在華國內地範圍內,除了那四大超一線的城市之外,也就是屬臨安第一了。
你要說哪個臨安人最能賺錢,那肯定是阿寶科技的老闆楊風。
這位擁有400億美金財富的男人,是華國第二富豪,僅次於大公主的父親鄭謙。
範圍縮小一點,你要說哪個麪館最賺錢,那應該就是明德巷的小麪館了。
從去年暑假楚留香老師一篇《一碗陽春麪》以來,它就是無數文藝青年朝聖的地方。
不知道多少人,只是爲了看一眼預約席二號桌,跑過來排隊一個小時吃麪。
實話實說,一開始不少人回去了就吐槽,小麪館的陽春麪不好喫,只是一個噱頭罷了。
可沒過多久,那些來過的人就完全變了口徑。
他們覺得之前那些說小麪館的陽春麪不好的人,實在是太過挑剔和找茬。
如果這樣的陽春麪都不好喫的話,全國都找不到幾家好處的陽春麪。
而且這個口碑,一直持續到了現在。
小麪館的招牌就是陽春麪,每天至少能賣出1000碗。
生意好了之後,夏荷不但請了兩個專門的廚師來下面和炒哨子,還請了兩個有手藝的師傅,專門來揉麪發麪做麪條。
這樣雖然人工費得多一點,但是自己做出來的面,就更加的勁道和好喫,也增加了美名度。
但正因爲越來越好喫,所以位置總是不夠用的。
偏偏裏面的一張桌子只坐四人,多了的話顯得太擁擠,吃麪就叫受罪,所以夏荷不願意。
到了後來,有等不及的顧客,乾脆要求要不在外面擺兩張凳子,一個高凳子一個矮凳子,這樣就能坐着吃了,不用等太久。
反正小麪館是在街口,門口空地也不小,並且還不擋着路。
種種的身份疊加下來,他在街面兒上很是有名氣。
於是去請了街道、轄區的人吃了兩頓飯後,事情就搞定了,允許他在早晚用餐高峯期擺出凳子來營業。
其實這也是他們巴不得的。
因爲每次到了早中晚用餐高峯,這邊小麪館排隊就超過了上百人,彎彎曲曲的一大截,很是阻礙交通。
現在如果能讓他們快點喫完走人的話,就用不着那麼擁堵了。
因此,從春節過後,小麪館就形成了裏面坐7桌28人,外面整整齊齊擺放着30張高板凳、30張矮板凳的規模。
這樣一來,的確是用餐速度大大的加快了。
經常都可以看到西裝筆挺的人、穿着漂亮衣服的人、還有不少外國人,都坐在外面板凳上吃麪。
這也是臨安一個別樣的風景,經常被傳到網上去,甚至在國外都很是有名的地方。
弄得名氣大了,市裏也給了一個“臨安市名小喫”的牌子,那麼就相當於倌方認可了他們這種運營的模式。
於是現在小麪館的生意爆好,除了2個炒料下面師傅,還有2個做面師傅之外,光是打雜清掃的大嬸就有18個,全都來自於後面的明德巷。
只不過18個大嬸並不是天天一起來,她們是排班的制度,有的是上午中午來,有的是中午晚上來,也有的今天來,有的明天來。
並不是說每天都要把她們給拴住,大嬸們還得留時間來照顧家裏人,還要去跳廣場舞之類的。
饒是如此,大嬸們每個月都還能得到5000塊左右的報酬,她們自己都非常滿意。
沈歡和水家一個月的收入,也因爲生意的翻倍,從原來的3萬漲到了5萬。