“呵,還不挑食?”陸雲瑤暗暗翻了個白眼,“那他這個身份,平日裏不許喫什麼?就好比麪條,因爲自姿態不好不能喫,除了麪條還有什麼?”
廚子們開始想了起來,“雞爪、豬蹄。”
“好!”陸雲瑤一拍手,把周圍人嚇了一跳,“今天就喫雞爪子,你們快出去買雞爪子。”
廚子們膝蓋一軟,噗通噗通跪下來了,“陸姑娘可饒命啊,這雞爪子不能喫!”“是啊,王爺看見定會生氣,這種有違規矩算是我們失職,會被趕出王府的!”“陸姑娘饒了我們吧,我們上有老下有小,不能丟了這份差事。”“對對對,王爺雖然……但王府薪水不低。”
衆人七嘴八舌。
陸雲瑤笑眯眯,“你們忘了麪條了?當初我要做麪條,你們也是這麼勸我來着,其結果呢?”
衆人一愣。
什麼結果?結果當然是王爺很喜歡,還打了賞。
想到沉甸甸的銀子,再看信心滿滿的陸姑娘,衆人開始心動起來。
有人心思活絡,問道,“陸姑娘一定是想到一種優雅的喫法吧?”
陸雲瑤笑眯眯,“聰明,你們覺得雞爪好不好喫?”
“當然好喫,雞爪口感好、有嚼勁兒。”
“是啊,皮香筋脆,我最喜歡喫雞爪了。”
“我也是,每次下值回家,我都自己滷上幾隻雞爪,一邊啃雞爪一邊喝點小酒,那才叫一個美。”
衆人開始談論起來,提起雞爪,幾個人更是嘴饞得很。
陸雲瑤道,“啃雞爪確實有趣,但如果雞爪沒有骨頭,只有皮、筋和脆骨呢?”
衆人大驚,“還有這種雞爪?”“如果沒骨頭,那喫起來豈不會很過癮?”“陸姑娘會這種菜色嗎?求陸姑娘教小人,小人最喜歡喫雞爪了。”
陸雲瑤吸了吸口水,“別說,我也喜歡,無骨雞爪用辣椒油拌一下,簡直沒有更美味的東西,行!今天就做雞爪!廚房的配料有雞爪嗎?”
“回陸姑娘,有,但不多,雞爪很難買,畢竟沒人專門賣雞爪。”
陸雲瑤瞭然,衛國不像現代那樣喜歡把雞分開賣,可以單獨買到雞頭、雞爪、雞翅、雞腿、雞胸肉,在衛國想買雞便一整隻雞。
想了想,陸雲瑤又道,“那你們出去多買幾隻雞,雞爪給楚王喫,雞肉燉一燉給府里人喫。”
“……”衆人。
有人小聲提醒,“陸姑娘恕罪,但……下人喫雞肉、王爺喫雞爪,不太……好吧?”
“雞肉有什麼可喫的?雞爪雞翅纔好喫,”陸雲瑤想到了奧爾良雞翅,“別耽擱時間了,你們快去買,回來我還得試着做呢,也不知道能不能做成功。”
“是。”廚子趕忙安排人手出府採買雞。
……
陸雲瑤不知道的人,接了命令跑出去買雞的其中一人沒出府,而是繞了一圈,偷偷去了主院。
廚房管事留了個心眼,覺得這件事不能任由陸姑娘瞎搞,得先知會仇公公一聲,如果真不行,該攔還是要攔的。
李三跑到主院,發現主院一派平和,下人們臉上也都帶着喜意。
李三道,“小人有急事找仇公公,關於陸姑娘。”
那人一聽陸姑娘大名,不敢怠慢,急忙去尋仇公公,而仇公公聽說是陸姑娘的事,也急忙跑了出來。
大老遠見到仇公公,李三便屈膝問安,“小人見過仇公公,仇公公安……”
“陸姑娘怎麼了?快說!”
還沒等李三問安完,仇公公便急急打斷,“我的老天爺啊,王爺這邊心情剛好,陸姑娘可千萬別起幺蛾子。”
李三聽見仇公公的祈禱,更是害怕了。
“說啊,陸姑娘怎麼了?”仇公公催促。
李三小聲道,“陸姑娘她……好像真的……起……幺蛾子了。”
“什麼?到底怎麼回事?快說!”仇公公一顆心瞬間提到了嗓子眼裏。
李三道,“陸姑娘說今天午膳喫雞爪子。”
“什麼?”仇公公喊了出來,“喫……喫……喫什麼?”
“雞……爪子……”李三聲小如蚊。
仇公公腦海裏浮現半死不活的楚王有氣無力地啃雞爪的情景,“胡鬧!你們沒告訴陸姑娘,什麼雞爪豬蹄都是皇室不能喫的?”
“說了,但陸姑娘想要做無骨雞爪……就是沒有骨頭的雞爪,用筷子喫的那種。”
“無骨雞爪?”仇公公一愣,“雞爪子怎麼可能沒有骨頭,把骨頭剔了,雞爪肉豈不是都爛了,還怎麼喫?”
李三搖頭,“小人不知,但陸姑娘信心滿滿,我們攔不住。管事不敢私自做主,便讓小的先來告訴仇公公一聲。”
按照道理,這種早膳喫什麼午膳喫什麼,仇公公還真能做主,然而這是針對陸姑娘來王府之前。
自從陸姑娘來王府之後,不重口腹的王爺性情大變,好像一天三餐成了正事、軍國大事卻成了雜事,所以如今三餐,仇公公已經不能做主了。
思來想去,仇公公覺得應該趁王爺心情好,先問問王爺,午膳這麼至關重要的大事,他做下人真不敢拿主意。
“你等着,我去問問王爺。”
“是,勞煩仇公公了。”
仇公公不敢怠慢,快步跑到書房,再三觀察,確保王爺臉色看起來很好,這才咬着牙進了去,“王爺。”
楚王擡眼,“何事?”
“關於……午膳。”仇公公覺得自己很丟人,這麼一個堂堂王府總管,打擾王爺寶貴的時間竟只爲商量中午喫什麼。
這件事若放在別的府,總管多半是要被趕出府的。
楚王瞭然,“午膳怎麼?”
仇公公老臉臊的很,“陸姑娘說要做雞爪……”聲音小得不能再小。
“雞爪?”因爲從小到大沒喫過,甚至很少進入視線,一時間楚王竟然沒反應出是什麼東西。
“就是……雞的爪子。”仇公公聲音更小。
“那東西能喫嗎?”楚王。
仇公公解釋着,“能喫倒是能喫,就是喫起來姿態不雅,略有粗魯,不是陸姑娘……”
“那就喫。”