所以放牛有一件事特別要緊，千萬不要讓它和其它的牛打架，牛在山上打起架來很容易出事，人也不好去把它們分開，走的近了，暴怒的牛可是六親不認，被一頭牛正面衝撞或者被牛頭上的角頂一下，誰都受不了。
但是一個壪裏面，總有那麼一兩頭牛脾氣很暴躁。關於這個，村裏有些說法，平時很蠻，也不講理的人，他們家的牛也一樣，總是想欺負其它的牛，總結來說，類似如“牛肖其人”，比如馮文家，他爺爺放的牛，他爸爸放的牛，都是那種愛找架打的牛。
這些牛，只要見到另外的公牛，馬上進入戰鬥狀態。前腿稍彎，頭上的兩隻角向前斜頂，呼哧呼哧的朝另一頭牛那裏湊，準備頂角。這個時候，你一定要拽緊拴住自己家牛鼻子的繩子，死死的拉住它，把它趕到旁邊，如果還不聽使喚，就從旁邊隨便折條樹枝，使勁抽它幾下。
到山上也要留心，儘量不要和那幾頭愛打架的牛在一座山上，萬一在一座山上，放的時候一定要把牛繫住，離那頭牛遠一些。同時也要小心留意，看到那頭牛有過來的傾向，遠遠的就要把它趕回去。
但是即便大家再小心，有些事總是免不了。比如自己家牛是繫着的，對方是散放的，一不留神沒看到那頭牛過來。還有，牛本來是繫着的，但它自己掙脫了。最倒黴的，是，兩頭牛都隔的遠遠的，也都系的緊緊的，但其中一頭牛木頭做的鼻針斷了，讓它徹底的沒了束縛。
馮一平記得很清楚，三年級暑假的時候，堂侄馮大志家的牛鼻針斷了，找另一頭牛打架，還沒等人把它們分開，馮大志家的牛反倒被另外一頭牛頂到山下，然後怎麼也站不起來，躺在那裏一聲接一聲的嘶鳴着，那嘶鳴聲，讓人聽了很傷心很傷心。
然後第二天中午，大半個壪的人都來看，不，不能說看，應該說是給它送行吧，只那些小孩子嘛不懂，上躥下跳的，圍觀的大人們，沒有一個臉上帶笑的。
不像殺豬，殺豬是年年有，一年村裏會殺幾十上百頭，村裏有兩個殺豬匠，就這樣，年底的時候還忙不過來。牛就不一樣，殺牛也是個技術活，而且是好多年不會殺一頭，所以也沒人有過這樣的經驗，只知道，殺這麼大的牛，是要敲它的鼻子那裏。
馮一平當時擠到最中間看，牛就躺在那裏，不動彈，也不再叫喚，可能是喉嚨都啞了吧。馮一平當時就站在牛頭那，看了一眼，他就怔住了，他分明看到，大大的牛眼邊，溢出來的黃豆大的眼淚——即使多年以後，他也是堅持這麼跟父母說的，那絕對是牛流的眼淚。想來那牛也知道自己的狀況，不管是痛，還是傷心，還是怕，總之，那頭牛，它當時在流淚。
所以，等到馮大志拿着劈柴的斧頭過來，叫馮一平讓開的時候，馮一平馬上擠出去逃走了，他實在不敢看接下來的事情。
這件事導致的後果就是，每當在電視上看到西班牙的鬥牛，他就馬上換臺。他覺得那很殘忍，甚至有些變態，他很想問那些站在場中得意洋洋的鬥牛士，和看臺上那些鼓掌起鬨的觀衆，你們有沒有看到，那躺在場中的，被細劍，一劍劍刺死的，可憐的牛，它眼角那豆大的眼淚？
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