那掌櫃聽到要運糧去北方，心下一驚，筆上的墨汁險些滴落在書簿上，駭的他趕緊抽回筆來，看着紫衣訝然道：“這樣得運多少糧食，才能賺到錢？”
紫衣看着一臉驚訝的掌櫃，微笑着說道：“不瞞掌櫃，這生意我們也就今年能做！這不，去年長安遭了災，秋收的時候，糧食被那些蝗蟲啃食了七七八八，糧價早就飛漲到了天上！
偏偏長安地方達官顯貴又多，他們家口衆多，又都是不差錢的主！只要有糧食，多少錢都肯收，所以我家公子纔想到從江南運糧的辦法！
而且，從這裏運糧，以前不是就有人做過麼？既然他們能做，爲什麼我們就做不得？”
唐時通訊極其的不發達，消息的傳播，除了官府公文，就靠路人的口口傳說。
甚至有的時候就連朝堂換了皇帝，地方上也是過了好幾年才知道。
而潤州，地處江南富庶，消息雖不至於那般閉塞。
但因爲這幾年已經不似之前那般商旅雲集，人員匯聚。
一個客棧掌櫃對遠在數千裏之外的長安糧價，自然是不可能清楚的。
不過，客棧掌櫃雖不知道長安現在的糧價究竟有多高，但是長安遭災的事情，他還是略有耳聞的。
皇帝陛下生吞蝗蟲，寧願讓蝗蟲噬其心肝，也不讓它們爲害百姓的壯舉，早就被官員文人作爲皇帝愛民如子的證據，而大肆傳揚了出去！
現在再一聽紫衣的話，兩相印證，客棧掌櫃就認定面前這些人，就是想趁這個機會大撈一筆！
不管何時，這種發國難財的行徑都是令人所不齒的。
不過將心比心，當百倍利潤擺在面前，又有幾人能頂得住這番誘惑？
那些成天仁義道德擺在口裏的人行麼？自己也能行麼？
“哎，這個買賣確實不能常做。雖說這兩年江南的糧食日益便宜，但古語說：三不過百，十不過千，長安哪裏距離咱這何止千里，這買賣風險委實太大了點。”
搖搖頭，掌櫃的剛嘆氣說出一句，突然又覺得不妥。
自己這話怎麼感覺，又像是在咒人賠錢呢？想到這，掌櫃的趕緊掩飾的輕咳一聲，岔開話題道：
“咳咳，還有剛剛姑娘說之前有人這麼幹過，這一點確實有！不過人家那是官府運糧，跟私人運糧不一樣的。再者說了，最近一次大規模運糧，也是二三十年前的事了，您要找熟悉這條路，能帶一個船隊的人，估計真不太好找。”
“嗯？難道當初的人都不在了？”紫衣聽的秀眉微蹙，下意識回頭看了一眼坐在一張桌前的蕭寒。
客棧掌櫃見紫衣似乎沒聽出自己剛剛話裏的不妥，心下稍安，在硯臺裏潤了潤手上的筆，然後呵呵一笑道：
“呵呵，那也不全是！不過這麼久了，當初的那批人老的老，死的死，走的走，客人要真找他們，說不得要下一番功夫。”
“哦？那去哪裏可以找到他們？老先生可以教我？”蕭寒一直在後面聽着倆人的對話，此時也起身轉了過來，手扶着那高高的櫃檯，笑呵呵的問道。
“哈哈，好，既然如此，那就有勞掌櫃的！”蕭寒認真的看了掌櫃一眼，拱拱手，笑着相謝。
掌櫃的見狀，也忙放下筆，拱手回禮：“哎呀，客人實在是太客氣了，區區小事而已，不值得，不值得！”
蕭寒這百十號人的入住登記，讓掌櫃整整忙活了半天。
等他在書簿上全部寫完，外面的天已經徹底暗了下來。
此時，蕭寒所帶來的人，已經把整座客棧都探查了一遍，然後有條不紊的開始佈防。
甲一負責後院，甲三負責前院，至於廂房，廚房，如今已經被胖廚子給佔領了。
自從經歷過隱宗之事，如今對於安全一說，蕭寒身邊的那些人都不敢再有馬虎。
偌大的一家客棧，在他們手裏，儼然已經變成了一座堅固的堡壘。
防線設下，客棧的前後院緊接着就歸於平靜，如果不仔細查看，根本發現不了它的變化。
與安靜的前後院有些不同，位於一側的廚房中，此刻卻可以稱得上是熱鬧異常。
在胖廚子的指揮下，幾個徒弟把廚房上上下下都清理了一遍，除了食材，剩餘的一應調料醬汁，全部都用自己帶的。
就連最尋常的鹽巴，也是用蕭家自己的，客棧裏那罐黃不拉幾的粗鹽，早就跟其他髒兮兮的調料罐一起，被劃拉到了一邊。
“哎，這裏怎麼就這麼幾樣破菜，沒得敗壞俺的手藝，等明天，一定去集市上多買點才成！”
皺着眉頭，翻撿着菜架上的幾樣食材，胖廚子連連嘆氣，好在小徒弟在一旁的大水缸裏發現了幾尾肥魚，這才讓他的臉稍稍好看些。
生火，烹製，很快就有香味從廚房裏傳了出來。
那些原客棧的廚子在客棧外面站的遠遠的，聞着空氣中若有若無的香氣，全部都怒氣衝衝的看着那本屬於他們的地方。
這羣人，難不成是來砸場子的？！
當然，除了廚子，在他們旁邊還有幾個同樣被攆出來的客棧夥計，這時也手足無措，不知該做些什麼。
這些人一直站在原地，等到客棧掌櫃出來，跟他們簡單的說了下情況。
再告訴他們從現在開始放假，工錢照發，過兩天接到通知再回來幹活。
這些人才算是明白髮生了什麼，當即也不顧什麼生氣啊，什麼天黑啊，全部一股腦的四散而去，生怕掌櫃的再反悔，把他們安排到別地幹活。
“哎，這真是怪事年年有，今年特別多！哪有住店還自帶廚子的，難道富裕家庭都這麼講究？”
站在看着散入夜色的夥計，掌櫃搖搖頭，自言自語了一句，回頭往客棧裏走去。
夥計，廚子可以放假，他這個掌櫃東家可不能。
眼前這個客棧可是祖輩的產業，自己無論如何，都得在這盯緊了，不敢有半點馬虎。