這一杯茶,應該屬於性子微微溫和的白茶,一定是經過良好的培育,再經歷大師的烘培才做成的。不然不可能有這樣的甘、甜、芳、香、潤的特點
能在現在這個到處都是污染的年代,喝到這樣的茶葉,的確是一種享受啊這樣的好東西,我不能自己享受,待會兒還得問問幾位小姑娘,能不能忍痛割愛我一些”
“周老闆果然是高人”柯書伸出了大拇指,“之前我和父親來喫的時候,龍姑娘就說,這是專門找大師訂做的,外面根本買不到呢”
“哈哈哈”
周老闆有些得意的笑了。
這個笑容,可是和剛纔的那些冷笑哂笑,完全不一樣呢
李仁誠不覺也跟着笑了。
這柯書不錯,這次生意如果談成了,得多給他一點賞錢。
至於這剩下的幾個嘛,都不堪大用,以後肯定是要疏遠一些的。
“人家小姑娘都不是缺錢的人,也不知道我的想法能不能成功。”周老闆一邊說着,一邊給自己又倒了第三杯茶,慢悠悠的喝着:“國內現在的生活是越來越舒服了,如果不是我爺爺已經90歲了,真該讓他回來修養一段時間”
“國外的空氣質量也是要好一些的,比國內好。”一個幫閒附和的道。
柯書明顯看到了周老闆眉毛微微一動。
再看到周老闆沒說話,柯書便懂了他的意思,“嘿,這也不一定。我們現在許多城市的綠化都不錯了,比如姑蘇、臨安、楊州這些地方,都挺不錯的。關鍵在於這些地方是咱們海外遊子的故鄉啊咱華國人有不眷戀家鄉的嗎”
周老闆聞言微微一笑。
他正想說什麼,外面又來了一個漂亮的小姑娘,站在門口脆生生的道:“幾位先生,我們已經把冷盤給擺好了,待會兒就要陸續上菜,請你們去屋裏飯廳就坐吧”
有了柯書的解釋,大家都知道人家這小姑娘就是老闆娘之一,心中自然不可能怠慢。
幾個幫閒平日裏調侃服務員小姑娘.的話語,可不敢現在說出來。
李仁誠也很客氣,“這位女士,你們的這個茶葉非常好,而我們也是愛茶之人。不知道能不能割愛一些,讓我們帶回去孝敬家裏的老人家您放心,錢這方面好說好東西就該有好東西的價”
周老闆眼睛一動。
這李仁誠說話真是漂亮。
一方面他稱讚了人家的茶葉好,然後順便提出了想要買一些的請求。
另一方面他也點明瞭是拿回去孝敬老人的,這種孝心就又會加一些分。
三來他直截了當的講,價格方面不是問題,意思是隻要肯賣,什麼價格都能承受。
短短的一段話,被他說得是水泄不通,圓滿得很。
從這些話就能見識到李仁誠的爲人,肯定也是如此的考慮周全。
自己要是跟他合作,倒是可以安心一些。
但現在下決定還是太早了,需要等等再看。
幾人來到了旁邊的飯桌前。
諾大的飯桌上面,只擺放了八道冷盤。
花雕醉雞、滷水三拼、炸春捲、糟毛豆、薺菜春筍、四喜烤麩、蔥油海蜇皮、滬海冷麪。
“哦,分量不大啊”
坐上了桌,李仁誠笑着說道。
“他們這裏的分量就是這樣的,不過後面上來的菜不少。”柯書解釋道,“味道是真的好上次喫華京菜,我們一家人都喫得高興”
“好”
周老闆曬然笑着說,“我家裏廚子已經換了五次了,都是頂級的本幫菜廚師正好這些冷盤我也經常喫,可以給大家講一講到底他家做得正不正宗。”
說話之間,他首先就夾了一塊花雕醉雞。
喫進了嘴裏,周老闆眼睛頓時一亮,細細的咀嚼了幾口,便加大了動作,大口大口的吃了起來。
“好喫這花雕酒很正宗,很純。這雞肉也做得剛剛好不柴不生,絕對的一流”周老闆一邊去夾第二塊,一邊誇獎道,“還有這味道,酒味和鮮香的味道綜合在了一起,不會有任何一個味道喧賓奪主,但卻是出奇的好喫”
聽他說得這麼厲害,李仁誠也去夾了一塊,然後幾秒鐘過後,他又夾了一塊。
“這師傅要去做我們的粵東白斬雞的話,那絕對是一絕”李仁誠比起了大拇指,“一天少賣了1000只雞,都是我們粵東人嘴巴味覺不對了”
周老闆點了點頭。
李仁誠果然是粵東人,是喫雞的行家。
這花雕醉雞的雞,和白斬雞就是有異曲同工之妙,都講究一個火候和製作方法,差一點都不行。
如果說蜀川菜的基本就是魚香肉絲或者回鍋肉的話,粵東菜第一個就是看白斬雞。
只要這家粵菜館做白斬雞好喫,那麼其它的菜就不會差到哪裏去。
不過,本幫菜的話,可就不能以花雕醉雞做代表了呢
思緒之間,一羣人開始了悠閒的喫喝。
喫的就是冷盤,喝的自然是剛纔的那壺茶了。
這一次他們可沒有像是柯家人那樣,迫不及待的喫光了冷盤,都還沒等到熱菜上來。
大家都是體面人,不可能一個勁兒的喫喝。
喫到一半的時候,四個女孩子便陸陸續續的把熱菜給端上來了。
油醬毛蟹、八寶鴨、水晶蝦仁、糖醋小排、響油鱔絲、紅燒肉,這六個菜餚,便是本幫菜最爲經典的濃油赤醬代表。
“我爺爺對我說,想要喫一家本幫菜的菜品如何,你可以直接去喫他們的水晶蝦仁。”周老闆指了指紅白相間的水晶蝦仁,道:“新鮮的和凍貨不一樣,河裏捕撈的和潭子裏養的不一樣,煮得久了和煮得生了也不一樣。這些你都不用多去想,喫一下一下子就能明白”
說話之間,他夾了一個被煮成了彎月形狀的水晶蝦仁進嘴巴。
只是輕輕的一咬,一股蝦子的鮮味帶着一絲甜味,便瞬間浸透了整個口腔。
甚至於周老闆還能感覺到牙齒微微的遇到了彈性阻力。手機端 一秒記住m.\b\iq\u\g\\o\m為您提供精彩\小說閱讀。
可是咬下去卻又不會費勁兒。
“嗯真好”
周老闆閉上了眼睛,“這麼鮮美的水晶蝦仁,我在國外都很少喫到,特別是這個處理的火候,少一點多一點都會損害它的味道那些外國佬怎麼做都做不好”
“是啊,我看到他們做菜,居然是靠着時鐘和溫度計來做的,頓時就覺得我還是回家喫我的麪條好了。”李仁誠也順帶着說了一句。
周老闆哈哈一笑,“不瞞你說,我有時候也是寧願喫一個三明治,也不願意去喫他們所謂的美食的”
兩人這又找到了共通點,距離成功合作便又近了一步。