趙慧慧跟李豔豔聞言沒有過多猶豫，直接答應了下來，倒是第三個人已經到了談婚論嫁的地步，選擇放棄了這次機會。
秦毅對此沒什麼意見，讓李豔豔去把另外一個男服務員叫了進來，進行了同樣的對話。
而男性就沒有這個限制要求了，直接爽快的答應了下來。
談話過後，秦毅在飯店門口貼上了招聘公告，招2名女服務員，1名男服務員，招聘要求如下。
路上有不少行人看到招聘公告，像打了雞血一般，飛也似的往家裏跑去，有的則是直接過來面試。還沒到晚飯時間，飯店的人員就已經重新配置齊了，只是衣服還需要重新定製。
第二天開始，秦毅就輪流帶着三人到火鍋店熟悉情況，而幾人的反應正如秦毅所預料的那般，全都同意了下來。
秦毅沒有跟三人多說，拿出事先準備好的合同，讓三人仔細閱讀。
三人看過合同後，想着在火鍋店的所見所聞，毅然決然的簽下了自己的名字。三人都堅信只要自己照着那家店的方法運營，不會出什麼問題的。
秦毅看過三份合同後，笑着說道：“恭喜你們做出了正確的選擇，我相信你們幾個將來都不會後悔的。”
三人不約而同的表示道：“老闆，我們也相信這是我們這輩子做過最正確的決定。”
“我最後跟你們強調一次，飯店不允許招聘自己的親戚，保證飯店的衛生工作，絕不允許做出任何抹黑毅鼎這個品牌的事情。”
“是的，老闆。”
秦毅揮了揮手，“那你們幾個現在就可以去各自的門店報到了，在門口貼上招聘公告，招聘完成後把人帶到這裏來給我審覈。”
三人聞言都很是興奮，齊聲答應了下來。
幾人的動作效率還是挺快的，兩三天的時間，就帶着各自門店的店員，先後來到飯店審覈。
秦毅給這些人面試後，感覺還是挺滿意的。這三個人都是按照自己的招聘要求來進行的，所以過程很是順利。
秦毅將大家召集到自己的辦公室，厲聲說道：“大家雖然已經成爲了我們大家庭的一員，但你們都不要掉以輕心。我希望你們能嚴格按照各自店長的指令做事，我這邊也會隨時安排人員去你們店裏審查，發現有不合格的人員一律開除處理。”
“都聽明白了沒有！”
地下衆人聞言齊聲道：“明白了！”
秦毅見狀頗爲滿意，揮了揮手讓大家先出去了。
大家都出去後，秦毅這纔對三個店長說道：“你們都在飯店幹了幾個月了，我要你們嚴格按照這裏的標準要求教導員工，如果我派人去審查發現不合格的地方，也會對你們做出相應處理。”
李豔豔聞言高興道：“老闆，你就放心吧，我肯定把火鍋店乾的風生水起。”
其他兩人也是相繼出聲附和，都準備爲了錢豁出去了。
秦毅見狀點了點頭，“那行吧，這幾天你們先先帶着員工去這邊的火鍋店學習，三天後會統一發放工作服。”
“好的老闆！”三人出門口，就帶着店員往火鍋店去了。
秦毅站起身來到窗戶邊，看着窗外的景色，心裏也很是興奮，他在成功的道路上又前進了一大步。
接下來的一個月，三家火鍋店都先後開業了。秦毅在開業前一天跟開業當天，都會抽空去現場查看情況，包括員工培訓及食材衛生問題，確保不會出現什麼紕漏。
而他親選的三個店長表現的可圈可點，已經帶領各自的門店走上了正軌。
至於營業額他要求隔天去郵局匯款，避免出現大量捲款潛逃的現象發生。
秦毅準備等資金匯攏後，慢慢在四九城的幾個大區都開上火鍋店，然後着手加工廠的事情，最後在各地開展加盟店的活動。
......
四合院劉家
通過幾個月的鋼材買賣，劉海中跟許大茂賺取了一大筆錢財，目前正處在春風得意的時候。
而劉海中的兩個兒子聽到這個消息後，雙眼睜得溜圓。他們怎麼也想不到一個老頭子，是怎麼賺到這麼多錢，於是不約而同的回家孝敬老子了。
“爸，您這也太厲害了，到老了還能賺這麼多錢，我真是太佩服您了。”劉光天阿諛奉承道。
劉光福哪肯落後，“爸，你這是寶刀未老啊，咱們年輕人跟你簡直沒法比。”
劉海中見兩個兒子都回來，頓時樂不可支起來。他就知道自己賺錢了，兒子們肯定會回到他身邊的。然後他在改改脾氣，這不又是一家人了嘛。
“光天光福啊，爸現在老了，賺這麼多錢也帶不走，最後不還是你們幾兄弟的嘛。”劉海中和善道。
劉家兩兄弟聞言大喜，他們也不管劉海中怎麼突然變了態度，只要能給他們錢，讓他們裝孫子也樂意啊。
劉光天眉開眼笑的說道：“爸，我去買點好酒好菜回來，今天咱們一家人好好熱鬧熱鬧。”
劉海中聞言從口袋裏一番，掏出一疊錢票放在他面前，豪爽道：“光天啊，別給我省錢，多買點刷羊肉，牛肉什麼的回來，剩下的你就自己留着花吧。”
劉光天看着面前放着的錢，變得不敢置信起來，甚至覺得自己是不是幻聽了。
“爸，這麼多錢就給我了啊？”
劉海中知道自己轉變的太快，有點嚇到兒子了，輕聲道：“光天啊，你就放心拿去買肉吧，爸沒在跟你開玩笑。”