這個收益已經不能用好來形容了,那簡直是太好了!好到無可挑剔!
溫暖暖茫茫然的問:“怎麼掙的這麼多?”
冷雲小臉上一片壓抑不住的喜色,被中午超出預期的銀兩震驚的直到現在都還沒緩過神來,哪怕已經反覆覈對了五遍數額,確認無誤後纔敢來找嫂子和王妃彙報,可仍然像是踩在棉花堆裏,覺得不真實。
“嫂子、王妃,賬目和銀兩都在這兒,你們算一下,看我有沒算錯?”冷雲遞上賬本又將抱着的堅固硬實紫檀木盒打開湊上前,方便兩人看的更仔細。
溫暖暖來凌國不知不覺一年多了,對銀子的形狀大小已經有個籠統的認知,只是掃了一眼紫檀木盒裏的數量,零零散散的碎銀子鋪了兩三層!
而且小弟的算術是她教的,這孩子對數字及其敏銳,天賦好又勤奮練習,這點賬目她對他還是非常放心滴。
華流光更不用說,她不在意銀子的多少,更加在意賣了多少牛羊!
急切切的問道:“不用看了!我們放心,先說說賣了多少?牛羊肉賣的好不好?”
“嗯,大頭是牛羊肉,尤其羊蠍子,有十幾桌又額外加了一份,讓用湯盆裝,只爲了喫羊蠍子!還有羊肉串,烤好送過來時,別的桌子上的人瞧見了也加了不少。”
溫暖暖想的是寒冷天氣人們不光喜歡喫熱乎的,也愛喫辣一些的偏重口味。
“羊肉又比牛肉賣的快和多,幾乎剛開始喫沒多久,羊肉薄片就在七八份的加!”
華流光喜上眉梢,來照顧生意的嘛,剛開始肯定就不敢點太多,怕不好喫,各種嘗試下,好喫的繼續加,不好喫的則不多話不吭聲喫完走人,下次再也不來了!
現在他們一直加,是不是意味着喫的不錯?很是滿意?
華流光從心理層面出發分析,溫暖暖則是從技術層面出發考慮情況。
牛肉勁道,瘦肉多、肉質緊實,對於同樣喜愛牛羊肉的人來說,羊肉確實更適合唰火鍋些,牛肉更適合滷或燉。
“滷味是人數多的九張桌子各加了一盤,不過樓下別的桌子客人付了銀子走後,我特意去看了一下,盤子裏基本上是喫乾淨了的。
偶爾有幾桌沒喫乾淨的也是因爲人數太少的緣故,我猜測應該不是口味的問題。”冷雲將他的觀察說出來。
華流光微露詫異,投去讚賞的目光。
好多人只想着做好自己分內的事即可,不會主動去看別的,更別說動腦子分析原因!
從剛開始的彙報,一樁樁一件件,小小冷雲條理分明的分析原因講明結果,她手下最得力的管事目前也能做到,但眼前彙報的人過了年也才十二歲!
怪不得阿遙極力推薦他們一家人,讓她務必延攬!
不過這孩子愛動腦子,以後不會靠體力蠻力喫飯,更不會只在王府當區區一個管事的。
並且冷霄沉穩莫測又已經有功名在身,這樣的兄長不會讓自家弟弟出來爲奴爲僕,眼界和心境決定了他們會有更加廣闊的戰場。
不在遙王府,也不在遙州。
一系列的發現,她已經不會在簡單的認爲小弟以後的成就是靠身爲首輔的冷霄,而是他確確實實有那個實力!
想到米酒,溫暖暖自然而然聯想到店裏酒水情況,主動問道:“店裏酒水賣的怎麼樣?”
“二樓雅間點的全是鶴年壽酒,只此一樣共計二十一兩,另外棗集美酒、杏花汾酒、菊花酒也賣了不少,大概數額十五六兩,此外價格最低的黃酒在店小二的推薦下,依照嫂子你給的喝法,加薑片糖加熱後賣了七壺。”
前幾樣是凌國名酒,售價比進價高了三成,不過因爲進價高,三成的利潤也非常可觀!
黃酒價最低,但利潤比例反而是最高的。
囊括了高中低各種檔次的酒,任君選擇。
當然啦,這裏的高中低,只是相對於凌國這些權貴來說,不然單單將黃酒拎出去,也比普通平民喝的米酒貴多了!
且米酒也不是經常能喝得起,這還是平民,若是貧民就更不用想了,飯食尚且不一定能喫飽,更別說耗費糧食且不管飽的酒。
一向幹練爽利的華流光有片刻的仲怔,擡眼看向溫暖暖也是同樣的震驚加呆怔,只是一個是因爲總體數額出乎意料的比以往高,另一個是被權貴的消費能力刷新了認知!
三兩一壺的酒,二樓雅間竟然每間都點了!
溫暖暖當初定價的時候還在想這有人買麼?
不得不說還是她年輕見識少了,不光有人買,且喝的人真不少!
據說這種酒把歧黃之術融於酒茶之道,善長用木樨、金橘、茵陳等配以多種中藥泡製成佳釀,極爲珍貴,所以售價高。
溫暖暖想看來善於包裝的並不只有他們,看看人家打着中藥炮製,立馬與衆不同起來。
嗯,火鍋店的湯底說不定也能來一波這個包裝。
不過酒她看過,確實非常不錯!實力擺在那的。
製成後的酒色澤瑰麗,紅、綠、黃無不晶瑩剔透,就這顏值妥妥的惹人喜愛啊。
加上花果之香濃郁,醇甜回味悠長,極投合文人雅士的風格。
還說具有解鬱理氣、保膽利肝、補氣養血之功效,少飲養性,多飲微薰怡情。
按這說法,溫暖暖當初一開壇恨不得馬上嘗一杯試試!
哼哼,就怪冷霄!
他自己酒量不好喝不成,也不讓她喝,說在外喝醉酒不好。
他以爲她酒量和他一樣麼?一杯就倒!
不過當他一雙漂亮眸子安靜沉默的凝視着她時,只覺得貌似他說的也有幾分道理?店小二和後廚之人絕大部分是男的,在他們面前喝醉酒確實不咋滴好!
然後在凌遙的現場解說中,終於弄明白這酒的獨特之處以及受追捧的原因!
據凌遙說的是:“有酒意而無酒醉,且體無酒攻脾胃肝之害,人無酒後少德行之象。”