算這麼快,慕凡的刀工依舊十分精準,案板上的魚肉隨着他的動作中,變成了一堆肉泥。
“果然是想用鮎魚的肉做成面嗎”
霞之丘詩羽心中對於慕凡的評價又高了一個檔次,在她看來,慕凡是因爲她剛纔說了自己不喜歡挑刺才改變了製作料理的方法。
可實際上,慕凡並不是這樣想的。
料理界的準則,家裏有女生,或者帶女生出去喫飯,千萬不要點魚類的料理。
畢竟魚總需要有魚刺,挑魚刺是很麻煩,而且喫像也極爲難看和慢,是不太適合作爲出去喫的料理。
他正是因爲考慮到了這樣的一點,才決定做出鮎魚面。
只是他沒想到自己的做法,竟然被霞之丘詩羽誤會成爲她不喜歡挑刺而考慮。
這時,慕凡已經拿起了剛纔打好的雞蛋盆子,霞之丘詩羽看到慕凡的動作,驚訝的問:“學弟君,你是打算將蛋黃和入肉泥裏面去嗎”
“不,霞之丘學姐,你又猜錯了”
慕凡將蛋黃給從盆裏瞥了出去,笑道:“我要的是蛋清,因爲,清淡的蛋白可以凸顯鮎魚清爽的口感而且蛋清擁有着豐富的營養價值。”
“蛋清這點和鮎魚是一樣的,早在我們大天朝的史書上就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,爲魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。所以兩者兼容,絕對可以讓我們接下來一上午,甚至一整天都充滿了精神”
“還有這種說法”
霞之丘詩羽做出驚愕的表情。
曾經她每天做的料理,大概都是以填飽肚子和好喫美味這兩種爲注意的事項,卻一直沒有爲營養價值和健康上做任何考慮。
此刻,聽到慕凡的解釋,她才明白,能夠兼容美味、填飽肚子,又存在營養三種合一的纔是真正的名廚。
而慕凡,纔是真正的名廚。
想到這裏,霞之丘詩羽的深刻的認爲,和慕凡學習了料理的技術,別看只有幾分鐘,可僅僅這幾分鐘的時間得到的知識,絕對比她一個人在家裏做菜研究一整年都要珍貴的多。
其實平時是沒什麼氣質,而且充滿了宅屬性的宅男。
可他就在製作料理的時候,霞之丘詩羽就驚訝的發現,他神情就變的格外的專注和認真,在這一刻曾經的氣質消散的一乾二淨,整個人都變得帥氣了許多。
果然,真不愧是美食節第一又能寫出宏大世界觀加速世界的天才學弟君呢。
霞之丘詩羽一臉欣賞的看着慕凡,心中忍不住讚歎道。