這個所謂的卡西諾和國內常規的買賣不太一樣,一樓也沒什麼東西,就是一個接待的前臺。
前臺一看這位,年紀輕輕,錦衣華服的,顯然是個少爺秧子,所以也樂得接待,趕緊就引上了二樓。
李謹之看他們這態度,也就沒好意思拒絕,直接也就跟了上去,心想我作爲總兵家的孩子,別管什麼買賣估計他們也不能逮着自己坑吧。再說了,就算被坑了,身上錢不夠,街上隨便找個人喊一聲,讓家裏人來送錢贖人還是沒問題的。
而且……真要是被坑的話,家裏人一聽,還用“贖”?畢竟總兵也是整個陳塘關身份最高的人——倘若不算是王鳳山老太爺的話。
就這麼着,李謹之上了二樓。
到了二樓一看,還真沒猜錯,真是飯店。怎麼就飯店呢?因爲好多人在那喫飯喝茶喫點心,很多桌子,都坐着人,還有小二旁邊忙活着。
李謹之一看,既然確定了是什麼地方,那就不慌了,喫就完事兒了。
“你這都有什麼喫的啊?”李謹之在桌邊做好,一邊拿起桌上茶壺倒了一杯茶水喝着一邊問到。
夥計一聽這話,臉上瞬間顯出了一副驕傲的神情:
“我們這啊,好東西那可太多了。到別人店裏,到頭了也不過是什麼山中走獸雲中燕,陸地牛羊海底鮮,猴頭燕窩鯊魚翅,熊掌乾貝鹿尾尖。可我們這……”
說到這,夥計微微一笑:“我們東家可是西洋留洋回來的,路子野得很。只要錢到位,什麼天上飛的、地下跑的、水裏遊的、草窠裏蹦的,只要說的上來的,我們這全都有!”
一聽這話,李謹之的“少爺秧子”屬性瞬間被激發,他突然就想犯一犯葛了:
“天上飛的都有?”李謹之微微一笑。
“有!”夥計很肯定地答道。
“那你給我炒一盤雲彩。”
“啊……雲彩……這這這……這個沒有。”
“你不是說天上飛的都有嗎?”
“這……你換一個,換一個。”
“地下跑的都有?”
“有!”
“那你給我燉個大馬車。”
“大馬車?我們這也沒那麼大的鍋啊……”
“那你還說有?”
“換一個,換一個。”
“水裏遊的有嗎?”
“有!”
“你給我煎條船。”
“煎船像話嗎,那得多少油啊……”這會,夥計頭上汗都下來了。
“那你還說有?”
“再換,再換……”
“那草窠裏蹦的?”
“這……小的還真不敢說有了,您說說,您要啥?”到這會,夥計直接破罐破摔了。
“嗐,你早認慫啊,早認慫我至於跟你費這個勁兒?”李謹之一看夥計認慫了,長出一口氣。
畢竟作爲一個正兒八經的少爺秧子、紈絝子弟,本身的主要工作並不是害人,而是在一定程度上搗搗亂就完了。
而今天,他是來探店喫飯的,不是找茬的,也就沒必要跟夥計這沒完沒了。
“夥計,我也不給你搗亂,你也別跟我這吹,你就說說,你們這有什麼喫的,我看看喫啥。”
夥計一聽這話,很乖地從懷裏掏出一本菜單,沒有繼續吹噓,而是踏踏實實唸了起來:
“我們這有:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒,燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝,爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子。
有罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝,山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞。燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒,燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鮎魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鮎魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸裏脊、軟炸雞。
“好!這麼多啊!”聽到這,李謹之不禁叫了聲好。
“還有呢!有炸開耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子,炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。還有拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒,糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片,熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉。蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜,燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄幹曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯!”
“嚯!還有嗎?”
“還有紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、汆丸子。有一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、罈子肉,烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉。
還有紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉,汆三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎,三鮮魚翅、栗子雞、煎汆活鯉魚、板鴨、筒子雞。”
“完啦?”
“完啦?在別處完了,在我們這可沒呢!還有燴長臍肚、燴南薺、鹽水肘花兒、鍋燒豬蹄兒,拌稂子、燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺。醬蘑飣、龍鬚菜、拌海蜇、玉蘭片,糖熘餎着、糖醃餞蓮子、拔絲山藥、拔絲肉。
鰨目魚、八帶魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚,扒海蔘、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒麪筋、扒三樣兒。紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子!”
“好!賞!”
這段可是真見功夫,一大長串下來,夥計氣不長出、面不改色,顯然是正兒八經的練過。即便是李謹之這種天天滿世界瞎胡混的少爺秧子,都不禁拍手叫絕,趕緊從懷裏掏出點散碎的銀錢賞了過去。
夥計接過李謹之的賞錢,深施一禮:“多謝這位少爺!您看上面這麼一大串菜單子,您喫個什麼啊?”
“我要喫的啊……其實這菜單子有沒有也就那麼回事兒了。”李謹之眉頭一轉,突然又想犯葛。
“嚯,看得出來,您是講究人,估計我們這菜單子上沒有吧?”
“多新鮮,肯定沒有啊!”
“那不知道您想喫的是……”
“給我來個炒豆腐渣!”
一聽炒豆腐渣,夥計剛接過來的賞錢差點掉地下。合着這位這麼大陣仗,就來盤炒豆腐渣?
“您真會玩笑,這炒豆腐渣……”
夥計正以爲李謹之在開玩笑的時候,並沒注意旁邊正經過一位。而旁邊經過的這位一聽,炒豆腐渣,當時臉色一變:
“這位公子,會喫啊!”
李謹之望向這位,只見此人一身白大褂,帶個廚師帽,繫着圍裙,赫然一副廚師的打扮。
夥計一看也一愣,心裏默唸到:“一個炒豆腐渣怎麼給主廚驚出來了,難道廚子急了要打人?”