飄天文學 > 首席女御廚 >4.第4章 4潼縣老百姓喜歡喫肉菜
    4潼縣老百姓喜歡喫肉菜

    站在門口的佟小櫻聽到後,柳眉倒豎,立即吼:“不行,三鮮湯沒特色,這一次做這個菜的人很多,肯定會輸……”而且他們這裏的三鮮湯無外乎都是以素菜爲主。 .

    “你,你這個烏鴉嘴,你,你怎麼進來了……”佟小林聽到了這烏鴉嘴的話,當即就生氣了。鼓着臉頰跑到佟小櫻的面前制止她進一步進入廚房重地。

    “給,我把我的那一份也給你喫。油餅子,剛剛出鍋的,我姐買的,那是一個香甜,還是豆沙餡的呢……”她聞一下就知道。

    “小櫻,不要亂說,三鮮湯要做好,也是要很多經驗的。我們飯館,每天三鮮湯那是賣的最好的,所以,我才決定做這個,快出去吧……”

    佟大叔一臉的頭疼,這個傢伙又來了。不是不讓她進廚房嗎?

    “大叔,你聽我的,這三鮮湯不行,三鮮湯最後壓根連十強都沒進的……”

    這個菜餚喫的人很多,可是,這一次的評點,好多都是普通的老百姓,老百姓們平日裏根本……壓根就不會對一道湯感興趣。

    即使是做的再好,這個三鮮湯的外觀就不是很吸引人啊。

    所以,不能吸引人的菜餚,如何能夠讓了人投票呢?

    “要做葷的,大葷,潼縣老百姓能有幾個能每天喫上一口肉的,所以了,這個做肉菜,全肉菜,那是制勝的關鍵!最好是濃油赤醬的全肉菜餚!”

    這樣纔會更加吸引旁人過來評分。

    你想象這些老百姓吃了他們家的大肉菜,能夠不意思意思就離開,那些人怎麼好意思呦,即使不要真的他們從身上掏出真金白銀,可是,至少是要投上寶貴的一票吧?

    這是佟小櫻結合前世自己去參加過這個廚藝比賽後,得出的最最重要的總結經驗。

    佟大叔瞪大眼珠:“這臭丫頭,你可知道這個肉菜要多少本錢,我們去是參加比賽的,可不是去把家底奉獻給全潼縣老百姓的。潼縣老百姓一看到這全肉菜,那還不瘋狂的大喫大喝?這需要多少錢你算過沒有?”

    佟大叔一個月在酒樓裏面的工錢加起來也就是隻有二兩銀子。所以完全做不到這樣的制勝方法。他只有靠自己的廚藝,驚豔到大家。

    身爲廚子的他,對於這種比賽是最最在意的。

    所以,一旦是有這樣的比賽,那就是想要參加後獲得一個好名次。

    這一旦是他能夠在這樣重大的比賽當中獲得一點點的名次,那,對於他來說,以後就能賺到更多的工錢。興許酒樓掌櫃能夠把他的工錢提升到五兩銀子。

    這五兩銀子也算是一個酒樓大廚子的一個月的月錢了。

    或許還能夠換到一個更好的酒樓去做大廚。

    這是佟大叔最大的心願了。

    “肉菜本錢當然不少,這個我知道,可是,這也是沒有辦法的啊。這就叫做捨不得孩子套不住狼……大叔你可要好好想想,想要贏,獲得第一名的一千兩,前期咱們自然是需要投入的,哪裏是能夠用很小的本錢賺到大筆獎賞的,這世界是很現實的大叔!”

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