辣椒醬的製作仍在繼續，上官綰又接着教給當地村民其它農產品加工的方法，以至於在很短的時間內村民們就學會了製作澱粉，果乾，豆腐乾等東西。
上官綰見一切進展順利，村民們也都掌握了基本的農產品加工的技術，她留下一本記錄了不少農產品加工的書籍，請顧北得空時到農耕學堂講給大家聽，而後就帶着自己的人坐上馬車離開了。
離開當日，村民們含淚相送，都說上官一家是好人，上官綰更是蘇州的福星，是村民的福星。
香草不解，忍不住在馬車上問道：“小姐，你就這樣毫無保留地把農產品加工的書留給他們了，還爲教習之事費了不少腦筋，甚至讓老爺承包大部分蘇州產出的食物，可你卻分文不取，這是爲什麼啊？”
慕宸鈺聞言，下意識看向上官綰，想聽聽她的回答。
“先天下之憂而憂，後天下之樂而樂。”上官綰笑着解釋道，她說這句話時，眸子裏有光在閃爍，那光，明亮而溫暖，叫人見了由衷敬佩。
好一句先天下之憂而憂，後天下之樂而樂！慕宸鈺實難想象，她一個小女子竟有如此的胸襟膽魄，居然以天下興亡和村民福祉爲己任。
“而且我蘇州經濟發展起來一定會推動更多人的來到蘇州做生意，這樣纔是長久之計，將好的引進過來，百家爭鳴欣欣向榮，我怎麼沒有好處？”
上官綰感覺到一道炯炯的目光，她偏頭正對上慕宸鈺詫異的眸子，好奇地道：“幹嘛用這種眼神看着我？”不等慕宸鈺回答，她就在心中猜測：他該不會是以爲這句話是出自我之口吧？
慕宸鈺道：“這些道理，你是從書中知道的嗎？”
上官綰點頭。
慕宸鈺佩服驚歎之餘，更不敢相信上官綰只是一個閨閣小姐。垂下眸子，搭在膝蓋前的手暗暗握緊。
看來他必須要查一查上官綰的身份，或許她是上官榮從哪兒擄來的？
上官綰注意到慕宸鈺臉色怪怪的，伸手摸了一下他額頭的溫度：“沒發燒啊，你怎麼了？”
“沒事。”慕宸鈺拿下她的手。上官綰對上他的眼眸，莫名覺得臉有些發熱，聽到香草說話，她猛地收回了手，慌忙地看向香草：“什麼？”
“小姐，我們下一個地方去哪兒啊？”香草眨着黑溜溜的眸子又問。
“澧縣。據我調查發現，澧縣這些年發展不如鄰縣，我想去幫一幫那兒的村民。”
“喔～”香草點頭，雖然她不能理解小姐的做法，但她知道自家小姐人美心善，她做什麼都是爲了村民好。
到了澧縣後，當地父母官尤姜出城迎接，他一邊走一邊道：“上官小姐大駕光臨，下官攜澧縣所有村民在此恭候多時。下官一收到知州大人的通知，就命人收拾好了驛站，上官小姐請。”
尤姜說話圓滑，笑起來眼睛像月牙似的，給人第一眼的感覺像只老狐狸。
上官綰並不反感這種腦子笨了點但心不壞的縣官，甚至覺得他比李成殷那種裝綿羊的大尾巴狼好太多了，她笑着和尤姜客氣道：“讓大人和村民們久等了。大人，時間緊迫，直接帶我去田裏看看吧。”
尤姜猶豫着問了一下：“上官小姐一路奔波，要不先休息休息？”
“不必了。你只管前面帶路。”上官綰堅持道。
跟着尤姜一路從平地來到山坡上，她發現澧縣的水土適合種果樹，只是因爲村民裏栽種的苗子不好，所以樹上綠葉茂盛卻不見果子。
想到曾經在書上學過的嫁接內容，上官綰心中有了想法，或許她可以通過從其他地方找來好的果樹苗子，嫁接到這些無用的核桃苗上，到時候樹上就能長出好果子了。她再交給村民加工果子的方法，把核桃啊柑橘等水果進行加工，銷到京城去。
只是可惜，她當初偷懶，沒有好好看過嫁接這門技術，如今只能硬着頭皮試一試了。
將自己的想法告訴尤姜後，尤姜撓頭表示不懂，又道：“知州大人說了，聽小姐的準沒錯，小姐放心大膽的做就是了。需要下官的地方隨時知會一聲。”
“那好。我問你，這臨近的縣城可有什麼好的果苗？”
“這個……這個，師爺，你來告訴上官小姐。”尤姜揮手示意他身後白髮蒼蒼的師爺上前說話。
師爺弓着身如實回道：“回上官小姐，有的。臨近的曲林縣，盛產柑橘，毛桃。”
上官綰被他一頭白髮閃到了眼，回過神說：“曲林縣離這裏有多遠？”
“坐馬車一個半時辰就能到。”師爺回道。
“那就請尤大人帶路，我要去曲林縣看看。”上官綰當即決定道。
從曲林縣往返，加上挑選枝條，一共花了四個時辰。上官綰回到澧縣時，天已經黑了。
回到驛站，上官綰把選好的枝條鋪在地上，尋思着要怎樣才能嫁接好農作物。
慕宸鈺對她這個舉動感到不解：“小姐，你在做什麼？”
上官綰眨眼，給他解釋了一下嫁接的原理。
慕宸鈺似懂非懂的點頭，沒想到還有如此神奇的東西，核桃樹上居然能結柑橘？這說出的確讓人匪夷所思。
上官綰嘆氣道：“只可惜當時我只是匆匆看了一下書上寫的……”老師給他們演示時，她似乎還在走神，絲毫沒有聽進去這個內容。
老天爺啊，再給她一次機會，讓她穿回去，她一定好好學習。
夜裏，慕宸鈺放了暗號，沒多久，一個黑影就出現在了自己房間裏。