說到這個，姜寧倒是想起有關於採芝齋起源的故事。
她說：“聽聞採芝齋正式開店面以前，就已經挑着扁擔，過村走街的賣了許多年，如此才養了許多老客，之後開了店面之後，靠着這些老客，纔不至於撐不下去。”
沈沉瀾點點頭，道：“想到了。”
但他們以後若真要以這個爲營生，自然沒時間再讓他們過村走街去賣什麼點心。
太費時間了。
但這個問題，他能想到，自然也有解決辦法。
不過這個可以等到了昌平州之後，再來解決。
“現在嘛，”沈沉瀾站了起來，拍拍手掌，道，“好了，這店裏看完了，咱們再去附近的點心鋪子看看。”
姜寧愣了愣，道：“採芝齋已經看完了？”
她還以爲相公還要數落出好一堆採芝齋的不是，纔會離開。
沈沉瀾牽着她的手，颳了一下她鼻子道：“其他的都是你說的優點了，若採芝齋真有這麼多不是，那它應該早就倒閉了，能挑出一兩點算不錯了。”
姜寧點點頭，學到了。
之後兩人又逛了其他的小鋪子，有了採芝齋做頭部參考對象，後面這些小的，優缺點也十分明顯，單靠姜寧一個人，便能分析完畢。
這逛完了鋪子，算是完成了一項任務，兩人看着天色也不早了，便打算早早買好東西回家了。
這時，兩人路過一家酒樓，見那些工人把酒樓從外邊採買的米糧及其他散貨，一麻袋一麻袋的往後廚裏頭搬。
這種體力活，在昭和鎮上一天約莫能賺個三四十文，一個月要是幹足了，也有九百文到一兩銀子左右。
一年下來，若是不算開銷，也能有約莫十兩銀子的收入。
故而前些年，有不少人，摒棄了自己農戶的身份，舉家搬遷到鎮上，從農戶自貶爲工戶，甘心做個工人。
只是這鎮上不比村裏，賺得多一些，自然也花得多些。
就是要省喫儉用，才能省下點錢。
士農工商四階級，這工人，比商戶還高一級，但也是下九流，工人和商人之間，也沒明確誰高誰低之分。
沈沉瀾牽着姜寧，怕那些搬運工人走得急看不見，故而帶着她特意向外走了一圈，打算繞開他們走過去。
可兩人走了幾步，就忽然聽到有人在背後喊：“沉瀾？沉瀾！”
沈沉瀾一愣，微微轉過身來，向那羣工人看過去，之後便見一個長得與他有幾分相像，汗流浹背之中透着幾分狼狽的男人，熱切的看着他。
工人是要算工時的，像這樣停下來與別人說話是萬萬不行的。
故而那男人叫住了沈沉瀾之後，飛快說了句“等我一下”，之後便投入搬運中，繼續忙碌。
沈沉瀾臉上波瀾不驚。
姜寧卻在看了一眼，隱隱猜測到幾分，她問：“他是？”
沈沉瀾微微扯了扯嘴角，說：“約莫是我那個親爹。”