玻璃碎片翻飛，紅酒濺了兩人一身。
後廚門口，薛杭手中的警用手槍，槍口還微微飄着白煙。
如不是這一槍，於大壯將是本案的第三名死者，死因是紅酒瓶重重擊打後腦，導致顱骨骨折，引發顱腦損傷死亡。
那麼就和洪濤、周梔的死亡原因一樣了。
葉平夏之所以準備殺人，是因爲他聽到了於大壯提起橡木桶的事情，他知道，事情已經敗露了。
重案組對這家西餐店的後廚進行了仔細的勘查，用棉籤在下水口提取到了血跡以及人類的頭髮。
只要將血跡和頭髮送檢，一定能查出這些生物檢材都屬於周梔。
可我們查遍了整個西餐店，沒有發現周梔的身體軀幹部位，就算葉平夏有食人的嫌疑，也不可能把骨頭都喫進了肚子。
最後，我們在後廚冷櫃的後面，發現了一個小門，裏面是一個簡易的貯酒室，裏面有一個橡木桶。
打開橡木桶，裏面發現了周梔的身體軀幹部位……
七十二小時之內，重案組將兇手葉平夏緝拿歸案。
本案帶給我們太多意料之外的驚喜，也發現了在這個城市裏許多不爲人知的事情。
白雲食品公司將生產剩餘的邊角料違規出售給地下黑作坊，在明知道這些邊角料將會被黑作坊生產爲三無產品出售給消費者的前提下，依舊爲了牟利違法出售。
麗華小區地下黑作坊有一套完整的生產流水線，製作並出售僞劣產品，而且冒用白雲食品公司品牌出售。
養殖場在明知道自己的死雞和病雞沒有通過防疫部門的檢疫，還出售給地下黑作坊製作食品。
我們在調查周梔失蹤案的同時，又破獲了一起發生在十一個月之前洪濤走失案，只是兩起走失案的失蹤人員，都遇害了……
在兇殺案的背後，是激情殺人。
在激情殺人的背後，是更令人毛骨悚然的故事——食人。
食人，只發生在原始時期，有一些以食人爲生的原始部落，只是同類相食會造成朊病毒的入侵，殺傷小腦導致死亡，這也是食人族消失的真正原因。
葉平夏，是一個優雅的廚師，這個優雅，只存在於他的性格和對於高級食物的追求。
他在二十八歲那年，已經成爲了米其林三星主廚，在西餐行業領域，他就是食神。
就在他完成了自己人生的終極目標，可以進行自己對高級食物的追求時，他突然患病，失去了味覺和嗅覺。
經過就醫，是顱內的腫瘤壓迫相應的腦組織功能區導致的嗅覺、味覺失靈的情況，再通過手術切除腫瘤之後，他的嗅覺和味覺依舊沒有恢復。
現在，更多是因爲葉平夏的心理作用，是情緒起伏波動、心理壓力過大等心理方面的原因導致的味覺、嗅覺失靈。
一個沒有嗅覺和味覺的人是不能再做米其林餐廳主廚的，就這樣，葉平夏失去了自己最愛的工作，也失去了自己的夢想。
本以爲葉平夏的一生就要這麼過去了，一個紅酒推銷員的出現，改變了他的後半生。
紅酒推銷員上門給葉平夏推銷紅酒，雖然葉平夏失去了嗅覺和味覺，但曾任米其林三星主廚的他，還是可以通過紅酒的色澤，以及掛杯度辨別紅酒的質量，他當時就知道，這個推銷員推銷的紅酒，是最劣質的紅酒。
此時的他情緒波動起伏巨大，巨大的精神和心理壓力讓他徹底崩潰，他把推銷員洪濤臭罵了一頓。
第二天，洪濤又來了，依舊是推銷他的劣質紅酒，而且擺出一副不買紅酒就要砸點的態度。
兩人話不投機大打出手，葉平夏失手用紅酒瓶將洪濤打死。
激情殺人，過失殺人……
葉平夏慌了，他自知自己難逃法律的制裁，索性一不做二不休，做了一件自己這輩子，以及所有人都沒有做過的事情——食人。
他要在臨死之前，完成自己對於高級食物最變態的追求，嚐嚐人肉的香味。
葉平夏關上店門，把洪濤的身體帶到後廚。
隨着肉質在高溫下散發出的肉香，葉平夏的嗅覺和味覺突然恢復了……
就這樣，葉平夏把洪濤殘缺不全是屍體放進了橡木桶裏，這一藏，就是十一個月，如果不是被於大壯回收發現，這起無比惡劣的殺人案不知道還會被隱藏多久。
葉平夏的嗅覺和味覺恢復之後，他繼續經營這家西餐廳。
可是在十一個月之後的現在，他的嗅覺和味覺再次變的不靈敏，漸漸喪失。
他不知自己的病症在於心理疾病，他癲狂的以爲這是因爲沒有食用人體組織而導致的舊病復發。
於是他準備再次爲自己挑選食材……
他把目光鎖定了獨自進店的周梔……
這起案件，可以說是我從業以來經歷的最喪心病狂的案件。
人心，究竟有多麼可怕，在人都內心深處，究竟住着多少惡魔……
……
重案組組長辦公室裏，我把結案報告遞給了老大沈若山。
限期七十二小時之內，重案組將此案成功告破。
除了殺人案之外，還有查出了寧州市中嚴重的食品衛生問題。
“食品監督管理局查封了麗華小區的地下黑作坊，也依法處理了白雲食品公司違規售賣邊角料的問題。養殖場和屠宰場出售未經檢疫的死雞和病雞，相關部門已經介入調查。白雲食品公司的工作人員楊宣，涉嫌利用職務之便違規操作以及受賄，已經被停職處理，相關部門正在依法審查。”
我把案件的結果全部寫進了結案報告。
這一切都是我們能做到的最好的結果了。
民以食爲天，我們要保證，老百姓喫進嘴裏的每一口食物，都是乾淨、衛生、安全的。
入口無小事……