等菜的工夫，何家人對於今天上午看的廚師比賽各自發表觀感。
何忠燦笑着說：“以前去食堂或者飯館喫飯, 服務員們端菜出來, 我拿起筷子就喫，也沒什麼特殊的感覺。但今天看到廚師們在後廚裏手法嫺熟的做菜, 然後做出色香味俱全的菜來, 真得覺得他們是值得尊敬的勞動者。跟在工廠工作的工人，在田裏勞動的農民一樣，是祖國建設不可缺少的一分子。”
丁小年甜聽他這樣說, 想笑又忍住了。
當着公婆, 她不想說他這是在跟連隊裏的士兵們說話嗎
談話內容太正經, 太高大上了。
不過, 在這個年代，何忠燦這樣說話真得很正常，因爲大家都這樣說, 並沒有覺得什麼不妥當。
只有作爲重生者的丁小甜感覺不同。
周素芬和何家柱兩口子的談話焦點不在廚師們做的菜上頭，他們對於能看見縣委書記趙國誠，感覺幸運又激動。
一人說趙國誠看起來很年輕, 哪有四十歲, 頂多三十出頭。
一人說趙國誠雖然是宜南最大的官，但是發言的時候一點官架子也沒有, 就像是在講臺上講課的老師。
丁小甜便插話說：“當初趙書記在光榮小學不光是當過校長, 他還教過書呢, 所以你們纔有這種感覺, 這很正常。”
正說着話呢，曹飛霞和方遠過來了，兩人說他們要跟丁小甜的家人一起喫飯，人多喫飯香一些。
何忠燦忙站起來熱情地招呼兩人入座。
丁小甜則是向何家人介紹兩人，又向兩人介紹自己的丈夫公婆女兒。
曹飛霞和方遠有禮貌地跟大人小孩們握手。
服務員上菜了，衆人坐下邊喫邊聊。
何家人比較感興趣，曹飛霞和方遠作爲職業廚師，對喫飯還有興趣嗎，畢竟天天做菜。
曹飛霞笑着回答：“我們只對做菜有興趣，喫嘛，說實話，真得興趣不大。所以，我們纔要跟你們一起喫飯啊，我們看着你們喫得香，於是也有興趣喫點兒了。”
何忠燦聽了就問：“如果廚師們都對喫沒什麼興趣，那麼爲什麼有些廚師很胖呢，據我觀察，瘦的廚師比較少，至少他們都是比較壯的。當然這是男廚師，女廚師由於數量少，我很少看見，不敢妄言。”
曹飛霞和方遠兩人，曹飛霞比較瘦，方遠雖然說不上胖，但卻比較壯。
對何忠燦的問話，方遠的解釋是，廚師這個職業平時炒菜油煙大，就算那些廚師不能喫，可是吸入的油較多，廚師們就胖了。還有就是廚師是一個需要體力的職業，切菜炒菜，都要體力，長年累月下來，一些廚師就練得比較壯了。
何忠燦聽完了哈哈笑，認爲方遠說的有理。
他一邊笑，一邊拿眼睛瞟旁邊坐着的老婆。
丁小甜秒懂他的意思。
就是說，如果自己去當廚師的話，可是很累的，還會因爲吸入油煙的關係而變胖。
對於這一點，丁小甜當然懂，然而，她覺得自己是從農村出來的。
這麼多年她幹農活，養雞養豬種菜，哪樣不需要體力，不辛苦。
她能喫苦，不怕喫苦，做廚師比起種地，她不相信，自己應付不了。
但她自己心裏有計劃，那就是如果當不上光榮小學的老師，要做廚師的話，時間也不會久。
畢竟現在已經是七四年，再過三年就要恢復高考了。
上輩子有兩個孩子的丁小甜沒有去參加高考，但是這輩子她想要去高考，接受大學教育，走一條跟上輩子完全不同的路。
曹飛霞在旁邊看到何忠燦的表情，立馬想到了一些什麼，不由得在桌子底下用腳踩了下方遠的腳。
方遠的腳被踩了，也是很快懂了曹飛霞的意思。
本來兩人過來就是爲了讓丁小甜的家人對他們有好印象，然後大誇丁小甜有悟性廚藝好，當廚師比當老師更有前途，以後好說服丁小甜不當老師，到紅星飯店來當廚師。
結果，這後面的話還沒說到呢，方遠已經把當廚師容易發胖還挺耗費體力的“事實”說出去了。
丁小甜的丈夫何忠燦想當然地笑起來，用眼神暗示老婆廚師這個職業不太適合她。
會意過來自己說漏嘴的方遠立刻“改正”。
緊接着他馬上說做廚師這一行收入高，尤其是比較好的單位還會給廚師分房子。
比如說，他所工作的紅星飯店初級廚工的工資就是三十七元。
正式的廚師的工資是五十五元一個月，而單位聘請的主廚級別的工資是八十六塊五。廚房總廚，比如曹飛霞的工資是一百零二元。
另外凡是紅星飯店工作的人員，服務員和初級廚工都有集體宿舍。
正式的廚師單位分了房子，凡是結婚的都有兩房。
主廚是三房，總廚是五房。
以上所有的飯店工作人員都有工作餐，喫飯不花錢。
方遠把紅星飯店工作人員的工資和福利說出來後，何忠燦不笑了，周素芬和何家柱兩口子一臉震驚之色，半天說不出話來。
可以說，不瞭解廚師這一行的人都不知道原來這一行的工資和福利這麼好。
何忠燦這個在部隊上當連長的人，一直都覺得自己的工資挺多的，每個月八十元，是普通城市工人的兩倍多。
但紅星飯店的主廚的工資是八十六元五，比他還多六塊五呢，而且單位分房，住的還挺寬敞。三房的意思是有兩個臥室，一個廳，一家人足夠住了。另外人家喫飯還不花錢，跟他是一樣的。
剛纔曹飛霞和方遠過來，丁小甜曾經介紹兩人一個是紅星飯店的廚房總廚，一個是主廚。
也就是說他們兩個的工資都比他高。
丁小甜呢，這兩天跟曹飛霞和方遠接觸，光是忙着試做菜品了，都沒問過他們廚師的待遇。再說了，她這次應邀來參賽，只是想着抓住機會，開拓眼界，並沒有一定要當廚師的意思。
現在聽了方遠說的廚師的待遇，說不心動不可能。
她很清楚，要是自己加入曹飛霞廚師團隊進入這次比賽的前三名，紅星飯店聘請她做廚師，一定是正式廚師。這從之前曹飛霞一直說她做老師可惜了，聽得出來，要是她在比賽之後提出進入紅星飯店工作，曹飛霞一定會幫忙，讓她達成心願的。