其中就有歡滿樓的大廚和姜寧。
雖然說是舉行美食大賽，但這些廚師術業專攻並不在一個方向。
比如歡滿樓的大廚，最擅長做的，是一些炒菜類的。
而姜寧則擅長做點心。
不過，這些不是重點，重點是杜弘博爲了能在其任期內，搞一些與民同樂的活動，好提升百姓的幸福感。
故而在比賽前，已經將這個活動傳得家喻戶曉。
現在到場來的百姓，是裏三層、外三層繞了好幾層。
兩邊的高樓上，也站滿了人。
杜弘博在開始前，先說了幾句開場白。
這時，就有人眼尖發現了前些日子陷入傳聞之中姜記餅屋的老闆。
“這不是姜記餅屋的姜老闆麼？怎麼她也參加了，這人不是還偷別人的喫食方子麼？”
“就是啊，這樣的人根本沒資格來參加美食大賽！”
“杜大人！若是讓這樣的人蔘加，有失公允！令人可恥！”
底下的人口出狂言，守在四周維護秩序的官兵擡起兵器就走了過去。
杜弘博擺擺手，讓人退下，也不見動怒，溫和道：“哦，竟有此事，不知這位兄臺，可有證據？”
那人張了張嘴，卻一時語噎，被這麼多人盯着，有些急了，就說：“大人，您問問其他人，大家都這麼說，這難道還有假？若是有假，那姜記餅屋爲何不澄清？”
杜弘博的話音剛落，人羣中就有踊躍參加者，大聲道：“杜大人！草民自薦！草民家中經營窯香樓多年，此次美食比賽遺憾沒能被選中參加，既然有如此機會，那草民便來嚐嚐，那十位名廚，到底是有何能耐，能比得過我窯香樓。”
四周衆人紛紛將目光看向這個說話的人。
昌平州窯香樓開得偏僻，大多都是周圍的熟客去喫，東街那邊的貴人是不想大老遠跑到西街去喫的。
就算好喫，也禁不住環境差。
故而窯香樓雖然味道好，但生意也做得比較小，鮮少人知道。
現在這個人一出來，有眼熟者，就忍不住道：“這窯香樓我喫過！是真不錯！味道沒得說！價格也合理！”
“真的嗎？”周圍嘴饞的人，紛紛就開始打聽的。
這下子，無形中給自家的窯香樓做了一波廣告，也有不少家裏開了喫食鋪子的，紛紛舉手報名。
杜弘博點點頭，一擺手，道：“好，那就去師爺那兒登記一下吧。”
這邊，“烤雞”的題目一放出，十位廚師就馬不停蹄開始進行準備工作了。