飄天文學 > 我什麼都懂 >第320章 配方升級
      三人知道沈歡不會無緣無故的找他們說事情。

      肯定是有正事兒。

      沈歡也沒有藏着掖着,直接就把今天上午羅大嬸說的事情講述了一遍。

      “哦,這事兒她說過。”水青山點了點頭。

      “我也聽到了。”夏荷道,“不過你水叔說沒事兒,不用管。”

      水青山接着道,“實際上就是如此,他們就算拿得再多,總有用完的一天,然後不就沒有辦法了嗎?還是得打回原形。同時我們的小麪館這麼受歡迎,每天賣這麼多面,不僅僅因爲我們的面好喫,面賣得便宜,關鍵還在於那種情懷,那種必須來打卡的慣性啊!”

      水青山不喜歡做生意,不過他是一個聰明人,一想就想到了關鍵點上。

      凡是生意最火爆的飲食店子,根本就不是靠最驚才絕豔的菜餚,而是靠情懷和慣性。

      情懷能讓一個地方几十年都是旅遊勝地,更可以讓一家酒樓成爲一代又一代人的回憶。

      慣性就是你每天習慣了去這裏喫東西,哪怕是別的地方有好喫的,最多去嚐鮮一次後,又會回到原來自己熟悉的飲食方式。

      “我上午到中午的時候,去吃了這三家的麪條。”沈歡道,“我喫的都是陽春麪……你們猜他們那裏的味道怎麼樣?”

      “差不多?”水千雨皺眉的猜測道。

      “嗯,基本上有7成左右。”沈歡道,“三家的生意都不錯,我估算了一下,一天賣掉1000碗麪是隨隨便便的。”

      “能賣掉1000碗,那就是再多偷取的香料粉,都不夠用啊。”夏荷醒悟了過來,“小歡你是說,他們破解了大部分的配方?”

      “應該是這樣。”沈歡道,“有了拿去的香料粉,他們只要多試驗幾十次,多配比一下,多對比琢磨一下,能達到六七成是很正常的。”

      “這可就是偷竊了!”水千雨不滿意了,“拿着我們的配方去賺錢,可恥!沈歡,我們報警抓他們!”

      “傻丫頭,你這又不是註冊了專利的,怎麼抓?”水青山笑了,“飲食方面的模仿抄襲,簡直是太多了,根本就管不了。人家連鎖大酒樓都沒辦法阻止,你更別說我們的小麪館了。”

      水青山說的是事實。

      幾乎所有上檔次的酒樓,都會每隔一段時間,就讓自己的幾個廚師,去各個酒樓、飯館去喫別人的得意招牌菜。

      然後回來就開始模仿,變成了自己的菜餚。

      哪怕不能百分之百的模仿成功,可只要有那麼七八成,再結合自己的一些創新,不就可以至少紅火一陣子,甚至更久了嗎?

      久而久之的,不斷的靠着別人的菜餚推陳出新,這家酒樓的生意不就上去了麼?

      爲了如此龐大的利益,他們怎麼可能停止模仿偷竊的腳步?

      這是行業的現實,你又能怎麼阻擋?

      並且小麪館只是靠着香料粉而已,香料粉只是一種調料,你能用這些材料,別人就不能用?

      哪有這樣的道理?

      哪怕是你說他們是竊取你的配方,那你把證據拿出來,先公佈一下香料粉的配比,然後再去對照,行不行?

      當然不行!

      “我看還是算了吧。”夏荷摸了摸女兒的頭,“小歡說只有我們的7成,那也沒什麼了……反正他們不可能影響到我們的生意。”

      “可是偷盜就是偷盜,這是不對的!”水千雨很堅持,她望向了沈歡:“沈歡,你怎麼辦?”

      小妮子這是讓自己出手懲罰他們了。

      可沈歡卻沒有打算這麼做,“小水水,我們或許可以換個方法,這樣就同樣有效果了。”

      “嗯?”

      “我最近又鑽研了一番配方,發現可以再次升級一下。”沈歡拿出了一


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