“遭了多少糧食？”徐辯問。“大約半倉，五十擔的樣子，都混在一起了。”周道心情沉重的說。“這些糧食如何處置？”潘爺問。“除了埋就是燒，還能怎麼樣？還是埋算了，燒的動靜太大。”周道說，潘爺點點頭。“狗日的，不能便宜了他們。”周道像是自言自語的說着“還得加派了人手，他們兩個都要有人盯着。”他又看了一眼潘爺道“徐十一很小心，去哪兒都帶着人，也不輕易出城。”“喫他這碗飯的仇家多，不謹慎些他活不到現在。”潘爺點頭道。周道摸着下巴有所思，道“這個徐十一陰得很。”“另外，合盛也要儘快開門售糧纔好，免得授人口實。”徐辯說。“我省得，現在還要清查一遍，萬不可再漏了，明日便照常營業。＂
三日後，胡家人總算是活了過來，其實從第二日開始便好了些，可能因爲喫得是米和菜的糊糊，米加得不算多，也吐得差不多了，幾條命算是撿了回來。老張帶了幾人再次登門，給了他們二十貫和四擔米，並告訴他們說別人問起便說是得了急症，現在也好了，什麼急症待會兒曲郎中告訴你。合盛的夥計都帶着刀，所以該怎麼選，胡興大心裏是清楚的。老張對他說，“你家老大也不小了，看着還是有把子力氣，願意的話，讓他來合盛作夥計。”胡興大聽了這話一時還有些喫不準，可一旁老大的眼睛卻亮了。
從胡家出來，老張直接去了曲郎中家裏，送上二十貫作爲謝禮。他之前也跟郎中說過中毒之事絕不可外泄，這次是專門對曲郎中在事發時及時的救治和通報表示感謝，若不是曲郎中和他的徒弟，那後果真不敢想。老張對曲郎中說＂合盛欠你一個情，我會記着的。＂
合盛做的是糧食買賣，有賣便有買，經過此次險些釀成大禍的風波，他們重新商量了收糧的辦法，便是：糧源可溯。 就是說從哪兒收上來的糧食都得知根知底，若是想賣糧食給合盛，首先得讓合盛的人認識你，你的糧食從哪兒來的也要說清楚，當然你也可以胡說，若被合盛查出來，便可能不再收你的糧了。但你這個人肯定得讓合盛認識，也知道你家在哪兒。有不認識頭次來賣糧的，糧且照價收了，但入庫不入倉，讓夥計跟着他回家覈實後或有保人引薦，這糧才能入了倉，這樣收糧要穩當的多。在收糧時還增加了一個環節，要用一根銀簪來抽檢，把銀簪插入糧食中攪和，看有沒有變色，尤其是注意已經碾過的精米白麪。在珠溪鎮收糧碾米也是一併如此，盡力把漏洞堵住。
“肖貴。”聽到人叫，正在搬糧袋的肖貴擡頭，見着張福昆站在帳房門口衝他招了招手，便擱了糧袋轉身進了帳房。“掌櫃，有啥事兒？”帳房中就張福昆一個人坐在椅子上，“把門關上進來說。”肖貴有些納悶兒，把門關上走到了張福昆跟前站定。
“我問你，你是本地人，石盤山的胡家寨你認不認識路？”“認得啊，我去過好幾次，也不算遠，走快些大半日便能到。”“嗯，那就好。”老張點點頭“後日上午你跟東家還有馮一，你們三人走一趟胡家寨，你帶路。他們有一批囤糧要賣，東家也打算去看看，順便拜會一下胡家族長，這是個長線買賣。胡長慶你認得吧？”不等肖貴回答，老張又說道“那個老傢伙精得很，你記着，你也是做過牙人的，到時候得幫着東家狠狠壓價，紅臉黑臉，你就是唱黑臉的，不要磨不開面子，曉得了哇？”肖貴原來在碼頭上做牙人，長得結實力氣大，合盛糧行開張時被收來做的夥計，除了他還有一個是秦柱。
肖貴聽了能跟東家一塊兒出去，重重的點了點頭，“嗯！”眼中閃過喜色。老張從旁邊的櫃上取過一個布袋遞給肖貴，“這是二百文，你回去買十五個炊餅帶着路上喫。”嗯”，肖貴接過袋子，“記着是後日一早啊，東家叫你從櫃上走，一塊兒走。”肖貴點頭。“還有，誰都別說！現下正亂着，讓人知道了我饒不了你。記住了？”“嗯！”肖貴又重重點頭。“去吧。”老張一揮手，然後拿起了帳薄不再看他。